Лӯбиёи сабз бо тухм - содда ва лазиз

Лӯбиё - маҳсулоти хеле серғизо. Хати алоҳида дар байни навъњои зиёди он ба маблағи лӯбиё. Он дорои сохтори нозук, омода зуд ва гуворо ба таъми аст. Аз усулњои нисбатан пањнгардида ба омодагӣ, он лӯбиёи сабз бо тухм. Вале, сарфи назар аз самимияте, ҳастанд, шумораи зиёди вариантњои ин табақ нест. Онҳо дар таркиби истифода вобаста аст.

Андешидани роҳи осонтарини кунад лӯбиё бо тухм. Ин ҳатман қаблан судак лӯбиёи сабз аст. Он дорои як мазза нозук, ва шумо ҳамин тавр лозим аст, танҳо як каме ба он douse бо оби ҷӯшон. Зеро, pods ҷавон, ки кофӣ хоҳад буд. Аммо агар баъд аз ҳама шумо онро мехоҳед напазед, вақти пухтани бояд бошад дақиқа зиёда аз 5-7 нест. Ғайр аз ин, он аст, бозгашт дар як colander партофта, имкон ба холӣ моеъи барзиёд. Гузошта ба лӯбиё ба ШМШ бо илова намудани равған ва бизанедашон доц кардан. Сипас, заданд, ки тухм ва рехт, ба онҳо хӯроки мо. Намак ва ќаламфури дар салоьдиди худ зарур аст. Шумо инчунин метавонед ягон seasonings истифода баред. Пўшонидани ШМШ бо як зарф ва интизор барои лӯбиёи сабз бо тухм тайёр аст.

Шумо метавонед каме мураккаб дорухат. Барои ин, бурида ба мукааб ва помидор тару тоза ва пиёз мекунад. Доц кардан ба онҳо дар як ШМШ frying. Сипас, илова лӯбиёи сабз ба онҳо. Барои роҳати, шумо метавонед онро ба қисмҳои хурди бурида. Ҳамаи ҷузъҳои simmer, пошидани бо намак ва ҳар seasonings. Баъд аз ин, кӯшиш ба меронем тухм ва омехта. Пошидани бо наботот. лӯбиёи сабз бо тухм ва сабзавот тайёр.

Шумо метавонед пухтан дар як табақ аз лӯбиё дар танӯр. Бо ин мақсад аз он ба шустани ва бурида пора зарур аст. Сипас дақиқа 5-7, бо илова намудани намак напазед дар об. Дар ин вақт, доц кардан пиёз бурида ба мукааб хурд дар як ШМШ. Дӯзахаш равғани зайтун ispolzuem. Он гоҳ ба он қаламфури diced ва лӯбиё судак илова кунед. Сипас ба ШМШ помидор биносту решакан ва гиёҳҳои тару тоза решакан рехт. Ҳамаи омехтаи, илова гуна ҳанут ва намак ба мечашонем. Сипас фидо берун сабзавот дар шакл ва онро бо тухм омехта бо шир ширї пур. Қаиқ ҳама дар танӯр ва оҷур то болои пайдо зебо, ќадре тилло.

Шумо метавонед пухтан хӯриш сабук, ки ќисме аз он хоҳад дохил лӯбиёи сабз бо тухм. Барои 200 грамм ин сузан напазед лӯбиёи сабз дар об намак. ҳадди ақали вақти пухтани (5 дақиқа), ба тавре ки ба бирӯяд нест ва нигоҳ хосиятҳои фоиданоки. Тухм низ напазед сахт судак. Бурида ба лӯбиё дар як косаи хӯриш, дар қисмҳои хурд ва кристалл тухм. Илова ба онҳо ќаламфури занги diced. Сипас намак хӯриш ва ќаламфури. Баъд аз ин, ки мо онро бо майонез ва исьени пур. Ин як хӯриш зуд ва хеле солим аст.

Барои касоне, ки дӯст ба хӯрокҳои аслӣ, ки мо ба як дорухат ғайриоддӣ. Барои ин кор, напазед ба лӯбиё дар оби намакин сабукфикрона дар як colander ва партоед. Мо сафедпӯстон аз yolks дар косаи алоҳида ҷудо. Заданд yolks тухм ва илова ба он намак, кабудї, ягон ҳанутеро, баъзе орд ва сафедпӯстон тухм лату. Сипас пайваст pods аз лӯбиё дар якчанд дона. Барои ин кор, шумо метавонед истифода баред пешакњ панир ё танҳо буридан хомӯш toothpicks кунанд. Ғайр аз ин, ҳар як чӯбе меандозад, ба омехта омода ва доц кардан дар ШМШ, бо чанд tablespoons равғани растанӣ. Хизмат бо сабзавот ё гӯшти sliced.

Ҳангоми тайёрӣ лӯбиёи сабз мумкин аст ҳар гуна компонентњои истифода бурда мешавад. Хеле хуб бо он омехта гӯшт ва сабзавот. Шумо метавонед лӯбиё blanched доц кардан, он гоҳ ба он илова сина мурғ дуддодашуда, ҳама гуна сабзавот ва резад тухм. Дар тӯли чанд дақиқа то пухта, ба шумо лозим аст, ки пошидани табақ бо панир grated ва фаро зарф, ба тавре ки он гудохта. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, оро бо нанд.

лӯбиёи сабз бо тухм - ин як табақ бузург барои субҳона аст.