Дорухат барои чошнии панир: классикӣ, умумӣ ва таҳаммулпазирӣ барои озмоишҳо

sauces Панир гуногун, имрӯзӣ ва як дорухат якмаъно равшан - чӣ тавр ба чошнии панир мисли нест sauces ва gravies дигар. Дар гуногунии мављуд навъњои ва сахтгирии аз мазза хос, инчунин љузъњои гуногуни мададгоре муайян кардани сарнавишти худ. sauces панир гуногуни муносиб барои гӯшт вазнин ё dryish, тофта, ё дидаву дониста содда хӯрокҳои моҳӣ, шириниҳо, мева, албатта, макарон, маҳсулоти мепухт, Pizza ҳастанд, сабзавот. Дар маҷмӯъ, ҳар табақ метавонад бо ёддошти панир, илова кард. Ҳайратовар буд, ки шахсе, ки ба ин чошнии қариб ба ҳақиқат бесарусомон то, махсусан иловаҳо ҳуқуқи муаллиф ғайриимкон аст. Бо панир ба таври комил омехта ҳамаи наботот ва ҳанутеро, сирпиёз, яхмос ширї, пиёз ва чормащз, занбурўѓњо, машрубот, буттамева ва ғайра

A классикӣ ҳанӯз ҳисоб чошнии панир қаймоқ, ки ихтиёрӣ бо ҳанут гуногун пурра карда, муайян zest мазза барои хӯрокҳои гуногун. Дорухат барои панир чошнии (яхмос ширї ё шир), дар бар мегирад омода намудани ду роҳҳои эҳтимолии: бо ва бе гармидиҳӣ. Дар аввал мегирад зерин компонентњо шиша асосии яхмос ширї / шир, яхмос, ё сахт ба заррин ва ё панир grated - 200 г), як ҷуфт орд юѓу, равғани зайтун ё равғани маска тару тоза, nutmeg, ҳанут (ќаламфури беҳтар занонро дар ин ҷо сафед) намак. Дар Spoon мањлул Хӯроки нафт, илова шир ё яхмос, гарм (ьӯшондан шир), илова панир ва ошӯб то пурра макидан яксон дар бораи ҳадди ақали оташ. Хориҷ, илова seasonings. Агар яхмос хеле ғафси аст, низ, метавонанд орд кам бигирад ва ё равонтар аз шўрбои, об судак, шир то ғафсӣ дилхоҳро интихоб кунед. Ќайд кардан зарур аст, ки ба ёд доред, ки дар панир Зичии олӣ медиҳад, дар давоми хунуккунӣ, яъне, Мувофиќатии ибтидої дар 1,5 маротиба амикро мегардад. Содда чошнии панир дорухат - pyatiminutki, усули дуюм: як шиша бояд яхмос ширї ва ҷисмҳои панир алкогол, сирко шароб (сафед) ва ё чошнии лубиж, метавонад сирпиёз бурида ва ё мухит, як ҷуфт юѓу майонез (талаб карда намешавад). Ҳамаи омехтаи - қамчин дар як кахвачушонак. чошнии Панир ё яхмос ширї дар ширӣ дар асоси нозук аз ҳама, махсусан агар панир гирифта тез нест ва нарм languid эҳтимол бо таъми нури нозук ва накҳати пўши. Тавре иловањои минбаъда мебошанд сир хуб, basil, занбурўѓњо, бодиён, nutmeg ё шояд њиссаи чормаѓз, зира нест. Он метавонад бо илова нутфае аз чошнии хос шадид, ба монанди Tabasco ё ҳатто хардал ва коняк ё coriander дурахшон бошад, каме душвортар. Бењтарин, то нарм нарм чошнии макарон, микросхемаҳои картошка ё fries фаронсавӣ,

Боз як чошнии панир дорухат қариб классикии - pesto cheesy. Зеро ки он, бисёр кабудї мегиранд - на камтар аз як ҷуфти ангурро фаровони basil тару мулоим, панир табиї, 200 грамм, нисфи як пиёла равғани ва чормащз зайтун (чормаѓз / санавбар), як каме аз сирпиёз ба бичашед, тавсия 2 дона. Бурида кабудї, чормащз ва сирпиёз, буридан, панир grate, ё ҳама бевосита ба протсессори кахвачушонак / хӯрока омехта. Вақте ки ҳама мазлумонро, илова кардани нафт, давом лату то зичии кофӣ ҳамвор. Намак аст, ҳатман бощӣ сабз ва хусусиятҳои чормащз, flavored бо ёддошти сир эҷод кофӣ, таркиби мазза хеле пурзӯр аст. Барои чошнии панир ба мева бояд асал, бодом, шарбати лимӯ, панир ҳалим мулоим, vanilka, nutmeg. Дар компонентњо доранд, бодиққат, то якхела омехта. Бо гӯшт ё моҳӣ хӯрокҳои чошнии панир дорухат мегирад якбора ва панир savory, помидор илова бо иловагињои, хардал, ostrinkoy ё ёддошти лимуи, Curry, алафњои rezkovat каме хушбӯй (ьафари, rukolla, пиёз), Curry ва paprika. Шумо танҳо метавонед завол озмудани. Як пойгоҳи метавон хулоса кард, чошнии панир қаймоқ оддӣ ва иловакарда, кӯшиш таркиби гуногуни бевосита дар паси миз.