Занбурўѓњо дар бораи гӯшзад: роҳҳои гуногуни пухтани

табақ ҷониби Аъло барои kebab shish дар бораи гӯшзад занбурўѓњо хоҳад. Барои тайёр онҳо одди мебошад, вале таъми рӯй хоҳад некӯ. Занбурўѓњо нарм, мулоим шудан, бо бӯи дуд. Мо пешниҳод як чанд аз меъ-.

занбурўѓњо вагон дар гӯшзад. 1 дорухат

Истифода роҳи ғайриоддӣ ба дӯзахаш занбурўѓњо. Барои ин кор ба шумо лозим аст:

• ратле аз занбурўѓњо калон;
• пиёз калон;
• баъзе ҳасиб (4 дона, ва агар хурд, он гоҳ мо метавонем бар мегирад);
• намак, ќаламфури медиҳад ва он.

Технологияи тайёр

Чӣ тавр оҷур занбурўѓњо? Занбурўѓњо grilled омода на зуд. Лекин аввал, тайёр намудани қуттиҳои барои онҳо. Дар занбурўѓњо бишӯед. Хориҷ онҳо аз поя ва буридаи. пӯст пиёз ва набуред, пора ягон. Напазед то пухта ҳасиб. Фидо дар як кахвачушонак ба пиёз, занбурўѓњо ва соқи ҳасиб. Маҷақ. Барои бичашед, илова наботот, намак ва ќаламфури. Ҳамаи омехтаи. занбӯруц ақалли каме дар дохили prisolit ва ҷои онҳо дар қуттиҳои. Акнун мо ба гузошта занбурўѓњо дар бораи гӯшзад ва доц кардан. нарм - занбурўѓњо бояд дуняви ва кулоҳ бошад.

Занбурўѓњо дар бораи гӯшзад: 2 дорухат

Ин усул ба шумо талаб доранд, ки маҳсулоти зерин:

• 12-15 дона занбурўѓњо калон;
• 2 дона сирпиёз;
• равғани зайтун - 2-3 tablespoons;
• Розмари хушк;
• ќаламфури сиёҳ ва намак.

Технологияи тайёр

сирпиёз Душевные бо намак дацал. Илова ба Розмари. Омезиши аз хӯриш бо равғани ва ќаламфури. Гузошта дар як косаи ва obsushennye занбурўѓњо шуста, пур бо омехтаи, бигзор онро барои ним соат ьӯшондан. Ба тартиб даровардани занбурўѓњо дар бораи заррин гӯшзад ба поён. Рӯй занбурўѓњо ду маротиба. Дар кулоҳҳо ҷамъоварӣ шарбати, ки метавонад бо гардиши зуд оянд. Занбурўѓњо омода хориҷ аз гӯшзад ва хизмат.

Занбурўѓњо дар бораи гӯшзад. сеюм дорухат

занбурўѓњо оҷур бо бекон ва панир. Шумо зарур аст:

• занбурўѓњо champignon - дар бораи 500 грамм;
• бекон дуддодашуда, ё аз бекон - як порае аз 100 грамм;
• маҷмӯъи панир коркард (80-100 грамм).

Технологияи тайёр

Дањонро ва тарсакӣ задан хушк кардани занбурўѓњо. Хориҷ онҳо аз пои. Биносту онро буридан, як намак каме. Бурида ба иловаро панир, омехта бо пойҳои мазлумон ва кулоҳҳо nafarshiruyte. Ҳар занбӯруц ба натиҷа як буридаи лоғар аз бекон, ё аз бекон ва сатри оид ба skewers. ҳезум чӯбӣ пеш аз истифода барои чанд соат дар об карда-, то ки онҳо чӣ сӯзонд нест. Дар бораи ҳар як skewer Ҷойгир кардани ҳадди ақалли омода 3-4. Оҷур дар бораи гӯшзад ва сипас хизмат фавран гарм.

Занбурўѓњо дар бораи гӯшзад. 4 дорухат

компонентњо:

• занбурўѓњо калон - 300 грамм;
• якчанд юѓу (5-6), равғани растанӣ;
• омехтаи наботот: бодиён, oregano, basil ва дигар интихоби худро;
• намак.

Технологияи тайёр

ҳезум чӯбӣ карда- дар об барои 5-6 соат. Омезиши нафт бо наботот хушк. Занбурўѓњо нашӯянд, пӯст. Nanizhite ба онҳо дар бораи skewers, то ки буд, фосила байни онҳо вуҷуд дорад. Ҷомаашро ба занбурўѓњо бо равған алафи. Тарк каме аз омехтаи барои молиданї минбаъда. Мавсими бо намак ва доир ба гӯшзад. Тагу мумкин аст дар танӯр дар 180 дараҷа аз сиҷҷил. Дар афшура аз онҳо, ба даруни оташ начакад нест, ба шумо лозим аст, ки зери табақи гӯшзад ё шакли гузошт. занбурўѓњо бирён Grilled, давра ба давра молида онҳо бо омехтаи наботот ва равғани.