"Кирғ Роял» - ин ақидаро бо таърих. Дорухат, таркиб ва тайёр намудани борикбину аз

Асил аз зебогии Фаронса ва таъми тозашуда дар нӯшокиҳои бояд дар ягон ҷашни ки кушиш намоед "Кирғ Royale» - ин ақидаро, ки ғарқи тамоми файзи мӯд кишвар, ва шароб. Не бисёр қавӣ ва бо таъми аъло, монанди он, ва хонумон, ва мардум кўшиш на барои маст шудан (ба ҳар ҳол, ҳам рӯза). Ин ақидаро оид ба нури азиме аст, ки дар ҳақиқат ҷашнҳои расмӣ - тӯйҳо ё Соли нав. Зеро ки ҷашни, махсусан онҳое, ки «беш аз мебошанд ..." Ӯ дорои «хусусияти». Хеле осон ва идона

Дар достони қаҳрамононаи як прототипи

"Кирғ Royale» - ин ақидаро, ки як навъ вориси машҳур дар тамоми нӯшокии Фаронса табдил ёфтааст. намуди зоҳирии ӯ лозим аст аслии Feliksu Kiru, ки дар соли 1901 муқаррар шуд ва чун коҳин дар азизашон, то лаҳзае, ки Олмони фашистӣ ишғол ватани худ хизмат мекард. Куруш кард дар ҳошияи мисли бисёре аз он коллективї-коҳинон манишин. Вай узви фаъоли Муқовимат дар Фаронса ва бисёр кӯмак дар ташкили фирор аз 5000 нафар, асироне, ки дар лагери консентратсионӣ аз Longvic шуд. Gestapo ба ҳисоб он сайд он, ва саркоҳин буд, иҷро карда мешавад. Марг танҳо аз сабаби рутбаи вай халос шудам.

мукофоти олии Фаронса - Баъд аз ҷанг, саркоҳин ҷасур як баҳодур аз легион аз ҷалол гардид. Ва дар айни замон раиси шаҳри зодгоҳаш, Dijon буд. иқтисоди он дар паст пур аст, ва барқароршавии он наметавонист,. Илова бар ин, нињолњо аз currant сурх аст, ки машҳур ба вилояти, нобуд карда шуданд ва шароби сафед истеҳсол дар ин ҷо ба ҳисоб меравад, хеле оддӣ. Барои пур хазинадорї шаҳр, шаҳрдории, то бо Коктейл шароб ва blackcurrant, аст, ки ба даст овардани дар маъруфияти, ҳамчун унвони исми Ӯ буд, омад.

Пайдоиши «Роял" интихоб

Вақте ки офати баъди ҷанг асосан мағлуб шуданд, иқтисодиёт ситонида, ва рафьои шудаанд пур, оромона ва тадриҷан оғоз ба даст маъруфияти "Кирғ Royale» - ин ақидаро, ки дар он шароб муқаррарӣ аст, ки бо bubbly иваз карда шаванд. Онҳо мегӯянд, қадами аввал дар ин самт аз ҷониби winemakers аз Италия, ки дар умум аз шароб дурахшон, ки барои як тараф зуд мусоидат шуд.

Дар Фаронса, имрӯз дар тарабхонаҳо барои гирифтани фармоиш ва хосият ба Кирғ, ва дар нусхаи «Кирғ Royale». Cocktails мешавад, дар ҳар сурат хизмат карда, ба пешхизмат муайян хоҳад кард, ки нусхаи ба шумо маъқул аст. Гузашта аз ин, шарњу метавонад ҳам компонентҳои фарахбахш дахл дошта бошад.

"Кирғ Royale», Коктейл: меъ- ва пухтупаз

Яке аз бартариҳои самимияте таркиби нӯшокии машҳури, ки мураккаб љузъњои он якҷоя ва хўроки аст. Не махсус техникаи bartending ё таҷҳизоти махсус. Дар ҷузъе алкогол шиша currant сиёҳ - асосан Фаронса Creme де Cassis - ва шампан аз навъњои хушк. Ҳамаи бодиққат омехта ва истифода бурда мешавад - бе коҳи ё зебу. Он аст, ки меваьот тару тоза имконпазир дар канори трейлер.

Ягона чизе, ки метавонад Коктейл "Кирғ Royale" perplex - таркиби. Дар шароби дорухат ибтидоӣ бо алкогол дар таносуби 9 омехта шуданд: 1. 1 ё 3: 1, вале шумо метавонед як Коктейл бо 4 парвандаи. Бо вуҷуди ин, ҷиноят бар зидди таъми аст, ба инобат гирифта намешавад. Дар ҳаҷми умумии ќабули liqueur Коктейл ширин аст, ба тавре ки чунин вариантҳои одатан хонумон ва дандон ширин бартарӣ медиҳам.

баъзе нозукиҳои

Сарфи назар аз соддадилй ва пухтупаз ва шумораи ками ҷузъҳои, ки баъзе аз борикбину ба маблағи назардошти агар шумо мехоҳед, ки ба баҳра Коктейл аз дил.

Якум, ях дар шиша гузоред аст ва наметавонад ин талабро гузошта шавад. A шароби сафед лазиз хунуккардашуда. Пас аз он гум њам шиша ва он шиша пеш аз тайёр кардани нӯшокиҳои зарур аст. Дар охир барои ин мақсад метавонад барои муайян мукааб ях танҳо пеш аз истифодаи он зарур бодиққат хушконидани аст.

Дуюм, тартиби иттиҳодияи. Умуман, ки ба назар мерасад, ки ба рехт аввал аҳамият надорад. Бо вуҷуди ин, шароб алкогол қабати, ва агар он аст, ки дар шиша нахустин гузошта ба саъю кӯшишҳои бештар ба абрҳоро. Шампан дар айни замон аз даст як қисми зиёди он »тоқатшиканро».

Сеюм, барои худомӯзӣ аз омодагӣ надошта бошад, хафа, агар дар дасти шуд де Cassis ё аналогї он Creme нест. Ҳарчанд унвони Фаронса бе талафи як liqueur Коктейл дод аз currants сиёҳ танҳо дар шафтолу ё BlackBerry тағйир, он ҷоиз аст, ки ягон меваьот. Аз ҷумла, бо liqueurs малина, гелос ё Тарбуз тасдиқ «Кирғ Роял» (Коктейл).