Чӣ тавр оҷур ба лаблабу дар танӯр дуруст

Лаблабу барои ғизо аз ҷониби Румиён қадим истифода бурда мешавад. Дар миёнаҳои асри XIX, ки он аллакай баҳраманд шӯҳрати кофӣ, аз ҷумла дар китоби машҳури меъ- хонум Beeton номбар 13 роҳҳои пухтан аз ин реша хӯрокҳои сабзавот, ки дар байни онњо аст, роҳбандии дод аз лаблабу ва ҳатто fritters beetroot нест. Beetroot хеле бой дар калий, оҳан, калсий, мис ва фосфор аст. Дар баргҳои лаблабу, бичашед ва бӯи руйдодҳои исфаноҷ, дорои миқдори зиёди витамини А дастрас дар лаблабу витамини B9 барои пешгирии бемории дил зарур аст. Илова бар ин, витамини иштирок дар синтези гемоглобин барои пешгирии камхунї ва leukemia муҳим аст. Ордӣ дорои хосиятҳои rejuvenating, ки аз тарафи ҳузури зоҳир он ҷо фолат, мусоидат пайдоиши ҳуҷайраҳои нав. Дигар омили муҳим аст, ки месозад хосиятҳои зидди пиршавии лаблабу - як методе, ки барои рагҳои хун, устухон ва пӯст зарур аст. Ордӣ пок ҷигар, гурда ва хун ва acidity дар меъда кам мекунад.

Чӣ беҳтар аст пухтан ба лаблабу? Ҷавоб тавсиф аст, - оҷур он. Ин мақола ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба оҷур ба лаблабу дар танӯр ва ё печи. Далелҳои ба манфиати ин усули тайёр инҳо мебошанд:

1. Лаблабу дар танӯр хеле солимтар ва tastier пухта, зеро ҳамаи компонентњо арзишманд дар давоми раванди пухтани ба даст нест.
2. лаблабу куфратон барои муддати дароз бой, ранги зебо он beetroot нигоҳ медорад.
3. Шумо мумкин нест, метарсанд, ки об сид, чунки он чӣ лаблабу меафтанд.
4. Баъд аз пухтупаз, лозим нест, ки дар танӯр ва ё дар як танӯр печи гузошта, дар тартиби ошхона ва хӯрокҳои бишӯед.

Чӣ тавр оҷур ба лаблабу дар танӯр? якчанд имконоти нест, дар зер яке аз онҳо ҳастанд, оддӣ аст, ки.

Андешидани як лаблабу калон ё якчанд хурд. Пеш аз он ки шумо оҷур ба лаблабу дар танӯр, бодиққат реша ман, шумо метавонед як хасу истифода баред. Тоза аз пӯст нест, лозим, obsushivat ва хушк - низ, ҳарчанд дар баъзе аз меъ- маслиҳат барои хушк кардани маҳсулоти ордӣ. Гузошта лаблабу дар як махсус њалномаи барои нонпазӣ ё халтаи пластикц perforated, гиреҳ ақсои sleeves оид ба ҳар ду ҷониб. Дар нонпазӣ ё табақ амиқ астарашон аз ду қабати фолгаи. Дар бораи њалномаи фолгаи гузошта, бо лаблабу, ки фолгаи боз боло дар ду қабатро, печонд, то. Ҳамаи ин мувофиқ ба аллакай preheated танӯр 200 дараҷаи як ва ним то ду соат - вақти пухтани вобаста ба намуди ва андозаи лаблабу.

Хоњиши тафтиш аз тарафи бирабояд ва бо чӯб чӯбӣ якбора ва ё ғайра. Баъд аз пухтан дод сард лаблабу бе онро аз линза.

Пас, шумо дар ман омӯхтаед, ки чӣ тавр ба оҷур ба лаблабу дар танӯр барои соддатарин ва бештар маъмул роҳ. Он гоҳ шумо бо чӣ гуна ба пухтан ин сабзавот реша дар як танӯр печи ошно мебошанд.

Чӣ тавр оҷур ба лаблабу дар печи
Бино ба усули пурдавом пухтупаз хеле осон аст. Барои ин дар он замон хеле камтар аз пухтани он дар як бухорӣ газ оддӣ ё дар танӯр мегирад.

Чӣ ба шумо лозим аст:

1. печи (бо қувваи кофӣ на камтар аз 700 нафар, ва бењтараш 800 ватт);
2. лаблабу шуста;
3. Кошук махсус барои печҳои печи (дар сурати набудани як судї амиқ ё як халтаи пластикц муносиб бо бурриши).

Омодасозии лаблабу хеле осон ва зуд аст, чунон ки дар боло зикршуда. Якум, бодиққат решаи ман. Сипас, дар як объекти якбора (ё awl ва ғайра) кунад сӯрохиро он ҷо бимонед. Сипас, ҷойгир лаблабу дар коршиноси судї ё дар як халта, ва ба об нахоҳад кард доранд, ба илова! Гузошта дар печи барои 10 дақиқа, агар қуввати 800 ватт. Агар печи нотавонтар аст, вақти пухтани зиёд аст, вақте ки қавитар - кам. Дар охири ин вақт, ки лаблабу мумкин аст барои истифода омода фаврӣ баррасӣ, ё истифода ба сифати компонент дар табақ дигар.