Мо burgers бе тухм

Cutlets пухтан бе тухм хеле воқеӣ аст. Ҳарчанд бисёр хонашин шубҳа доранд, ки гов замин бе истифодаи маҳсулоти давом дода, онро ташаккули.

Албатта, ба шарофати тухм burgers худсохти ошомандагон бештар, боғҳои ва зебо мебошанд. Аммо ҳатто бидуни ин компонентњои метавонад як хӯроки қаноатбахш ва серғизо аст, ки ҳосил мешавад ҳамаи хонаводаи Шумо маъқул буд.

Burgers бе тухм: дорухат

Роҳҳои зиёде, ки чӣ тавр ба табақ зикр нест. Агар шумо ба маҳсулоти мурғ зарурӣ надоранд, мумкин аст, ки ба пухтан burgers бе тухм. Барои ин ба мо лозим аст, ки компонентњо зерин:

• хук лоғар ва гов тару тоза - 500 грамм;
• Сирпиёз - 2 дона;
• пиёз ширин - 2 адад;
• ҳанутеро, аз ҷумла намаки баҳр - истифода мечашонем;
• нон дуогӯии ё нони сафед - як чанд иловаро;
• оби хунук - шиша пурра;
• низ нонрезаҳоеро, нон ва равғани растанӣ - истифода бурда мешавад, барои frying.

Қабули forcemeat омехта

Burgers бе тухм бояд сар ба пухтан бо коркарди гӯшт. хук лоғар ва гов тару тоза шуста, бурида, ҳамаи унсурҳои ғайридавлатӣ ошї, ва сипас саргум дар як суфтакунандаи гӯшт. Ҳамчунин, дар як алоҳида тоза, пиёз ширин ва chives. Онҳо ба селлюлоза аз тарафи кахвачушонак замин.

ѓизои коркард шудаанд, дар якҷоягӣ, илова ҳанут ва намак, ва сипас бодиққат абрҳоро.

Ба patties гӯшти minced бе тухм Оё ғайри давоми табобат гармӣ фурӯ нарафт, як гӯшт бар асоси ҳатман илова нонрезаҳоеро, нон. Он аввал дар оби хунук афтидаем ва сипас ба қуттиҳои омехта.

ташаккули маҳсулоти нимтайёр

Burgers бе тухм, дорухат, ки мо бо назардошти, омодасозии хеле зуд. Дар дасти гирифта дар бораи як ва ним юѓу калони гўшт, ба ӯ як дакикаи ва рост кардан каме. Ғайр аз ин, ҳамаи маҳсулотҳои ташкил breading (breadcrumbs).

Раванди пухтупаз ва адои хӯрокҳои ба мизи

Ҳамин ки ба маҳсулоти аз гӯшти minced омехта омода ба сар дӯзахаш бевоситаи онҳо хоҳад буд. Барои ин кор, як ШМШ frying меандохтанд-оҳан аст, беш аз гармии баланд гарм ва илова андак равған (растанӣ). Баъд аз ин, ки хӯрокҳои чанд semis паҳн.

Коҳиш додани гармї, patties доц кардан дар бораи дақиқа 5-7 дар ҳар тараф. Бо вуҷуди ин, онҳо бояд на танҳо browned, балки низ пурра propechsya дохили.

маҳсулоти доц кардан, паҳншавии онҳо дар судї алоҳида ва ШМШ аст, як ҳизби нави ниҳод.

Хизмат чунин patties ба мизи матлуб гарм аст. Одатан, ин маҳсулот бо биноҳои истифода баред. Тавре истифода бурдан мумкин аст макарон судак, porridge марҷумак, картошка mashed ва ҳатто биринҷ.

Мо кунад burgers мурғ бе тухм дар танӯр

Агар омехта cutlets minced ба назар мерасад шумо низ вазнин, ки онҳо мумкин аст аз дилҳост, мурғ, омода кардааст. Ғайр аз ин, чунин маҳсулот метавонад на танҳо дар ШМШ, балки низ дар танӯр коркард.

Пас, барои cutlets мурғ пухта, ба мо лозим аст:

• дилҳост, мурғ тару тоза - 1 кг;
• пиёз ширин - 2 адад;
• ҳанутеро, аз ҷумла, намак - истифода мечашонем;
• нони сафед - як чанд иловаро;
• фарбеҳ шир - як шиша пурра;
• низ нонрезаҳоеро, нон ва равғани растанӣ - истифода бурда мешавад, барои frying ва нонпазӣ.

қуттиҳои пухтани

Барои burgers мурғ бе тухм, синаи тару тоза шуста, озод аз устухон ва пӯст, ва он гоҳ, дар як суфтакунандаи гӯшт замин. Сипас, ҷудо лампаҳои ва тоза ба онҳо хеле биносту бурида.

Бо омезиши ду ҷузъҳои якҷоя, flavored бо намак ва ҳанут. Ҳамчунин ба онҳо илова як реза нони сафед, аст, ки дар шир серравѓан афтидаем.

Раванди ташаккул ва frying

Таъсисдиҳии cutlets мурғ бошад, маҳз ҳамин тавре ки дар боло тавсиф карда шудаанд. Қуттиҳои аст, ки дар дасти дар ҳаҷми ду юѓу калон гирифта, онро ба як дакикаи ва рост кардан. Баъд аз ин, маҳсулот дар breadcrumbs ғелонда.

Барои cutlets табдил дуняви, пеш аз пухтан дар танӯр тамоми маҳсулоти нимтайёр бояд сабукфикрона дар як ШМШ доц кардан. Аз ин лиҳоз, он аст, сахт бо равғани тафсон, пас аз маҳсулоти паҳн. Ҳамин тавр patties доц кардан дар бораи 1 дақиқа дар ҳар тараф бошад. Дар давоми ин вақт онҳо бояд хуб browned.

Раванди табобати гармӣ дар танӯр

Пас аз ҳамаи мурғ маҳсулоти нимтайёр пухта мешавад, ки онҳо дар варақаи густурдем ва дар танӯр гузошта. Дар ҳарорати 220 дараҷа patties пухтан дар бораи балоҳое, соат.

Мо барои хӯроки нисфирӯзӣ хизмат

cutlets мурғ пухта дар танӯр, рӯй берун фарбеҳро хушк ва камтар аз маҳсулоти пухта дар як ШМШ бо равған. Баъд аз ќабати нимсола propechetsya пурра, онҳо аз варақи хориҷ ва паҳн оид ба заррин.

Хизмат cutlet мурғ гарм ба мизи бояд бо сабзавоти тару тоза ва гиёҳҳои ё бо ягон биноҳои ва чошнии бошад.

Тавре ки шумо мебинед, ки дар омода намудани гуфт, ғизо нест, чизи бузург бе тухм аст. Бо ин дорухатро, ба шумо хоҳад burgers ки ошомандагон ва hearty, ки беҳтарин барои як зиёфати оила ба даст.