Моҳӣ дар мансаби. Мазкр барои моҳӣ: менюи Lenten

Дар давраи рӯза, масеҳиёни ҳақиқӣ худро инкор бисёр камбудиҳои. Православӣ бояд ҳаловати ҷисмонӣ, Ҳар вақтхушие, истисно, ҳамеша дар дуо ва тавба машғул пок ҷиҳати рӯҳонӣ. Илова бар ин, риоя содиқ ба менюи қатъии, аз худ чизе бештар имкон намедиҳад. Ҳамин тавр, як тоза кардани ҷисм, барои бартараф намудани майлу ва бо риояи талаботи калисо. Ин воқеа аз қадимулайём.

Дар ѓизои асосан аз љониби хӯрок лоғар ва оддӣ иборат аз сабзавот, лӯбиёгиҳо, макарон, сабзавот бартарӣ доранд. Вале дар рӯзҳои муайяни моҳӣ иҷозат дар мансаби. Теъдоди ками одамон дар бораи он медонед. Биё бубинем, ки рӯзҳои шумо метавонед шикамат ин маҳсулот андаке хурсанд кардан.

Вақте ки ба он имконпазир аст, ки ба хӯрдани моҳӣ дар мансаби?

Бояд қайд кард, ки ҳатто дар давраи наҷотбахш чанд рӯз таъсис дода, иҷозат дохил дар менюи, маҳсулоти моҳӣ. Ин манотиқи мегиранд Annunciation, Палм Якшанбе, ва Лаъзор шанбе иҷозат ба истифодаи тухм. Дар Dormition Fast иҷозат дода мешавад, ки ба хӯрдани моҳӣ дар иди дигаргуншавии Худованд, дар миёни Мавлуди Исо ва Petrova наҷотбахш - дар бораи шанбе ва якшанбе. Чунин indulgence (ё ҳатто даст кашидан аз Gauvin) ҷоиз аст, ва онҳое, ки дар фишори фаъол љисмонї ва рўњї, инчунин занони ҳомила, занони пиронсолон, кўдакони хурдсол, пиронсолон ва беморон бо беморҳои машғул аст.

Худдорї аз нӯшидани чизҳои муайян ва изҳори тавба пурра ва фурӯтании ёриву. Дар сахттарин ва дарозмуддат наҷотбахш ба шумор меравад. Дар давоми 48 рӯз аз tempers мӯъмин ба қувват хоҳед ёфт, хусусият ва эҳсоси динӣ.

Дар тӯли таърихи тӯлонии инсоният бисёр хӯрокҳои лазиз, солим ва гуногунљабња ихтироъ кардааст. Моҳӣ дар мансаби пурра метавонад иваз чашидан гӯшт. Агар шумо нишон медиҳад, ки хаёлот каме, то онҳо ба раванди пухтупаз эҷодкорона, шумо ҳосил кунед, ки шумо метавонед ба осонӣ то пухтани таом ва мехӯрад шакли қонунҳои динӣ доранд, на ба зарари саломатии.

намудҳои тавсияшаванда

Ин матлуб истифода сокинони об лоғар аст. Бо ин мақсад, қафас комил мутобиқанд, баллистикиест, hake, plaice, capelin, зацорамоҳӣ crucian. Албатта, ба моҳии сурх аст, низ барои фаъолияти бадан ва мағзи хеле муфид, вале на ҳама имкони харидани як Салмӯн ё гулмоҳӣ. Ин аст, ки сабаби дод, то хӯрок болаззат аст. Бояд бошад, хуб, моҳӣ напитки табиӣ - Салмӯн, Салмӯн sockeye. Аз ин delicacy soups аҷиб ва салатҳои истеҳсол. Агар шумо аллакай оби даҳон доранд, он гоҳ мо ба пешниҳод имконоти ҷолиб пухтупаз.

Серғизо ва болаззат менюи Lenten: меъ- бо моҳӣ

Шумо бояд ба хӯрдани рост, на танҳо дар идҳо ва маросимҳои динӣ, балки дар тӯли ҳаёти калонсолон. Иваз гӯшт сурх ба баҳрӣ ва vertebrates, ки дар дарё, кӯл ё уқёнус зиндагӣ мекунед, шумо хеле солимтар. моҳӣ пешниҳод хӯрок meatless дар мақолаи имрӯза хоҳад тамоми оила барои хӯроки шом хоксор хурсандӣ.

равцанмоҳӣ мариновани

равцанмоҳӣ - Мо паст-килоколория ва fillet паст-фарбеҳро моҳӣ истифода хоҳад кард. Шумо мумкин аст аз ҷониби ягон намуди дигар иваз карда шавад, ба монанди hake ё whiting, агар дилхоҳро интихоб кунед. хислатҳои бичашед дар сатҳи баланд боқӣ мемонад. Пас, чӣ ба мо хеле фоиданок аст:

- ратле аз моҳӣ;

- ьафари;

- хӯшаи бодиён;

- пиёз;

- сабзӣ калон;

- ду помидор миёна (тару тоза);

- рози намак ва шакар.

Дар ин ҳолат, муносиб ҳам барои лошае тару яхкардашуда ва. Дањонро, disembowel, алоҳида аз устухонҳои ва машк. Дар селлюлоза бояд ба қисмҳои хурди, бар поёни pans бурида ва пур бо оби хунук. Зеро дору голи барге халиҷе ва ќаламфури.

Таъсис додани оташи қавӣ, мунтазир бошед, то ҷӯшон ва напазед барои 15 дақиқа. fillets тайёр берун фидо бо Spoon slotted ба судї, ва аз шўрбои пухтан як marinade лазиз. Nashinkuem semicircles пиёз, реша ьафари ва сабзӣ бояд сурату. Ҳамаи сабзавот сабукфикрона дар равғани растанӣ доц кардан.

Баъд аз якчанд дақиқа, бирезед шўрбои гузошташударо sliced помидор (ҷудо аз пӯст), бодиён решакан ва ҳанутеро, дилхоҳро интихоб кунед. Вазни адас тақрибан 5-10 дақиқа. Резед marinade flavored равцанмоҳӣ, хунук берун ва хурсандї! Вале дар хотир доред: танҳо дар санаи ба таври қатъӣ муайян метавонад моҳӣ дар мансаби бихӯред.

Салмӯн пухта бо сабзавот

Мо ба шумо муаррифӣ ба табақ идона, зебо ва хеле болаззат аст, ки комил ҳатто барои як маросими. Дар дорухат ҳиссаи на он қадар муҳим ба маҳсулот, балки ба сифати онҳо мебошад. Пухтан ба рақами дилхоҳро аъзои оила ва ё меҳмонони. ҷузъҳои зарурӣ:

- Салмӯн яхкардашуда;

- пиёз, сабзӣ;

- помидор тару тоза;

- лимӯ;

- равғани офтобпараст;

- наботот ба шумо бичашонад.

Барои fillet ноком dryish, мо пешниҳод пурра лошае аз ях нест. Хориҷ сари, қаноти, устухон калон, innards (агар бошад) ва мо ба қисмҳои пора-пора гардад, ба пӯст дур нест. Дар бораи ШМШ фолгаи ustelenny нашр пӯст ба поён гулобиранги. Ин маќсад каме prisolit ва ќаламфури аст. Дар он вақт, тарк он «ором».

гузоред, пиёз нисфи Nashinkuem ва spasseruem. Сабзӣ натрий бо помидор гирифта хомӯш пӯст ва буридан мукааб. Он гоҳ дар алоҳидагӣ доц кардан. Мо ба қадами ниҳоӣ оғоз: барои ҳар як fillet моҳӣ, пиёз буридаи тааддӣ болои он - сабзӣ ва помидор. Пошидани бо шарбати лимӯ. Дарсро ба кунҷҳои линза, оҷур барои 20 дақиқа дар 180 дараҷа. Як дақиқа пеш хомӯш танӯр каме кушода линза ба Браун сабзавот.

моҳӣ пухта дар мансаби - як табақ бузург аст, ки хеле серғизо ва истифодаи. Хизмат гарм бо биринҷ ё mashed картошка. Бинобар ин, ба гузошта дар сари суфра ва сабзавоти тару тоза.

fillets баллистикиест дар чошнии помидор

Light, кам калория ва, муҳимтар аз ҳама, pudding лоғар аст, ки ба зудӣ аз компонентњо арзон, ки низ муҳим аст пухта. V бе истифода аз маҳсулоти ширӣ аз қабили панир, яхмос ширї ва майонез иҷозат моҳиро. маҷмӯи ҷузъҳои:

- килограмм pollack (яхкардашуда);

- орд 20 г;

- ҳанут: ќаламфури сиёҳ, намак сирпиёз, бодиён хушк.

Маҳсулот барои чошнии помидор: ½ пиёла хамираи помидор (бе мазмуни консервантҳо дар таркиби интихоб), ду пиёз, сирпиёз мехчагул, 200 мл оби тозакардашуда, орд (15 г), ќаламфури, намак.

Якум, як marinade худсохти: биносту буридан кардани пиёз, бипартоед дар равғани гарм, sauté то Браун тилло. Мо бояд хамираи помидор, сирпиёз бурида, хӯриш ва орд муайян илова кунед. Дар омехтаи рехт об, ба шӯр, то дар бораи 10 дақиқа thickened буд. Бигзор, чошнии гум поён.

Ҳоло ки мо ба баллистикиест. Мо бояд ба ин қисмҳои хурди бурида, бо ду ҷониб пошиданй бо намак ва ќаламфури, рол дар орд ё semolina. Он бояд доц кардан ё оҷур. Резед чошнии помидор ба fillets тайёр сард барои тақрибан се соат. Пошидани бо бодиён.

Моҳӣ Patties (рӯза)

Мо оне, ки ба хӯрокҳои бе тухм. Мо тавсия медиҳем харидани ягон fillet моҳӣ аст, ки ба инфоқ намекунед вақти дони пӯст ва устухони ҷудоӣ. табақ тараф дурусти картошка, ғалладонагиҳо, макарон ва сабзавот. Мо рӯйхати компонентњо:

- hake селлюлоза (кг);

- ду сад грамм нон сиёҳ;

- се дона сирпиёз;

- низ нонрезаҳоеро, нон ё semolina барои deboning;

- ҳанутеро, наботот салоҳдиди.

Нон бе crusts мешикананд дасти, рехт, оби гарм, то нарм. Ба воситаи як суфтакунандаи гӯшт ё кахвачушонак hake Партофтани, пиёз, сир ва реза нон (пеш аз камшавии). Дар гов илова наботот тару тоза бурида, ҳанут. Шумо метавонед, ҳанутеро, ки айни замон дар ҳайати coriander, ќаламфури сиёҳ, помидор, paprika ҳастанд истифода баред.

Агар қуттиҳои низ моеъ аст, пошидани дар semolina. Мудохила кардан вазни моҳӣ, ташаккули patties байзавии, рол дар breadcrumbs ва доц кардан. Ёки пухтан дар multivarka хеле муфид хоҳад буд. Ин боқӣ мемонад омад, то бо як табақ ҷониби муносиб. Дар ин ҷо як моҳӣ дар мансаби монанди комилан ҳама, аз он ҷумла кӯдакони хурдсол аст.

Meatballs дар дасти зуд

Шумо вақти аз ҳад зиёд набуд, ва барои хӯроки нисфирӯзӣ ба шумо мехоҳед, ки ба пухтан чизе аслӣ, тунд ва осон? Лутфан дорухат зерин истифода баред. Тамоми раванди шумо бояд бигирад на зиёда аз як соат. лозим аст:

- моҳӣ консерваьои (saury ё самак) - шумораи худсарона;

- як пораи манъ дод орд љавдор;

- сир, пиёз ва бодиён;

- semolina.

Бодиққат Душевные моҳӣ консерваьои бо ғайра, омехта бо компонентњои гуфт. намак дору ва semolina. картошка grated (хом), метавонад истифода шавад. Tablespoon холӣ кардани қуттиҳои, гузошта тамоми meatballs дар оҷур шакли барои 10 дақиқа. Барои илова бощӣ ба тайёр чошнии табақ помидор.

Мо умед дорем, ки ба шумо хоҳад гуворо аз тарафи менюи Lenten саховатманд ва болаззат ба ҳайрат овард. Мазкр барои ҳама дастрас ҳастанд ва истеъдодҳои ТОҶИКСТАНДАРТ махсус талаб карда намешавад. Дар охир на камтар аз нусхаи аслии пухтан дар танӯр тасвир.

Моҳӣ ва сабзавот casserole

компонентњо:

- картошка - 3 дона;.

- лошае лоғар моҳӣ, балки fillets (кг);

- сабзавот омехта: zucchini, қаламфури, сабзӣ, гулкарам, сирпиёз, cilantro.

картошка самарноктар сабусакҳо, бурида ба иловаро борик, фидо дар варақаи нонпазӣ (greased). Дар қабати навбатӣ ба тасмаҳои аз fillet бурида. куртаат Сарпӯши сабзавот. Ҳамаи сабзавот ба мукааб бурида, напазед барои баъзе вақт. Ҳар як қабати намак. Гузошта, дар танӯр барои дақиқа 30-40.

Акнун медонам, ки шумо метавонед дар мансаби моҳӣ. Дар хотир доред, як чиз: ғизо маҳдудиятҳои - он аст, аз пок рӯҳонӣ ва имони чуқур муҳим камтар нест.