Дорухат Catfish Пухтупаз

Catfish аст, на дар бар абас дониста мешавад, ки аз ҳама, шояд, моҳӣ лазиз. гӯшти он ки ошомандагон, тендер ва хеле боллазату шањдбори аст. Дуруст гуфт, ки ин моҳӣ душвор аст, ки ба тайёр, вале ба назар мерасад, дурӯғ нашумурд. Албатта, пухтани catfish дорои баъзе хусусиятҳои, вале сипас ҳамин метавонад бошад, ҳамаи маҳсулоти дигар, гуфт, дуруст? Дар асл дорухат catfish аст, хеле душвор нест, ба тавре ки ягона бошад, метарсанд, ки ба ғорат моҳӣ ва кӯшиш ба пухтан чанд хӯрок, шарм надоред ба озмудани.

Catfish аст бе сар ва пӯст фурӯхта ва eviscerated. Вай тару тоза ё яхкардашуда аст, ки дар принсипи аст, қариб ҳамин, танҳо моҳӣ яхкардашуда, бояд пеш аз пухтан, thawed.

Осонтарин дорухат барои catfish хеле дастрас барои ҳамаи хонашин манфиатдор аст, на танҳо таҷрибаи дар таҳияи гуногуни хӯрокҳои моҳӣ доранд. Бирён catfish - як табақ моҳии бузург, ва омода, ки ҳатто як Кук эскизи ба монанди устод Grand ва Master Pans ва дегча эҳсос.

Пас, дорухат catfish пухта. Элементњои ин табақ хеле каме. Ин catfish хунуккардашуда (каме бештар аз ним кило), нисфи лимӯ тару тоза, баландшавӣ омехта дору аз қаламфури гуногун, орд дусад грамм (як пиёла) ва, албатта, намак.

Акнун такя ба тасвир тайёр намудани catfish пухта. Fillets бояд пора-пора гардад - он хоҳад servings тайёр. Акнун дона лозим аст, ки marinate дар шарбати ним лимӯ мо, илова ќаламфури, ҳанут ва намак. Marinate бояд понздаҳ дақиқа. Баъд аз ин, дона моҳӣ бояд ба меғелонад дар орд, гузошта як ШМШ бо равған, ба он зиёда аз гармии баланд иловашуда ва доц кардан моҳӣ дар бораи он то тиллоӣ Браун ошомандагон - оид ба ҳар ду ҷониб. Баъд аз ин оташ кам шавад, ва ҳамчунин моҳиро аст, ки барои панҷ то ҳафт дақиқаи дигар пухта. Хизмат бо табақ канори ту мехоҳам. Мушкил? catfish бирён бо вуҷуди осонии ошкоро пухтупаз лазиз аст.

Вале дар ин ҷо ба дорухат барои моҳӣ мо мураккаб, вале камтар лазиз нест кард. Қатъӣ сухан, озмун гӯшт боллазату шањдбори моҳӣ, ё на, таъми он хеле мушкил ба ғорат пухтупаз inept аст, гарчанде дасти хеле қодир ба inept ва. Бо вуҷуди ин catfish дар batter метавонад то болаззат, ки баъзе аз ошпаз хона пайдо кардани ин табақ, ки ошомандагон аз ҳама моҳӣ имконпазир аст. Ҳарчанд - ҳамчун касе, дарки худ завќ ва ҳамеша сирф дар алоҳидагӣ.

Пас, ин дорухат барои catfish талаб теъдоди каме калонтар компонентњо. Барои биноҳои бояд се tablespoons аз (ҳадди ақал) аз сирко cider себ, як Spoon зиёди сабзавот, як Spoon зиёди равғани асал, сабзӣ решакан (сесад грамм) pod ширин ќаламфури сабз ва намак (шояд таркиби аҷибе моҳӣ ва асал?) Мехоҳанд.

Биноҳои омода зайл: якум, дар косаи асал қамчинкорӣ бо равғани растанӣ, сирко ва намак (намак лозим чоряки як Spoon калон), он гоҳ ќаламфури ва сабзӣ илова ва ҳама чиз абрҳоро. Биноҳои чун хӯриш тайёр.

Акнун бевосита худ моҳӣ дар batter. Дар skillet nonstick беш аз бекон доц кардан гармии миёна (чор иловаро) то Браун тилло, берун наоварад аз иловаро пухта бо Spoon slotted ва тарк мухтасар ба ҳамту фарбеҳ. Дар бораи коғаз омехтаи ҷуворимакка коғазӣ (коса аз се як ҳиссаи) ва орди гандум (Spoon калон), хоки ќаламфури сурх (каме) ва ним қошуқи намак. Дар як косаи, латукӯб тухм ғӯтонда ба он, ва он гоҳ, дар омехтаи орд ба ғелонда қисмҳои қаблан ба даст моҳӣ, ки, Ногуфта намонад, ки бояд аз ду сад грамм. Дар фарбеҳро, ки дар бекон буд, гарм дар як ШМШ frying ва доц кардан моҳӣ то appetizing нигариста Браун тиллоӣ зебо. Акнун Шумо метавонед як catfish, бар судї даст ва пошидани бо бекон пухта бурида. Хизмат бо пештар хӯриш пухта.

Ба ғайр аз ин хӯрокҳои мумкин аст аз жаьонро моҳӣ catfish, burgers, омода шӯрбо моҳӣ ва бисёре аз хӯрокҳои дигар - ҳама чиз тааҷуб лазиз аст.