Kissel аз cranberries

Kisel хеле маъмул аст, дар Русия ва кишварҳои ҳамсоя аст, зеро ин нӯшокии дурӯғ аз он ки русҳо буд. Вале ҳатто фаротар аз ин ҳолат шумо метавонед гуногуни имконоти барои нӯшидан об болаззат ва солим пешниҳод намоянд. Ва гарчанде ки ӯ ба бисёр шинос аст, ки на ҳама медонад, ки баъзе асрори махсуси омодасозии он.

Kissel - шаробе, ки аз шарбати табиӣ ё мураббо дод. Бо роҳи, желе cranberry ба яке аз нӯшокиҳои серғизо бештар ва солим дар ҷаҳон дахл дорад. Далели он, ки шарбати ин мақоми Берри аҷиб меорад, на танҳо як витамини C хеле муфид, балки низ бисёр унсурҳои дигар, витаминҳо ва минералҳо. Аммо cranberry полуд, инчунин аз ҳар гуна буттамева дигар талаб шарбати тару тоза. Ягона роҳ шумо метавонед қадри имкон буттамева тару тоза муфид захира кунед. Ҳарчанд буттамева тару-яхкардашуда низ кор мекунанд; Рост аст, ки ба даст овардани шарбати онҳо бояд ба defrost.

Чӣ тавр пухтан ба pudding бо cranberries албатта дар Сибир, бидонед, ки дар он аст, ки асосан, ва меафзояд. S шароити иқлимӣ махсус зарур аст. Бо роҳи, як вокуниши аллергия ба он - на камёфт; ва онҳо ба он аст, ки Берри ки ба ин минтақа тааллуқ надорад, ки шахс зиндагӣ мекунад, ки шарбати он хеле бой дар мазза ва ранги аст, дахл надоранд. Kissel аз cranberries бояд сурх дурахшон бошад. Ҳарчанд, агар шумо аз он пухтан аз буттамева хеле пухтааст нест, ранги метавонанд саманд ё ҳатто ҳангоми пухтани нопадид. Барои роҳ надодан ба ин, ки дар желе аз cranberries илова каме шарбати лимӯ ё кислотаи лимуи.

Чӣ тавр пухтан желе cranberry - он як саволи оддӣ, дар ҷавоб ба он чанд аст. Якум, мумкин аст аз фишурдаи омода консентрат шарбати. Дуюм, ягон кас метавонад дар як шарбати cranberry, ки консентратсияи чанд равонтар тайёр, вале ҳамон болаззат мешавад. шарбати Cranberry бо ҷӯшон ва ё фурӯ cranberries омода аз он каме дар миқдори ками об ва мубрами provarivaya, зарба буттамева, бинӯш мева омода кардааст. Тартиби аст, якчанд маротиба такрор, то Морзе рӯй берун хеле бисёр.

Пас, чӣ тавр ба пухтан pudding бо cranberries?

Аввал ба мо лозим аст ғунҷонанд шарбати намудани cranberries (1,5 пиёла) ва тарк он дар ҷои хунук дар як деги, моил ба oxidation нест. Пас шарбати тамоми объектҳои худ нигоҳ медорад, дар ҳоле, ки мо ба дигарон тайёр. Чӣ пас squeezing афшураи ба рехт оби гарм ва напазед тақрибан 5 дақиқа чап. Ғайр аз ин, он шуд, ки барои полоиши ва сурату тавассути ҷумбонидан хуб зарур аст. Аз шарбати cranberry ҳама он аст, ки дар он диҳад, ва маводи ғизоӣ аз пӯст хоҳад, ба оби ҷӯшон ҳаракат. Сипас, моеъ дар натиҷа дар атрофи шакар коса, ва баъд аз ҷӯшон хориҷ кафк рехта обди. Дар ин вақт ба шумо лозим аст, ки тайёр крахмал. Ин аст, ба таври зерин иҷро: 1.5 картошка пиёла крахмал иловакарда дар як миқдори ками оби сард, сипас филтр ва дар як моеъ ҷӯшон наҳр лоғар рехта мешавад. Ҳамаи ин аст, ки ба як ьӯшондан оварда, ба шӯр доим. Пас аз pudding судак, ба он илова шарбати cranberry хунук.

Албатта, ин аст, ки на танҳо дорухат барои желе cranberry. Шумо танҳо несту нобуд буттамева (аз он матлуб аст, ки ба истифодаи зарфҳои ва воситаҳои, ки oxidized нест), он гоҳ бо об дар ҳаҷми аз 5 қисм иловакарда, ва шашум - барои крахмал тарк. Қисми асосии ьӯшондан дар якҷоягӣ бо шарбат, сипас рехт як крахмал наҳр лоғар аст, ки дар қисми афшураи ба иловакарда ва филтр. Боз ба ьӯшондан меорад ҳама полуд, абрҳоро ба он ҳамеша. Он гоҳ шумо метавонед ба хӯрокҳои бӯйнок ва refrigerate рехт.

Бо роҳи, агар шумо илова pudding беш аз крахмал лозим, он, монанди як биёбон буд, ва он метавонад ба қисмҳои бурида ва дарҳол рехт, ба штампу ва пас аз хунуккунӣ, як Spoon. Агар крахмал хурд аст, ки viscosity аз полуд хеле ночиз хоҳад буд. Ин шаробест бештар ба мисли як compote бой аст.

Барои ҳамин, мо фаҳмидем, ки чӣ тавр ба пухтан як желе аз cranberries. Агар хаёлот нишон, аз чизе ба пухтан як полуд қабати, шумо метавонед онро бо дигар намудҳои шириниҳо, ба монанди қабатҳои муттаьид намуд.

Delicious ва нӯшокиҳои солим ба шумо!