Шӯрбо яхмос бо занбурўѓњо ва яхмос: меъ-

Омода кардани шӯрбо бо занбурўѓњо ва яхмос - вазифае, ки қудрати ҳатто як пухтани сар. Мо пешниҳод як чанд аз меъ-.

Крим аз яхмос занбӯруц: дорухат № 1

Шӯрбо хоҳад маҳсулоти зерин зарур аст:

• тару тоза ё яхкардашуда занбурўѓњо - дар бораи 800 грамм;
• чанд картошка;
• 1 сабзӣ ва пиёз 1 андозаи миёна;
• 150 мл яхмос, 20% фарбеҳро;
• polpachki (100 грамм), равған;
• намак, ќаламфури, барге халиҷе.

Технологияи тайёр

Бишӯед картошка, хориҷ пӯст, бурида ба иловаро ва пухтан бо занбурўѓњо дар андак об. занбурўѓњо, набуред, зарур нест. Дар шўрбои намак, ќаламфури ва гузошта шуд, барге халиҷе. Дар ШМШ ё saucepan, гудохта равған. Биносту буридан кардани пиёз, сабзӣ молидан. сабзавот Sauté дар нафт. Резед дар яхмос. Пас аз картошка напазед ва занбурўѓњо, онҳоро аз ШМШ тоза кунед. Аз шўрбои низ lavrushku ва ќаламфури тоза кунед. Иловаи пиёз sauteed ва сабзӣ ба занбурўѓњо. Ҳамаи сабзавот бо ёрии як орд кардан кахвачушонак. Резед дар шўрбои. Овозро Зичии моеъҳои. Ҳамаи боз хуб омехта, илова намак ва агар лозим бошад. шӯрбо яхмос омода бо занбурўѓњо ва яхмос бо яхмос ширї бипарастед. Шумо метавонед croutons ва гиёҳҳои илова кунед.

шӯрбо оддӣ бо занбурўѓњо

Дар ин ҷо дорухат дигар барои содда ва лазиз аст, шӯрбо занбӯруц. Барои пухтан аз он, шумо бояд:

• 0,5 кг занбурўѓњо тару тоза;
• 3 картошка хурду миёна;
• Тақрибан 200 грамм гулкарам (тару тоза ё яхкардашуда);
• 1 сабзӣ миёна;
• Банду баст (200 грамм) аз яхмос 20% фарбеҳро;
• тара;
• ғӯлаи аз равған;
• намак.

Технологияи тайёр

Напазед занбурўѓњо сабусакҳо ва шуста, дар ним соат. Онҳо сабзӣ, бурида ба wedges борик, картошка, гулкарам ва пиёзи илова кунед. Пухтан, то даме сабзавот мебошанд тендер. Мавсими бо намак. Холӣ бештар аз шўрбои дар як контейнер алоҳида. Ба сабзавот боқимонда хушконидани ба кахвачушонак. Резед як шиша аз яхмос ва боз whisk. Илова шўрбои сабзавот, шӯрбо, мувофиқ зичии. Биёваред то ҷӯшон, вале напазед нест. Мавсими ба шӯрбо бо занбурўѓњо ва равған яхмос ва хизмат бо як sprig аз нанд.

шӯрбо яхмос занбӯруц бо сирпиёз

Ин дорухат дар бар мегирад, дар узвияти он ба маҳсулоти зерин:

• литр (5,6 пиёла) аз ҳама гуна об оддӣ ё шўрбои;
• 0,5 кг тару тоза ва ё мухит яхкардашуда (мисол: занбурўѓњо);
• 4 картошка миёна;
• 1 пиёз ва сирпиёз дона ҷуфт;
• 2 сабзӣ андозаи миёна;
• кабудї решакан (бодиён, basil, oregano, ьафари);
• намак, ќаламфури, халиҷе кунад;
• равғани растанӣ барои saute;
• Порае аз равған.

Технологияи тайёр

Ҷойгир кардани контейнер дар оташ бо об ё шўрбои. Пас аз он, моеъ оғоз ба напазед, бигзор поён занбурўѓњо вай. Бурида картошка дар мукааб хурду миёна ва илова ба занбурўѓњо. Дар як пиёз sauté ШМШ ва сабзӣ, ки бояд пеш аз орд кардан бошад. Биносту буридан аз сирпиёз ва бигзор ба сабзавот дар ШМШ. Резед шўрбои кам ва хомӯш refills барои 20 дақиқа. Он гоҳ, ки омехта ба пиёз ШМШ бо занбурўѓњо, намак, ќаламфури гузошта ва илова lavrushku. Simmer то сабзавот пухта. 5 дақиқа пеш аз хомӯш гузошташударо ба шӯрбо Порае аз равған. Кахвачушонак меорад табақ тайёр ба авокадо давлат. Хизмат дар шӯрбо яхмос мизи бо занбурўѓњо. Тасвир нишон медиҳад, ки чӣ тавр шумо метавонед табақ оро.