Барбадос Меҳмон - liqueur норьил "Malibu"

буд, он ҷо алкогол "Malibu" норьил фақат дар солҳои 80-уми асри гузашта. Аммо ин маънои онро надорад, ки мардум буд, бичашонем нушокї спиртӣ бо накҳати чормащз тропикӣ маълум нест. Масалан, Curacao нӯшокии ром истеҳсол, бо илова намудани ин иқтибос, ва alcohols мева норьил. Аммо шиша алкогол сафед машҳур бо 21% Қалъаи аниқ оид ба таваллуд шудааст ҷазираи Кариб аз Барбадос дар спирти империяи Pernod Ricard (Pernod Ricard).

сирри қабули ин matte нӯшокии сафед меоӣ, бо ёддоштҳои ширин селлюлоза чормағз чӣ гуна аст? Ман метавонам технологияи корхона такрор дар хона? Барои ба даст liqueur норьил, аз истеҳсолкунанда synthetically бираҳонад ром Barbadian ҳақиқӣ аз мазоҳ таксикӣ хос, илова molasses ва поруњои, ки иқтибос аз селлюлоза чормащз тропикї. Дар нӯшокии аст, ки дар баррел булут, барои аз як то ду сол brewed. Оё имкон аст, ки ба бозӣ тамоми технологияи саноатӣ дар ошхона кунед? Эҳтимол не, балки чизе аз фосилаи дур монанд ба ҳамаи шумо метавонед бо ҷидду бузург.

Дар ин ҷо тавсифи, ки чӣ тавр ба тайёр liqueur норьил худро дорад. Дар болишти (250 гр) норьил пур шиша кӯзаи 600 мл ром сафед (даъвои ва ҳаҷми ҳамин арақ). Бонки зич асбоби, ки спирти тавр торафт нест, ва дар як ҳафта дар як ҳуҷраи торик қавӣ. Тавассути swarf cheesecloth камшавии он барои тайёр намудани шириниҳо ва якҷоя моеъи ottsezhenny дар деги баланд истифода бурда мешавад, илова кӯзаи шир моеъ, ва 400 мл шири. Зада омехта бо миксер барои 2 дақиқа бо суръати баланд. Бастабандишуда ва боисрор ҳатто як ҳафта. Дар нӯшокии аст, барои истифода омода ба шумор меравад.

Чӣ тавр ба кор бурдани ва бинӯшед, ва liqueur норьил? Аз он аст, хеле ширин, пешниҳод меҳмонони баъд аз таоми шом мехӯранд. Хуб, ӯ, ҳамроҳ бо мева, шириниҳо, хусусан cheesecake ё яхмос. Баъзеҳо монанди онро бинӯшам, дар шакли софи худро, дар якҷоягӣ бо қаҳва. Хизмат "Malibu», ба монанди аксари чунин нӯшокиҳои, шиша алкогол. Аммо бузургтарин ҷалоли нӯшокии даст ҳанӯз як қисми машҳури Коктейл «Pina Colada».

Дар префикси «Pina» дар гардани унвони спирти нишон зарурати истифодаи шарбати ананас. Вале мо бояд баъзе ром нур. Чӣ тавр ба эҷоди ин ақидаро элитаи? алкогол Coconut "Malibu» (40 мл), ром (60 мл) ва нисфи шарбати ананас пиёла аст, ки дар як Мухаммадабад гузошта, ба ях, мазлумонро илова карда шуд ва сахт такон хӯрданд њаматарафа. Дар моеъ дар як шиша баланд рехта шуд, оро Тарбуз ва лалмӣ бо як пахол.

Табиист, ки liqueur норьил як ҷузъи аст, на танҳо «Pina Colada». Барои бо ӯ ва cocktails дигар. Барои мисол, El Ultimo. Барои ин нӯшокии дароз омехта 10 мл «Malibu" коняк 40 мл ва 130 мл тару себ. Ин аст, ки дар як шиша баланд бо мукааб ях мекард. қаймоқ - Ва дар ин ҷо дорухат мураккаб шаробе идона, ки ба ҳамаи духтарон шикоят хоҳад аст "Pina Colada». Дар омехтаи Мухаммадабад 30 мл алкогол аз норьил "Malibu" 15 мл "amaretto», 50 мл шарбати ананас ва 15 мл шир. Резед ба як шиша, фаро бо яхмос қамчинкорӣ оид ба боло ва пошидани бо шоколад grated ва бодом, мазлумонро ба хока.