Шароби сурх: номи оид ба тамғаи ва мазмуни шиша

Имрӯз барои харидани шароб хуб аст, осон нест. Дар мулоқот маҷмӯи васеи пешниҳод оид ба рафьои аз hypermarkets, оё имконияти ба даст овардани як нушокї сифати кафолат намедиҳад. Бисёр вақт дар шиша зебо аст flavored ва ранг, бо ҳалли машрубот-дорои танҳо vaguely руйдодҳои шароби сурх. Номи бошад sonorous аз ҳама, дар он фақат ба намуди «flavorings дастаи» намояндагӣ рамзи се-рақама бо ҳарфи "Е", муайян мекунад. Чӣ бояд кард,, технологияҳои пешрафтаи аврупоӣ, сарфаи ва манфиатҳои дигар аз бозори озод ...

Хариди шароб беҳтар танҳо дар мағозаҳо махсус. Бо ҳамаи бартариҳои нӯшокиҳои дод аз ангур сафед, аз ҳама муфид барои саломатии сурх аст, шароб хушк. Номҳои одатан нишон ё минтақаи ашёи хоми меафзояд, ё дар синфи он.

Дар дастрастар бештар ба таври анъанавӣ навъњои оддӣ ба шумор меравад. Идеалӣ, онҳо бояд ба технологияҳо мисли шароб мавизкунц дод, ва аз онҳо танҳо Гӯшдории камолот дар баррел булут фарқ мекунанд. Чунин пиршавии ѓанї, ки гулдастаи рангоранг махсуси шаробе ва softens дар мазза. Tasters бо шартҳои «velvety», «roundness», «пур кардани", ва мафҳумҳои дигаре, ки дастраси ба истеъмолкунанда оддӣ нест фаъолият карданд, вале ба фарқ маҳсулоти нек аз сохтакории арзон метавонад ҳар касе, ки кӯшиш кардааст, як шароби сурх хуб. Номи «Cabernet» ва «Negru де Purcari" мегӯяд, бисёр касоне, ки ба воя ва гардонд дар Иттиҳоди Шӯравӣ, ки, албатта, бисёр дорад, ки гуноҳе карда шудааст, лекин меҳмонони сахт буданд ва умуман эҳтиром шуданд. Имрӯз, шароб оддӣ табиӣ аст, ки барои таъми он бартарӣ гарон, асосан ворид моеъ ниқоби навъњои номдор. Дар беҳтарин ҳолат барои як маблағи калон мумкин харидорӣ маҳсулот хеле оддӣ аз Фаронса, Италия, юнонӣ ва winemakers Чилӣ, ҳарчанд табиӣ, вале ба ҳеҷ ваҷҳ олӣ ба ватанӣ.

шароб Ҷадвали аз маводи спиртӣ, ки қалъа дошта ва шакар фарқ мекунанд. Мо, афзалият истеъмолии дохилӣ барои навъњои нимтайёр-ширин, ва онҳое, ки roamed чӣ ном дорад: «хушк», яъне бе илова намудани шакар, аксаран рад карданд, ки онҳо назар низ турушро. Чунин андешаи нодуруст аст, ва нишон медиҳад, ин мутаассифона, ҳамчун фарҳанги пасти истеъмоли нӯшокиҳои.

Бо вуҷуди ин, мухлисони онҳо сазовор ва як қалъа аст, шароби сурх. Номи «Порт» дар даҳаи мазкур барои нӯшандагонаш ба каҷравӣ мутеъ карда шуд, он гоҳ ки намояндагӣ swill арзон, «сиёҳ». Ва барои ин сабабҳои асоснок дорад. Ин порт дорад, чизе ба кор бо маълум »portyushey« ин нӯшокии некӯ бо як гулдастаи бой ва, аз тарафи роҳи, арзон нест. маводи спиртӣ дар он дар ҳақиқат назаррас аст (то 20%), вале он ва бинӯшед, ва пиёла. "Aygeshat" ё "Surozh» бояд баҳузур sipping sips, то ки он wets тамоми ковокии дањон ва забон.

Ин муҳим ва қобилияти интихоби дуруст гуна шароби сурх. Номи, ки бар мегирад, ки калимаи «ширин» маънои маводи спиртӣ пасттар ва таъми ширин. Ин аст, ки бо пирожни ва ё як торт хизмат мекард. Барои мисол, шароб Cahors, чун анъана барои саломатӣ ecclesiastical, tart ва ширин истифода бурда мешавад, ва беҳтарин навъњои ӯ ба ҳисоб «Coast ҷанубӣ», «балои» ва «Getashen».

Дар охир, шампан. Одатан, он аст, ки аз ангур сафед кардаанд, вале аз он рӯй ва шароби сурх дурахшон. Номи «Artemovskoye» шаҳодат ба сифати баланди маҳсулот истеҳсол технологияи классикӣ, аз ҷумла riddling ва disgorging, яъне иваз кардани сими ба хориҷ шаробу ташкил давоми vzbrazhivanii.

маслиҳати гузашта барои касоне, ки дар шароб доноро нест, балки мехоҳад, ки барои харидани як нӯшокии хуб. Аввал ин, ки сими бояд cortical бошад, на аз пластикӣ. Дуюм, аз муњимтарин ҳатман бояд соли зироат ва истеҳсолкунанда дода шавад. Ва саввум, нархи. Ҳамеша хуб аст, арзон нест.