Витамини «бомба» - як хӯриш сирпиёз ваҳшӣ

Биё баҳор, ва бо вай ва beriberi. бадани мо ташнаи барои сабзавоти тару тоза, ва дар атрофи барф ҳам гудохта. Аммо табиати мо ҳам машғул. Бэк дар моҳи апрел, навдањои пайдо сир-алафи. Ин хеши наздики аз савсан водии ва монанди sorrel, ва маззаи ва бӯй ба - ҷавон сирпиёз. Дар сохтори он аст, равғани муҳим, инчунин гуногун канданиҳои фоиданок ва витаминҳо аст. Аз ин рӯ, хӯрокҳои сир - салатҳои, soups - на танҳо бомазза, балки низ аст, низ хеле муфид мебошад. Дар ин мақола мо як вариантҳои гуногуни барои салатҳои баҳор дида бароем.

Хӯриш бо сир ваҳшӣ ва тухм

A табақ бузург барои субҳона - ғизои ва бедории. Се ё чор дона тухм судак Кук, тоза ва борике. Яке бодиринг сабусакҳо ва низ бурида. Чанд баргҳои сирпиёз ваҳшӣ пора дасти, зеро алоқа бо нӯги майса ба oxidizes маҳсулот. ьафари, бодиён ва пиёз - Агар шумо дар дасти надошта бошед, шумо метавонед ва дигар кабудї истифода баред. Ҳамаи омехтаи ва мавсими бо майонез.

хӯриш Панир сирпиёз

Барои ин дорухат шумо лозим аст, омехта дар як деги 4 тухм сахт-судак ва shredded, канда чӯбро дасти сирпиёз, нисфи коса яхмос ширї, 150 г панир, набуред, ба мукааб ё панир. Мавсими бо намак, ќаламфури ва пош додан, бо ьафари. Баъзе аз компонентњо шумо метавонед grated дар сабзӣ grater дацал илова кунед.

хӯриш идона сирпиёз, лаблабу ва қоқ

лаблабу хурд (300 г) ьӯшондан дар пӯст ва ё оҷур дар танӯр, сард ва покиза аз ҷониби пӯст, бурида ба тасмаҳои. Ба ин монанд, 100 г панир маҷақ ба сахти зард ва 100 г оби ҷӯшон қоқ алоқамандӣ. Хӯшаи сирпиёз тару тоза ба ҷудо, шустан ва биносту буридан. Пошидани онро бо намак ва Душевные дасти шумо. 100 г чормағз nucleoli дар calcined, мазлумонро, омехта бо сирпиёз ваҳшӣ. Дар як косаи хӯриш, якчояги ҳамаи компонентњо, мавсими бо майонез ва пошидани бо наботот.

Хӯриш сирпиёз ваҳшӣ бо сабзавот

газак сабзавот зарур нест ба омода миқдори калон, зеро он аст, ки кадом хӯрокҳои, ки бояд исрори нест. Ва хӯриш аз шалцамча ва сирпиёз дар эҳтиёҷоти махсус дар як вақт хӯрда мешавад. Мо бояд чанд (6-8 дона), тухм ин саволро - онҳо лозим аст, ки пухтан дақиқа 4 пас аз оби ҷӯшон. Баъд аз он ки пухтан ва дар оби сард хоҳад шуд, ки онҳо бояд аз ниҳонӣ тоза карда мешавад. Яке аз чап ба оро, ва дигарон бурида. A хӯшаи хурди сирпиёз ваҳшӣ шуст, буридан. Дар ҳамин аст, ки бо 200 г radishes анҷом дода мешавад. пӯст бодиринг ва набуред, ба иловаро. Намак, илова, ҳанутеро, яхмос ширї. Top оро тамоми тухм дар иҳотаи барг ьафари.

хӯриш йогурт сирпиёз

Барои тайёр субҳона барои ду, ба шумо лозим аст, ки гирифтани 200 мл йогурт бетараф, як бодиринг, як бастаи хурди сирпиёз, бодиён ва ьафари. Омодасозии як табақ витамини истифода кахвачушонак танҳо панҷ дақиқа. Танҳо лозим аст, ки фарсӯда ва буридаи як бодиринг, ва ҳама чиз боз хоҳад таҷҳизоти кунад. Омезиши ҳамаи компонентњо дар як косаи ва ҳама чизро то ҳамвор тир. Намак ва ќаламфури мечашонем.

Sandwiches Часбондан

Кист Zaneta нест, дар бораи чунин усули оддӣ омехта маҷбур тавассути як панир коркард пахш бо мехчагул сирпиёз дар ин монанд rubbed? Кӯшиш кунед, ки такрор ҳиллаест, ки бо сирпиёз ваҳшӣ. Қуттӣ панир «дӯстӣ» камшавии тавассути матбуот. Сипас бо сирпиёз омехта ваҳшӣ, бурида биносту кофӣ.