Нимбирён хук

Душвор аст, ки ба тасаввур кардан табақ, ки шавад, то аз тарафи қариб ҳама дӯст медошт ва ба тарзе ҳама намуди хӯрокҳои тараф. нимбирён хук - он дар ҳақиқат болаззат ва aromatnoelakomstvo. ҳастанд, аз меъ- бешумор барои пухтани ин табақ нест. Дар ин ҷо ду мазкр оддӣ, ки ҳатто дар эскизи нодонро метавонад ҳастанд, як хук пухтан нимбирён. Барои тайёр ин табақ гӯшти бояд хеле лоғар бурида карда намешавад, зеро то он боллазату кофӣ даст нест. Барои steaks хеле болаззат буд, он аст, беҳтар барои тайёр хук тару худ, ки кардааст, ба нигаҳдории дарозмуддат, ва яхкунӣ, ҳатто бештар мутеъ нест, мувофиқ аст.

Нимбирён бо лимӯ.

Барои омодагӣ ба шумо ин компонентњо зарур аст:

- хук - дар бораи 800 г;

- миёна помидор - 4 дона;.

- як лимӯ;

- 2 дона сирпиёз;

- равғани зайтун - 25 мл;

. - oregano хушк - 1 tsp;

- намак, хоки ќаламфури сиёҳ.

нимбирён хук аст, беҳтар аз loin, устухони чорбанд ва ё гардан анҷом дода мешавад. Чунин гӯшт аст, аз ҳама тендер ва хеле боллазату шањдбори ба даст. Албатта, шумо метавонед харидорӣ аллакай steaks дар сехи sliced, вале шумо метавонед онҳоро аз худ аз маҳсулоти тару тоза кунад. Вақте ки буридани дона қисми, кӯшиш кунед, буридани гӯшт дар саросари нахи мушакҳо аст. ғафсӣ Стандарт аз goodies - 3-4 см.

Раванди пухтупаз бо marinade оғоз меёбад. Rubbed grated пӯст лимӯ, балки аз худи шарбати меафзояд. Дар косаи сирдор омехта шарбати, пӯст, oregano, сирпиёз бурида, равғани зайтун, ќаламфури, намак. Sliced нимбирён хук як чанд дақиқа гузошта ба marinade омода, рӯй ба онҳо якчанд маротиба барои таъмини ки онҳо яксон бо онҳо impregnated. Паҳншавии гӯшт Омода дар гӯшзад, воқеъ дар ШМШ frying аст, ки бар гармии баланд ва маҳсулоти амиқ пухта, аз ҳар ду ҷониб барои дақиқа 12 љойгир карда шавад. Баъд аз inverting молидан аввал тӯҳфае рӯи marinade боқимонда.

гӯшт бирён аст, ки ба омодагии 150 ° C дар танӯр овард. steaks анҷом паҳн бар табақе калон, он гоҳ, онҳоро ба лой барои 10 дақиқа дод.

Дар бораи фарбеҳро, ки пас аз Браунинг гӯшти боқӣ монд, пухта помидор ба маѓзи sliced. Пеш аз он ки пешнињод delicacy ба ҷадвал, пеш аз ӯ ид sliced. табақ Top шарбати яктана аз чап дар ШМШ, ва кабудї ва помидор бирён рўй медињанд.

Steaks бо оби ҷав

компонентњо зарурӣ:

- хук нимбирён - 2 дона. (200g);

- пиёз - 1 компютер;.

- напитки ё сабзӣ судак - 100g;

- thyme тару тоза - 2 sprigs;

- равған - 50g;

- картошка судак ( «болопӯш») - 4 дона;.

- Шакар - 25 г;

- шўрбои - 100 мл;

- хардал хушк - 0,5 tsp ;.

- оби ҷав - 100 мл;

- ќаламфури сиёҳ ва сурх, намак;

- равғани растанӣ.

Омода:

1. шудед ва гӯшт obsushennoe сабукфикрона зада хомӯш (зери филми часпидан). Steaks бо намак ва ќаламфури rubbed.

2. Омода кардани чошнии:

Афшонда, пиёз ва доц кардан бар гармии миёна барои дақиқа 5-6. (То ба давлати нарм). Ин аст, бо шакар пошидан ва, ба шӯр доимо, то dozharivayut ранги тиллоӣ. Дар як ШМШ frying резад пиво ва шўрбои, ҳама чиз мавсими бо ќаламфури, хардал ва намак. Дар чошнии бояд поён напазед расо ним. Зарур аст, ки абрҳоро доимо, Пас аз он аст сӯхт нест.

3. доц кардан нимбирён хук дар равғани растанӣ, барои 2 дақиқа оид ба ҳар ду ҷониб. Паҳншавии гӯшт дар шакли пешакӣ greased ва яктана чошнии гарм кунанд. Дар тафсон ба танӯр 180 ° C то маҳсулоти тайёр тасҳеҳ аст (15 дақиқа).

4. картошка судак ба мукааб бурида ва то давлати тилло дар нафт пухта. Бо картошка решакан илова судак консерваьои ё сабзӣ пухта ва 3 дақиқа, он гоҳ рехта чошнии ва нигоҳ онро дар гармии барои 2 дақиқа.

5. Дар як ла чорякфиналии табақ фидо берун табақ тараф, ва боло - нимбирён хук. Дар табақ аст, ки бо чошнии пештар омода пошидан ва оро бо sprigs аз thyme.

Иштиҳоӣ том!