Вискӣ хуб: кадом меъёрҳои? Чӣ вискӣ беҳтар ба интихоб аст?

талх вискӣ барои аввалин бор, ки шумо ё мухлиси ва admirer он, ё онро ҳамчун машрубот элитаи хеле интишор дахл хоҳад кард dismissively. Дар мавриди дуюм, имконияти шумо нӯшокии бо "шумо" сердод бичашед нест, ва аз ин рӯ, бояд як навъ гуногун кӯшиш, бо мазза гуногун.

Ин нушокї спиртӣ қавӣ бо маводи спиртӣ то 50-60 дараҷа дорои таъми дурахшон хос ва накҳати тозашуда. вискӣ хуб қарор тозагӣ риоя намешавад, дар як Ҷуръа-, барои маст шудан ба зудӣ, ва нонхӯри- дар ширкати хуб назди сӯҳбат unhurried ё дар кайфияти муносиб.

сазовори аҷиб ба нӯшокии ҷанобон

Ин вискӣ-сифати баланд - он аст, низ ба «оби ҳаёт» номида - дорои таъсири судманд оид ба бадани инсон, васеъ рагҳои хунгузар ва њамин тариќ ба гардиши хун бо истеъмоли мӯътадил. Тавассути ин бадан ояд, ба оҳанги он меафзояд самаранокии мағзи сар, ки ба фаъол консентратсияи, эҷодкорӣ ва шумо малакаҳои таҳлилӣ.

Ин ҳодиса рӯй медиҳад, вақте ки омезиши рости як қисми як вискӣ сифати равғани муҳим табиӣ, ғалладона ва resins дарахт, tannins кардаанд пурра тоза карда шудааст, ва alcohols дигар. Вобаста ба нодурусти ҷузъҳои ё сарфаи ашёи хом боиси таъсири ва нишонаҳои ногувор.

Чӣ тавр ба эҷоди як "оби ҳаёт»

Барои гирифтани беҳтарин вискӣ:

1. Дар давоми тақрибан 10 рӯз рух malting - moistened нашъу ғалла, аст, ки дар асоси таъми.
2. Баъд аз ин афзор аст, ки дар роҳҳои гуногун хушк, ба илова ранг иловагӣ дар як гулдастаи.
3. smalyvayut афзор, оби гарм илова ва гарм ба даст wort, хамиртуруши ҷорӣ аст, ки пас аз он ба раванди fermentation, ки сурат мегирад.
4. Ferment нӯшокии якчанд маротиба соф аст, - соф - ба даст овардани машрубот қавӣ.
5. Ба маҳсулоти тайёр аст, ки барои на камтар аз се сол нигоҳ дошта, асосан дар баррел булут аз sherry, шст, Суббота ва дигарон, ки ба ҳар як distillery дар салоьдиди худ интихоб мекунад, ки илова мазза иловагӣ, ранги торик ва softness.
6. Полоиши ва рехтан - ба шево «оби ҳаёт» аз афзор, омода кардааст.

Нозукиҳои ва борикбину ки бо он аст, ки ин маҷмӯи фарахбахш лазиз таваллуд мешавад.

Чиро, ки беҳтар аст, ки ба интихоби талх вискӣ барои нахустин ё ҳамчун тӯҳфа пешниҳод, даргиронидан чанд маслиҳатҳои бораи нуқтаҳои муҳим, ки ба таври назаррас таъсир таъми нозук ва накҳати. Диққат ба ҳангоми интихоби вискӣ барои давраи Гӯшдории, ки кишвари истењсолкардаи ва истеҳсолкунанда.

дар давраи гузаронидани

нӯшокии спиртӣ тавонову ба даст омада тавассути distillation, танҳо maceration атрафшон дар баррел касб ёддоштҳо хос ва некӯ ва нозукиҳои таъми. Нишон дода давраи шиша пирӣ нишон синни аз ҷавонтарин аз alcohols. Вақте шумораи торафт чӣ гуна вискӣ беҳтар аст, ки ба интихоб, ҳидоят бо мӯҳлати миёна 5-10 сол - шаробе кофӣ устувор хоҳад буд.

Часпак вискӣ (часпак вискӣ)

Хайлендерс ифтихор мегирад қарзӣ барои ихтирои «оби ҳаёт» ва аз қадимтарин анъанаи истеҳсоли он. Зеро бисёре аз нӯшокиҳои аз Шотландия истифода ашёи хоми ҷав афзор. Ин аст, дар бораи торф хушк ва ангишт соф аст, Брага танҳо ду бор, қабули маҳсулоти тайёр аст, аксар вақт krepkovaty ё таъми дуддодашуда. Дар distilleries гуногун қувват аст, ки ин нонхӯри- ғайриоддӣ гуногун аст, лекин агар шумо ҳастанд, натарсед, ки асил чун тамгахо вискӣ хуб тавсия «Macallan», «Glenfiddich», «Glenlivet» (бо накҳати ҳалим), «Dyuars», «Higlant Park" ва «Chivas" (бо сояҳо pungent қавӣ).

анъанаи Шотландия қадим ва технологияи меорад бисёр notok истисноии ва нозукиҳои ва баланд дар рейтинги баррасї «оби ҳает медод». Тавре ки аз тарафи мутахассисони дар соли 2007, 2009, 2010 ва 2013 аз тарафи нӯшокиҳои Шотландия эътироф истеҳсолкунанда унвони «Беҳтарин вискӣ дар ҷаҳон.» Қабул

вискӣ Ирландия (ирландӣ вискӣ)

Номи нӯшокии гуногун аз ҳамтои Шотландия мебошад. Дар Ирландия низ мегӯянд, ки нахустин ихтироъкорон вискӣ ва фахр анъана ва шеваи истеҳсолот қадим на камтар. Афзор Ҳамин тавр, бо илова намудани дона љавдор истеҳсол аст, ки дар kilns хушкмева ва дуддодашуда нест, ва се маротиба бо wort ferment соф. Аз ин рӯ, нӯшокии Ирландия мутавозин бештар, сахт, доимӣ, мулоим, «қаймоқ« мазза аст.

худ исбот кардааст, тамгахо вискӣ хуб »Jameson», «Bushmills», «Tullamore», «Сент-Патрик», «Кўли», «Midleton».

Суббота Амрико

вискӣ embodiment Yankee беш аз 51% иборат аз ҷуворимакка, ва дигарон доранд, аз ҷав, гандум ва ҷавдор истифода бурда мешавад. Суббота аст бе malting, ғалла бо дастос оддӣ ва fermentation дод. Барои суръат бахшидан ба тартиби падид дохили баррел charred истифода карданд, аз сабаби он раванди нӯшокии maturation тезтар меравад ва ҳадди ақали фош кардани имконоти вискӣ ҷуворимакка Амрико ду сол аст. таъми он ширин ва накҳати пас аз пиршавии хос ва чуқур аст.

Дар бренди машҳури Суббота - «Dzhim Bim» ва «Dzhek Deniels». Хусусияти хоси охирин филтрҳо махсус дод аз Кешораи шакар, ки ба илова як гулдастаи беназир мебошанд. Аз сабаби пур кардани ширин ва он, ин навъи вискӣ маъмул барои шиносоӣ аввал бо шаробе аст.

вискӣ Ҷопон

Таърихан, хурдии истеҳсолкунандаи афзор "оби ҳаёт» аст, зуд ба даст овардани як мавқеи пешсафиро дар байни асил ва коршиносон. Дар соли 2008, 2011 ва 2012, истеҳсолкунандагони ҷопонӣ дар Гран-Grand барои вискӣ хуб дар ҷаҳон корҳоест, ки кардаед. ташкили технологияи нушокї наздиктарини анъанаҳои Шотландия, то истифодаи ворид торф ва илова часпак афзор, вақте ки омехта, вале дар айни замон як-технологияи баланд. Маводи хом мисли ҷав ва шолӣ, ҷуворимакка, арзан, ва аз накҳати аст, дуд нест.

Дар бораи бичашонем нӯшокии таъсире барои ашёи хоми истеҳсоли он истифода бурда мешавад: љавдор ва марҷумак илова кудурат, ҷав - талхӣ сахт, ҷуворимакка ва шолӣ - ба бемулоҳиза ва softness. Муњимтарини онњо об истифода бурда мешавад, ба фазои ва ҳаво, ки боиси тафсилоти маҳсулоти технологӣ, филтрҳо, ва Драм маводи парда, вақти гузаронидани аст. Аз ин рӯ, ҳатто вискӣ дар як кишвар, як distillery, як бренди ва ҳатто аз drums ҳамсоя метавонанд фарқ, чунон ки осмон ва замин аст.

Дар таркиби «оби ҳаёт» чӣ аст, ба ҳисоб вискӣ хуб

Дар ин ҷо чӣ ба шумо лозим аст, то оғози бидонед, дар хотир доред ё нависед поён, ба зудӣ ба мағоза:

вискӣ ғалладона. Ин шаробе аз омехтаи дона гуногун аст, ки асосан ҳамчун маводи хом барои ҷузъе истифода бурда мешавад.

Афзор вискӣ (вискӣ афзор) - танҳо аз омода афзор ҷав, ки метавонад:

1. Ягона cask - нушокї mononuclear аз як баррел, мумкин аст бо об ба як қуввати спиртӣ стандартӣ иловакарда;
2. Афзор (афзор ягона) - маҷмӯи нӯшокиҳои афзор танҳо як distillery, эҳтимолан бо давраи Гӯшдории гуногун. Дар маъмули байни асил аз whiskeys афзор. Касе фикр мекунад, ки таъми ва накҳати хеле тез аст, ва кам кардани зарурати он дар якчояги, вале бо мурури замон, худро чашиданд менӯшед, шумо бо ин розӣ нестанд.
3. Bochkova (афзор vatted) - комбинатсияи афзор »зиндагӣ об» distilleries гуногун дар як баррел.

вискӣ омехта ва ё омехта (вискӣ омехта) - маъмултарин дар байни истифодабарандагони - зиёда аз 90% -и талаботро, навъи нушокї аст, ки ҷузъе аз ҷузъҳои афзор ва ғалладона.

Дар охир, он аст, зарур барзиёд барои бренди эълон ва банду нашуда бошад, шумо ҳамеша метавонед интихоб кунад, то оқилона Баҳомондашудае вискӣ арзон хуб. Хӯроки асосии - барои фаҳмидани чӣ маҳз шумо дар ҷустуҷӯи.

Акнун, ки шумо медонед, ҳадди ақал барои ин кор заруриро нӯшокиҳои зебо ва осудагии ва баъзе маќсаднок дар бощӣ интихоб. аз они - Шумо метавонед ба дуруст якчанд навъњои ба кӯшиш ва муайян намудани чӣ гуна «оби ҳаёт» пайдо мешавад. Алоқа бо вискӣ нек ба шумо бењад лазиз дод.