Кӯшиш кунед, ки ба торт бо mascarpone - нахоҳад кард пушаймон!

Дар шароити муосир аст, бештар кӯшиш ба ҳаракат дур аз торт анъанавӣ, ки модару бибияш вайроншуда, ва илова cookbook худ, аз меъ- истисноии, машҳур дар хориҷи кишвар. Ин меъ- cheesecakes, ки ғолиби дилҳои дандон ширин, ҳам дар Аврупо ва Амрико мебошанд.

Cheesecake махсусан љолиб аст, зеро таркиби он дорои як навъ махсуси панир. Ин торт илова иҷро ва ба ӯ медиҳад асил махсуси таъми. ҳастанд, панир гуногун, ки истифода бурда мешавад барои сохтани шириниҳо нест, вале бештари афзалият дода mascarpone панир.

Шириниҳо бо mascarpone дар тарабхонаҳо элитаи сершумори дар саросари ҷаҳон хизмат мекард, вале шумо метавонед ёд чӣ тавр ба пухтан ва онро дар хона. Дар асл, хеле оддӣ. Аксар вақт бартарӣ ба пухтан як торт бо mascarpone. Барои ин кор, оҷур пирожни исфанҷеро, пухтан ба curd ва дар бораи тарҳи фикр кунед.

Торт бо mascarpone ягон frills дар таҳияи хамир талаб намекунад. Барои ин кор, кофӣ интихоб дорухат дӯстдоштаи. Тавре ки аз соддатарин параметр шумо метавонед пакети зерин маҳсулот харидорӣ:

- Тухм (6 дона);

- шакар (100 грамм);

- равған (75 грамм);

- орд (150 грамм).

Агар шумо хоҳед, ки ба пухтан як торт шоколад, шумо метавонед онҳоро ба хамир гудохта, ки шоколад ва ё какао, ки як мазза махсус диҳад ва кӯмак мекунад, ки ба диверсификатсияи истифодаи як дорухат барои тайёр намудани чунин хӯрокҳои мисли торт бо mascarpone илова кунед.

Пас аз он, торт аз сиҷҷил аст, он бояд вақт дода шавад, то ором ба яхмос аз mascarpone рафт осонтар, вале оғоз на ба гудохта аз гармо. Ғайр аз ин, бояд ба тасвир чӣ тавр ба омода пур панир қаймоқ. Ин mascarpone панир (400-500 грамм), шакар (50 г), яхмос (150 г), желатини (1 қуттӣ), ва меваҳои талаб менамояд. Барои омодагӣ ба шумо лозим аст, ки омехта тамоми маҳсулоти дар боло. барои пур кардани мева мумкин мукааб хурд бурида, ба тавре ки онҳо бо зебо омма ягона оро лоиҳаҳо, ё маҷақ ба селлюлоза, ки хоҳад дод, ки пур таъми муайян. Ҳарду имконоти хуб аст, бинобар ин шумо бояд бори дигар боварӣ ҳосил манфиатҳои баъзе аз онҳо нест. Як шарти муҳим барои тайёр намудани пур истифодаи желатини аст. Барои ҳамин, ӯ хеле зуд ғафсшавии вазни умумии яхмос бояд фавран пеш аз татбиқи он оид ба торт омода карда шавад. Дар акси ҳол пур сахт зуд нест ва намегузорад, ба оро як торт. Бо Mascarpone яхмос махсусан болаззат ва ғайриоддӣ буд, то ин торт бештар ва бештар ба назар мерасад дар мизи нашуст аст.

Сухан дар бораи чӣ гуна ба пухтан як торт бо mascarpone, бояд диққати ба чӣ гуна беҳтар ба оро аз ин, порае аз санъат пардохт. Ба шириниҳо мисли кори санъат аз мағозаҳо буд, шумо бояд кӯшиш кунем, ки торт комилан ҳамвор буд. Ин беҳтар аст, ки ба бурида, аз пораҳои иловагӣ ва шакли дилхоҳро медиҳад, назар ба гузошта, то ки бо ҷонибҳо gnarled. Вақте ки вақти ба рехт торт яхмос, ки он, торт, бояд дар шакли махсус, ки дар он пур аст, сахт ва мегирад аыида аст, ки дар ибтидо ба нақша ниҳод. Тавре ки чунин шакли як контейнер муносиб барои саргини нонпазӣ. Агар шумо хоҳед, ба оро ба торт дар боло мева, он гоҳ, онҳоро ҷойгир оид ба шириниҳо беҳтар аз худи оғоз, пеш аз яхмос аст, пурра сахт. Бо вуҷуди ин, он бамаврид аст, ки ба назар гиранд, ки чӣ тавр васеи як қабати curd панир. Агар он низ қабати аст, меваи метавонад дар он сӯрох мекунӣ, то ороиши бояд гузошта, то даме ки mascarpone сахт. ороиши зебо барои ин торт бешубҳа хоҳад яхмос ва шоколад. Ин маҳсулоти имрӯзӣ барои пухтупаз ва decorating ҳастанд пирожни, торт бо mascarpone - истисно нест. Дар маҷмӯъ, ороиши торт ба - он имконияти сохтани кори худ санъати ТОҶИКСТАНДАРТ аст.