Каннодй іалѕаіои қаннодӣ

Торт аз қаннодӣ іалѕаіои бењад дӯстдоштаи ҳам кӯдакон ва калонсолон мебошанд. Дар ин мақола мо дар хусусиятҳои омодасозии онҳо назар.

қаннодӣ іалѕаіои дорои таъми беназир, бинобар ин он аст, то ба таври васеъ дар омода кардани хӯрокҳои гуногун ТОҶИКСТАНДАРТ истифода бурда мешавад. Сиҷҷил аз он маҳсулоти на танҳо ширин, балки ҳамчунин savory. Дар гуногунии аз broadest: он нон ва гӯшт casseroles, ва ҳайвонот, ва пирожни ва маводи аст.

Бо мақсади ба оҷур торт ошомандагон аз ҳама аз қаннодӣ іалѕаіои, аввал бояд аз хамир худ, ки, Ногуфта намонад, ки аст, хеле осон ба талабот тайёр. Барои ин кор, шумо бояд 200 грамм маргарин, 2 tbsp. орд, ним пиёла об, як қошуқи шакар ва балоҳое, қошуқи намак.

Пас, аз ғарбел орд ба сатҳи кор ва ҷои онро дар маргарин, бурида ба дона. Ҳамаи буридан бо корд. Шакар ва намак дар оби хунук гузошта ва абрҳоро то пурра бекор карда шудааст. Дар орд, маргарин бурида, бирезед, ки дар об ва мудохила кардан хамир зуд кофӣ. Фаро онро бо матои намӣ ва насб хунук барои 2-3 соат. Сипас, рол 2 маротиба он, баробар хамир ҳар вақт дар 3 ё 4 қабатҳои.

Ҳангоми тайёрӣ қаннодӣ іалѕаіои лозим аст, ки баъзе асосии огоҳ "асрори". Вақте, ки хамир омехта аст, хусусан муҳим аст, ки ба таъмини ки ҳеҷ қитъае дар он ташаккул меёбад, ҳатто хурдтарин. Зеро онҳо метавонанд ба кӯшид ояндаи маҳсулот. Ин ба он дагар дар як самт танҳо (фақат бо самти соат) зарур аст.

Аз сирри муҳими ҳузури хунук аст. Ҳамин тариқ, қаннодӣ іалѕаіои дар Фаронса мизҳои, ки дар як Обоварашонро зери сатҳи буриши оид ба тамоми паҳнои мизи омода кардааст. Ва он аст, пурра бо ях пур карда мешавад. Мо, албатта, хеле бештар мушкил аст. Пеш аз он ки омода тањаммул хунук ё дар яхдон барои 10-15 дақиқа semifinished - равған ва хамир. Ва баъд аз ҳар ду давр сард бевосита ошкор аллакай іалѕаіои қаннодӣ. Сеюм ниҳон пурра rollers аз қаннодӣ іалѕаіои кунад ҳафт бор.

Пухтан маҳсулоти аз чунин хамир хусусиятњои муайян. Ҳамин тавр, пеш аз пирожни оҷур іалѕаіои қаннодӣ, пирожни варақ худ бояд равцан ё рехт оби хунук. аст, хосият дигаре нест. Масалан, онҳо метавонанд аз сиҷҷил на ин ки дар варақаи металлӣ, ва дар бораи картон ё коғаз, ҷойгир онҳо дар шабакаи. Дар ҳамин тавр он дар танӯр ва об аз танӯр торт имконпазир аст хамир.

Умуман, кукиҳо ҳастанд, аввалин ва дӯстдоштаи бењад на танҳо кӯдакон, балки ҳамчунин калонсолон. Баъд аз ҳама, таъми онҳо хеле ҷолиб ва аслии бештар аз ҳамаи дигар тӯҳфае аз сиҷҷил аст. Торт аз қаннодӣ іалѕаіои - бузург барои газак сабук дар давоми як вақт банд. Баъд аз чунин як хурсандии ширин хоҳад нерӯҳои таъмин ва барои муддате хоҳад эҳсоси гуруснагӣ бартараф.

Ҳамин тавр, барои омода чунин хамир қаннодӣ іалѕаіои, меғелонад ғафсӣ хамир аст, беш аз 1 см нест. Тамоми рӯи равцан лату зардии тухм ва пошидани шакар. Пас аз як чӯб шакар каме ба хамир, бурида ба қабати wedges хурд (3 см васеъ ва 12 см дароз). Пухтан пош додан, бо об ва онро бар wedges ӯ. Дар ҳарорати на зиёда аз 220 дараҷа каннодй оҷур тақрибан 20 дақиқа.

пирожни хеле болаззат ба даст оварда, бо себ. Барои омодасозии онҳо, ба шумо хоҳад 500 грамм борик бояд хамир фатир, тақрибан 7 себ, шакар ва шакар powdered. Дар ҷои аввал бояд себ пок бошанд, тақсим онҳоро ба 4 дона ва бурида ба иловаро ба 2 мм. Дар saucepan об рехт, илова ба себ ва илова як миқдори ками шакар ва кислотаи лимуи. Пас аз ҷӯшон, дарҳол ман аз гармо тоза кунед.

хамир рол ба тасмаҳои 2 см васеъ ва 35-40 см дароз. Дар бораи болои ҳар як brusochek иловаро себ ва рол сохта, ба ҳайвонот, ки бояд дар варақаи нонпазӣ, greased гузошта, ва оҷур барои 20 дақиқа. қаннодӣ борик омода пошидан бо шакар powdered.