Чӣ тавр ба як хӯриш mimosa

Дар 70 сол аз асри ХХ яке аз хонашин дар кишвар ба фикри истифода барои хӯриш, ки маҷмӯи маҳсулоти хурди, ки дар он вақт ҳамеша мағозаҳо буд, буд. Ҳамин тариқ «Mimoza" хӯриш, яке аз осонтарин ба тайёр, вале салатҳои бениҳоят болаззат ва дӯстдоштаи мардуми Шӯравӣ ба дунё омадааст. Ҳар хонашин имрӯз чӣ тавр ба хӯриш "Mimosa» медонад. Хусусан он кӯмак мекунад, ки ин табақ, вақте ки дар яхдон аст, танҳо як ҳадди ақали ғизо нест.

Дар аввал «Mimoza» дорухат хӯриш мегирад тухм судак, моҳӣ консерваьои, майонез ва панир. Ин хӯриш маъмул дар мизи ҷашни хизмат мекард, дар якҷоягӣ бо «Оливйе» ва «Herring зери куртаат курку». Акнун, зеро аз бетакаллуфи ва арзон кардани дорухат аз он аст, пухта ва рӯзҳои корӣ. Чӣ тавр ба хӯриш "Mimosa» - Ҳоло дар бораи он медонед, ва пир ва ҷавон.

Дар асри бисту якум, буд, як навъ бузурги вариантҳои ин ихтироъ аҷиб хонашин Шӯравӣ вуҷуд дорад: бо калтак харчанг, майгу, sprats ва дигар моҳии консерваьои ва баҳрӣ. Дар маҷаллаҳо, рӯзномаҳо, дар форумҳои интернетӣ, chefs ҷавон ва ботаҷриба нақл аз меъ- худ дар "салатҳои, ки чӣ тавр ба кор." компонентњо талаб хӯриш "Mimosa» оқибат пиёз фурӯзонаки ва сабз, сабзӣ, картошка, сирпиёз, равған, биринҷ, себ ва дигарон, илова кард.

Аввал мо ба шумо чӣ гуна ба хӯриш mimosa оид ба дорухат классикӣ нишон диҳад.

Барои он як тухм, картошка (2 картошка миёна), панир (200 г), сабзӣ (1 сабзӣ миёна), майонез (200 гр), консерваьои равғани моҳӣ (1 Бонки (4 дона). - sprat, saury, холдор , sardines, ё ҳамонанди.), ки равған сахт (100 г), пиёз (2 пиёз миёна), сир (2 дона), ва сабз (мечашонем).

картошка напазед, тухм ва сабзӣ, сард ва тоза аз пӯст ва ниҳонӣ. Сафедањо хушхӯю аз yolks ҷудо шуданд ва сурату дар grater хурд алоҳида. Дар grater ҳамон rubbed картошка, сабзӣ ва панир. Пиёз melenko бурида. Акнун, омехта картошка бо 100 грамм майонез ва чошнии сирпиёз. ѓизои омода шудаанд, дар як косаи хӯриш шиша ё дар қабатҳои табақе гузошт. Аввал аст, омехтаи картошка, сирпиёз ва майонез, пас аз он, пиёз бурида, равған сахт аст, ки дар як grater нек бевосита боло табақ rubbed нест. Баъзе hostesses ба ёд чӣ тавр ба хӯриш mimosa аз дӯстони худ, ва баъзан бо як қабати моҳӣ консерваьои сар, вале ба ҳар ҳол қабати картошка медиҳад табақ як satiety бузург, ва таъми бой.

Пас аз он дар навбати худ аз сафедпӯстон тухм grated буд, ва онҳо моҳӣ консерваьои гузошт, бо як ва ғайра, то мувофиқати gruel ва бе устухон моҳӣ mashed. Моҳӣ гузошта сабзӣ, ки пас аз панир. Мо фаро гирифтани ҳамаи қабати майонез, сипас бо зардии тухм grated бар болои он фидо берун алафҳои сабз зебо (он метавонад, мазлумонро ва пошидан болои хӯриш) пошидани.

Гузошта хӯриш дар яхдон, то он аст, инчунин тар мешавад, он барои 2-3 соат, беҳтар аст, вале агар меҳмонон аллакай дар роҳ, қатъ ва 30 дақиқа.

Дар баъзе аз меъ-: «Чӣ гуна ба як хӯриш mimosa" интихоб ёфтан мумкин аст, вақте ки ҳар як қабати майонез greased аст. Дар ин ҳолат, беҳтар аст, то барои майонез, бо шарбати лимӯ ба назар, ва на бо кинае, (то манфиатҳои тандурустї). Барои promazyvaniya гирифтани ин миёнамўњлати чошнии ё майонез баланд-килоколория, кам дар калорияҳо як қабати аст, хеле хуб нест.

Чӣ тавр хӯриш зимистон «Mimosa", шумо аллакай медонед. Аммо дар фасли баҳор ва тобистон хӯриш ҷои пиёз парҳоро илова пиёз сабз, танҳо оро ғизои дӯстдоштаи худ, ки он комилан омода аст.

Барои онон, ки дар бораи ѓизои ҳастанд, вариантњои хӯриш парҳезӣ "Mimosa» вуҷуд дорад. Вале ҳатто дорухат классикии табақ хоҳад кард ва барои тамошои ҷадвали шумо бошад хеле бад.

Пешниҳод дар боло дорухат "Mimoza" хӯриш барои рӯзҳои корӣ. Дар бораи мизи идона моҳӣ консерваьои нафт метавонад иваз гулмоҳӣ, озодмоҳӣ, майгу, chum ва диг., Ҳатто дар меъ- бо истифода аз равғани ҷигар равцанмоҳӣ.