Чӣ тавр хушк кардани себ: роҳҳои гуногуни пухтани меваҳои лазиз хушк

Дар суқути қариб ҳар як оила дар бораи он, ки чӣ тавр ба тайёр себ барои зимистон фикр кунед. Шумо метавонед ба роҳбандии, мураббо ё marmalade пухтан ва меваи хушк кардан мумкин аст анҷом дода мешавад. Онҳо хеле имрӯзӣ аст, ба хотири он ки шумо метавонед compote омода, ва шумо метавонед дар витаминњо, бихӯред бой ва пайгирӣ иловаро унсурҳои хушк мисли, ки. Пас Ҷадвали гуна ба таври дуруст хушк кардани себ, бешубҳа ба маблағи он. Ин мумкин аст бо роҳҳои гуногун анҷом дода мешавад.

Чӣ тавр хушк кардани себ дар офтоб?

Пеш аз тайёр кардани меваи хушк танҳо пас - Ин усул дар вақти озмоиш аст. Ин як раванди тӯлонӣ аст, вале дар натиҷаи захира аст, на зиёдтар аз маводи ғизоӣ ва таъми. Себ доранд, ки тамоми рӯз зери таъсири нури офтоб бошад, ва дар шаб ба онҳо дошта бошад, пок дар ҷои хушк ва сард. тартиби такрор бояд барои як ҳафта мешавад. Дар шаҳр барои таъмини шароит доранд, барои чунин тайёр намудани себ хушк хеле мушкил, ғайри на ҳама шароити муҳити муносиб барои пухтупаз дар беруни бино мебошанд. Аз ин рӯ, аз он беҳтар аст, ки ба интихоби усули мебарад танӯр, печи ё dryers махсус.

Чӣ тавр хушк кардани себ оид ба батарея ё дар танӯр?

Агар шумо ҳастед, ки дар саросема нест ва шумо лозим аст, ки ба пухтан каме, танҳо ба деворы иловаро лоғар себ дар як сатри дар ошхона. Меваю табиист хушк хоҳад шуд ва болаззат ва тендер хоҳад буд, аммо танҳо пас аз даҳ ё дувоздаҳ рӯз омода хоҳад шуд. Барои ба даст овардани натиҷаҳои зуд, шумо метавонед дар бораи як Шӯрои чӯбӣ, ки пагоҳ, як гармидиҳии цакамк марказии гузошта фидо берун иловаро. Давра ба давра рӯй иловаро себ дар раванди хушконидан дар, то ки онҳо хушк мусовӣ. Ќайд кардан зарур аст, ки ба ҳаво дарунӣ хушксозии буд, низ тар аст. Агар себ даҳҳо килограмм, аз он беҳтар аст, ки ба истифода барои пухтупаз судї меваи хушк. Пеш аз он ки себ ба хушк, буридан ва ҷои онҳо дар варақаи нонпазӣ, фолгаи ё коғаз нонпазӣ гузошта. Хушк бо он гоҳ ки ба ҳарорати қариб шаст дараҷа панҷоҳ соат зиёд ҳарорати. Давра ба давра дарро воз кунад танӯр ба хориҷ тарӣ барзиёд ҷамъ. Ним соат пеш аз анҷоми пухтани боз оташ худро кам кунад. Њамагї дар бораи ҳафт то ҳашт соат хоҳад гирифт. себ тайёр фидо дар як дастмоле ва тарк гум.

Чӣ тавр хушк кардани себ дар печи?

кунад раванди тез имкон барои кӯмак ба печи. Ин мева омода барои якчанд дақиқа хушк. Пеш аз он ки хушк кардани себ, шустан ва тоза аз онҳо ва он гоҳ биносту ба ҳадди бурида. Ҷойгир дар судї бо як қабати ва ирсол дар печи барои ду дақиқа, рӯй ба он ба як қудрати хурд. Баъд аз ин, кӯшиш кунед, як буридаи. Баъзе навъњои себ омода хоҳад буд, ба дигарон бояд ба хушк баъзе бештар. Баъд аз чанд озмоишҳо, шумо метавонед ба осонӣ дар вақти дақиқ, ки барои тайёр намудани меваи хушк зарур аст, муайян намояд, ва метавонад ба зудӣ хушк ҳамаи себ дар қисмҳои хурд. Дар тӯли чанд соат шумо метавонед барои зимистон тайёр, ҳатто ҳосили хеле бузург.