Дорухат торт хамир лоғар бо хамиртуруши ва бе хамиртуруш

Home нонпазӣ дахлдор дар ҳама гуна мавсими ва дар ҳар як оила аст. Дар бӯи нон ва ё саргини навҷамъовардашудаи сиҷҷил пароканда атрофи хона дар як лаҳза, ба орзушон аз иштиҳо на танҳо хонаводаҳо, балки ҳамчунин ҳамсоягон. Соҳибхоназан машқ маҳорат Нонвой кард, дар ҷустуҷӯи меъ- аз fillings ки ошомандагон ва роҳҳои пурпечутоби оро саргини. Дар давраи рӯза, вақте ки хӯроки дӯстдоштаи бештар мамнӯъ, диламон дар нонпазӣ аст, хеле дилхоҳ аст. Дар ин ҳолат, дорухат хамир лоғар барои торт хоҳад бахшад воқеӣ. Мо embodiments бештар аз ин озмоиши мубодила, он метавонад бо ва ё бе хамиртуруши онҳо, омода кардааст.

хамиртуруши хамир лоғар

Комил лоғар хамиртуруши торт хамир, muffins ё нон худсохти нонпазӣ ва ҳатто Pizza. Агар шумо нақшаи пухтан ба маҳсулоти ширин пӯхтупаз, он гоҳ ба хамир як шакар каме бештар илова кунед.

Шумо зарур аст:

• polpaketika хамиртуруши (хушк);
• ним кило орд;
• як tablespoon шакар;
• 350 мл об;
• 2 tablespoons равғани растанӣ;
• рози хуби намак.
  

раванди

Истеҳсолкунанда аз хамиртуруши хушк аст, одатан дар бастаи нишон медиҳад, ки шумо бояд ба онҳо рехт, бевосита ба орд. Лекин мо мекунем. Душвор аст, ки мегӯянд, ки чӣ тавр ва ба ҷое, ки пеш аз мо ба ошхона гирифта нигоҳ дошта мешуданд. танҳо хамиртуруши нахоҳад кард эҳьё - A қадре каҷравӣ метавонад шӯхӣ бераҳм мебозанд. Зеро ба мини-ьӯшондан: дар оби гарм рехт, ки аз хамиртуруши, илова як spoonful шакар, намак, хуб омехта ва тарк барои 15 дақиқа меистанд.

Агар боло ташкил ақалли кибриёи кафк, он гоҳ аз он вақт ба илова орд аст. Ин дорухат хамир лоғар барои жаьонро мегирад тазриќї танҳо орд sifted дар исфанҷеро. Он ҳаво мехӯранд ва аз хамиртуруши осонтар ба воя хоҳад буд. Оҳиста-оҳиста 500 грамм орд ва равған илова кунед. Хуб омехта.

Пошидани мизи каме орд ва фидо аз хамир аз косаи. Он бояд инчунин ҷоннок карда шавад, орд, podsypaya. Ҳамин ки ба он ҳастии пайваст; ва либоси хоҳад буд, ба он наларзонад бозгашт ба косаи. Пошидани каме орд дар боло, фаро бо дастмоле пок ва ё матои ва бигзор истода, дар як гарм. Пас аз хамир эҳьё шуд, оғози ташаккули саргини.

қаннодӣ choux лоғар

Ин як дорухат бузург барои хамир лоғар зеро жаьонро дар танӯр. Он рӯй берун тендер ва мулоим, инчунин-мувофиқ барои пухтан buns ё маҳсулоти дигар.

Шумо зарур аст:

• қошуқи аз хамиртуруши (хушк);
• 2 tablespoons равғани растанӣ;
• ним литр об;
• 2 пиёла орд;
• шакар tablespoon;
• рози хуби намак.
  

Чӣ тавр пухтан

Андешидани як шиша оби гарм, илова ба шакар ва намак ва аз хамиртуруши. Абрҳоро як каме ва берун намеоям, то пайдоиши frothy. Дар косаи калон, аз ғарбел орд ва навъи дар хамиртуруши иловакарда ва равған. Ба шӯр доимо, илова вазни пиёла оби ҷӯшон. Ҳамин ки ба хамир хоҳад либоси бештар, ба он наларзонад аз косаи дар сари суфра ва dusted хуб омехта. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба хамир лоғар барои ҷавҳарҳои, ва он хоҳад буд, кӯмак барои шумо дар ошхона. Нонпазии чунин хамир хоҳад нонпазӣ муқаррарӣ монанд мешаванд.

хамир лоғар бе хамиртуруш

Ин як дорухат универсалӣ барои хамир лоғар барои жаьонро аст. Шумо метавонед иваз пухтани яхмос нафт, об - шир, илова як ҷуфти тухм, ва ба шумо хоҳад batter бузург барои ҳамаи мавридҳо доранд. Ва ин дорухат ҳатман бояд дар хизмати дар ҳар хона бошад. Омода намудани лоғар хамир барои кулчаи бо карам ва ё ҳар гуна пур дигар. Мавод барои танӯр ва барои ҷавҳарҳои оддӣ, пухта дар як ШМШ аст.

Шумо зарур аст:

• ним кило орд;
• ним шиша оби гарм;
• шакар tablespoon;
• коса равғани растанӣ;
• намак.
  

гирифтани kneading

Ғарбел кӯҳе орд дар маркази он барои таъмин намудани як чоҳ. Дар миёнаи як тадриҷан дар тамоми компонентњо рехт, илова кардани шакар ва намак ва оҳиста-оҳиста, то он гоҳ абрҳоро, то омма якхела. Оғоз хамир мудохила кардан. Агар он рӯй часпанда - илова орд бештар. Агар як дорухат маблағи орд муайян, ва ба шумо лозим бештар, дар ин чо ягон баъди нест. Ин аст сабаби ба сифати орд ва озмоиш таъсир намерасонад, вале эҳтиёт шавед, ки он қатъӣ табдил накарда бошанд.

Вақте ки массаи ҳамвор ва ғайри-часпанда аст, он фаро бо матои ва тарк барои 15-20 дақиқа. Сипас бодиққат як бори дигар kneaded. Лоғар хамир бе торт хамиртуруши омода аст.

A чанд маслиҳатҳои

Баъзе аз хардовар ба шумо кӯмак мекунем, ҳатто бештар нозук каннодй ва лазиз вуҷуд дорад:

• пайдо ранги дуняви хуб аз носиху ё торт барои кӯмак ба рухсатии чой оддӣ кунед;
• пухтан ба маҳсулоти хамир шудани ҳарорати ҳаво ҳамон;
• агар он ба рӯи равцан миз ва бо дасти равғани ҳезум;
• илова крахмал дар хамир, нонпазӣ навозишкорона хоҳад кард, зуд хушк нест ва хоҳад Браун тилло ёфт;
• кӯшиш кунед, бори дигар ба ҳаракат варақи ё ташкил ки бо озмоиши бошад, он метавонад ба осонӣ ба афтод нест;
• аввал 10 дақиқа пас аз ҷавҳарҳои ту нозил кардаем, даст аз сиҷҷил тавассути, ба дари танӯр кушода нашавад, дар акси маҳсулот ҳал хоҳад хоҳад буд хушнамуд;
• Истифодаи оби хунук омехта ҳангоми хамир (лекин фақат агар худи он аст, хамиртуруши надорад);
• баъди кор бо хӯрокҳои санҷишӣ дар оби хунук шуста шавад, ва дар акси ҳол кам орд бият ба сатҳи.

Дар ин ҷаҳон пур аз ТОҶИКСТАНДАРТ каннодй ки ошомандагон ва хушбӯй аст. Акнун шумо медонед, маҳз ҳамин тавр шумо метавонед худам инкор намекунам хушнудии, ҳатто дар мансаби. Баъд аз ҳама, аз компонентњо оддӣ аз ҳама шумо метавонед як хӯроки бузург пухтан.

Баҳра Хӯроки шумо!