Чӣ тавр пухтан як pilaf болаззат дар оташ

Бо мақсади тайёр pilaf болаззат оташ, ба шумо лозим аст, ки ба кор ҳама чизро ба шумо лозим аст, вале пеш аз ҳама - дар cauldron. Бе ин ғайриимкон аст, чунон ки табақ метавонад рӯй берун аст, дар роҳи он бояд бошад, нест. Азбаски шумо ба зудӣ ба пухтан pilaf оташ, пас ба шумо лозим аст, то боварӣ ҳосил, ки ҳезум дар пешакӣ ҷамъоварӣ карда шуд. Хуб, танҳо ба чӣ маҳсулоти ба шумо лозим аст, ва дар рафтан чӣ пайдарпаии раванди пухтани худи сурат хоҳад гирифт.

Дорухат барои пухтани pilaf дар оташ

Пас, шумо, баъд аз ҳама заруриро ҷамъ кардаанд, ба пухтан pilaf оташ, ҳаракат ба як навъ зина ба зина дастурҳои, ки чӣ тавр ба он ҷо дуруст. Якум, шумо буридан гузоред, пиёз ё гузоред, нисфи ва сабзӣ калон julienne, ва, албатта, дар бораи гӯшт фаромӯш накунед - он аст, низ зарур бурида ба қисмҳои хурди. Пеш-паҳн оташ дар чойник, рехт, равғани кофӣ. Он набояд аз ҳад зиёд, вале дар айни замон, на кам. Баъд аз гӯшт browned аст, мумкин аст, ба илова пиёз, сабзӣ ва баъд аз дӯзахаш. Дар робита ба вақти зарурӣ барои ҳамаи ин тартиб, шумо метавонед ба он даъват нест, аниқ, ҳама чиз хоҳад шуд, ки чӣ тавр сахт хоҳад алангаи оташин вобаста аст.

Баъд аз сабзавот тайёр хоҳад расид, ба онҳо пур бо об, пас аз намак он зарур аст. Дар сирри чӣ тавр ба пухтан pilaf оташ, ӯ рӯй хушбӯй ва лазиз, дурӯғ дар истифодаи гуногуни ҳанут ва seasonings, ки ба zest ба табақ. биринҷ пешакӣ омода, яъне шуста, танҳо пас аз мурури 20 дақиқа пас аз оғози омодагӣ ба ба як cauldron андохта шавад, ва пеш аз. Баъд аз ин, чунон ки ба шумо биринҷ, гузар, фаромӯш накунед, ки рехт об. Иловаи он бояд дар чунин як миқдор бошад, ки он чанд сантиметр боло ғалладона буд. Пас, pilau худро дар оташ қариб тайёр аст. Ман мехоҳам илова танҳо, ки он бояд дар роҳи тамоми вазни зудтар ба даст на ҳамчун шумо онро бо об пур, вагарна хӯрокҳои лазиз шумо танҳо кор нахоҳад кард. Фаро чойник, тарк табақ ба languish барои 30 дақиқа, ва он гоҳ 40. Фаромӯш накунед, ки ба илова як чанд дона сирпиёз сабусакҳо. Баъзеҳо ин корро пас аз сабзавот пухта, ва баъзе бартарӣ такрори ин ҳатто баъд аз биринҷ аст, қариб пухта. Пас, бе дахолат бо биринҷ, ба ӯ то тайёр оташ азоб.

Ҳатто баъд аз таоми хоҳад қариб тайёр аст, он лозим нест, ки ба мудохила дар ҳар сурат. Бо мақсади омода намудани pilaf оташ, шумо бояд ба ин гиреҳи оддӣ амали риоя. Агар шумо хоҳед, ки чӣ тавр ба он бояд pilaf оташ назар, акс аз мақолаи мо ту бо ин кӯмак хоҳад кард. Шумо инчунин метавонед дар Нигоҳе дид, ки чӣ тавр ба хизмат ин табақ бо чӣ ва чӣ тавр. Беҳтарин хосият аст, ки ба якчояги ин хӯрок бо сабзавоти тару тоза, ки онҳо хоҳад хеле муфид чунон ки Ӯ pilaf хеле далерона ва душвор аст, ки ба меъда табақ. Агар табақ омода дар фасли зимистон аст, онро ба таври комил барои адои хӯроки монанди pickles ва помидор мувофиқ, инчунин мешавад дар сари суфра гузошта афшураи помидор аст.