Адас сабзавот бо карам - муфид ва болаззат

Духтарон, духтарон, занону. Ва ҳоло ҳам, ва писарон, бачаҳо, мардум аст. Ҳамаи мо, аз вақт ба вақт, ки мо дар эҳсосоти хафа ва бепарвоӣ сокинони. Ба қарибӣ тобистон, ид, корпоративӣ, санаи. Зарур аст, ки ба назар беҳтар, вале онҳое кило иловагӣ зараррасони Кайфияти. Пас, акнун шумо метавонед, хайрбод бо килограмм лазиз мегӯянд. Сирри як оддӣ аст адас сабзавот , бо карам - ин panacea барои нохушиҳо аст.

Дар ҷаҳони имрӯза, вақте ки мӯд барои "шоҳсуфа" диаграммаи кардааст меъёр ҳаёт, нигоҳ вазни худ дар доираи қатъӣ маҳдуди кӯшиш ҳар чизе. ҷомеаи аксаран зиммаи ќолабњои мардум таносуб, ва бисьёр маҷбур мекунанд, ки мувофиқи Кодекси либос аст, ки дар ташкилотҳои насб карда, ва он талаб мекунад, ҳамаи риояи нав тазриқи ҳаёти ҳаррӯза. Ва дар робита бо тарбияи аҳолӣ, бештар ва бештар одамон фикр дар бораи тарзи солими ҳаёт, ва ҳамчун дароз намудани ғизои муфид ва солим. Мо мехоҳем, ки варзиш, Слим ва ҷавонӣ, ва аз ҳама муҳимтар аз ҳама солим. Бинобар ин ҷадвали худ бедор. Аксар вақт хато ва он ба мо лозим аст, ки ба назар мерасад бузург хароҷоти моддӣ оид ба хӯроки кам-килоколория, ба монанди mussels аҷиб ва oysters, ба даст якчанд кг. Аммо ҳақиқат аст, хеле наздик ва гуворо бештар. Рӯйхати сабзавот ба шумо хоҳад мавҷудияти он ҳайрат меоянд ё ҳатто, ман мегӯям, арзон он. сабзавот маҷмӯи метавонад вобаста аз мавсимии баъзе маҳсулоти гуногун, вале дар нимаи дуюми тобистон ва тирамоҳ бой дар ҳамаи сабзавот дар ҷалоли пур аст, ба тавре ки хаёлот ва худро бихӯрад, ба саломатии худ.

Барои пухтан адас сабзавот бо карам, ба мо лозим аст, ки маҳсулоти зерин: 50-70 грамм равғани растанӣ, zucchini zucchini - 300-500 грамм сабзӣ - 100-150 грамм, пиёз - 100 грамм. Помидор ќаламфури сурх - 400 грамм, карам - 300 грамм сирпиёз - 30 грамм, наботот, намак, ҳанут.

Ҳамаи сабзавот дорои бисёр гурӯҳҳои гуногуни витаминњо: A, B, C, E, carotenoids, микро ва макро унсурҳои, ки ба бемориҳои пӯст системаи мақомоти гуногун пешгирӣ дар доираи ферментҳои ва гормонҳои. антиоксидантҳо табиӣ таъсири манфии радикалии озод, ки Ӯянд иҷрошаванда ба муқовимати организм бар зидди ҳуҷайраҳои бадсифат кам кунад. Сабзавот низ хеле бой дар нахи, ин барои ҳозима муқаррарӣ муфид аст ва пок кардани бадан. атоҳои болаззат табиат безарар toxins, ва сабаби ба мазмуни калориянокї паст, моро аз мастӣ ҳимоя мекунад. Карам дорои бисёр об ва нахи пахта, инчунин кислотаи tartan, ки мушкил ба коркард ва азхудкунии карбогидратҳо, ки минбаъд хизмат ба ангеза вазни гум ѓайри.

Чӣ тавр пухтан ба адас бо карам? Барои ин кор, шумо бояд ба карам аз баргҳои болоӣ тоза, дањонро зери оби равон, имкон вақт ба хушк. Биносту дасти бо корд тез ё протсессори озуқаворӣ буридан. бо поёни қабати Гузошта дар як ШМШ (ё зевару бо деворҳои) дар оташ хурд, илова равғани растанӣ, ва боварӣ ба фаро мегирад. Simmer дақиқа 7-10, рӯй ва канорагирӣ аз мечаспад. Zucchini бурида ба мукааб борик, илова ба карам. Агар zucchini хурд ва тару тоза, ки онҳо мумкин нест, аз пӯст ва тухмиҳои тоза. Бишӯед ва буридан аз сабзӣ дар grater бо сӯрохиро калон. Пиёз бурида ба мукааб миёна, илова ҳамаи сабзавот решакан дар як косаи ва simmer дақиқа 12-15. Помидор бурида иловаро, орд кардан корд сирпиёз, омехта ҳанут ва намак. Мо дод вақт 10 дақиқа ба бигзор шарбати помидор ва илова ба омма сабзавот. Фаро бо як зарф ва simmer барои 5 дақиқа дигар барои таъмини ки ҳамаи маҳсулотҳои нарм ва бигзор, ки шарбати. 2 дақиқа илова бодиён решакан ва ьафари.

Агар шумо пайдо як сахт ба андозаи аз ғизо маҳдуд мекунад, ба адас сабзавот, бо zucchini мумкин аст бе сирпиёз пухта. Зарур аст, ки ба он иваз решаи карафс (аз соли сир аст, ҳанӯз ҳам ҳирс, ва мо ба ин метобад, бояд бори дигар кинае, бояд кам карда шавад). карам адас сабзавот мумкин аст дар шакли гарм ҳамчун як табақ алоҳида додашуда, ё ҳамчун биноҳои барои starters гӯшт. Чунин сабзавот омехта маҳсулоти имрӯзӣ дар шакли хом мумкин аст, бастааст, пас шумо мефахмед бошад, ҳамаи фаслҳои сол ба худашон regale тӯҳфаҳо тирамоҳ. Агар шумо хоҳед, адас сабзавот, бо карам ва метавонад ҳамчун як либос барои borscht хизмат мекунанд. Озмудани ва барқароршавӣ нест.