Пазируфт ва карафс решавӣ: меъ- хӯриш

Карафс - як сабзавот бо баргҳои pereobraznymi ва дароз яти бо тез, бӯи хеле хос. То карафс асри XVII танҳо барои ороиши мизи ё ҳамчун ниҳол тиббӣ истифода бурда мешавад, ва танҳо баъд сар барои вазифаи таъиншудааш истифода шавад.

Албатта карафс кӯмак дар бисёре аз бемориҳо, барои мисол аст, ки дар-фишори баланд ва тарбод, инчунин бемориҳои масона, меъда, ва дигарон истифода бурда мешавад. Карафс - манбаи нахи, он дорои бисёр канданиҳои фоиданок ва витаминҳо. Айни замон парвариш пазируфт, барг ва карафс реша. Меъ-, дар поён, содда ва осон тайёр мебошанд.

хӯриш карафс бо дилҳост, мурғ

Андешидани ду дилҳост, мурғ, 200 грамм ягон намуди панир, 200 грамм celeriac, ду себ, чӯбро салат 50 грамм майонез. Якум, тайёр реша карафс (аз меъ- метавонад фарқ кунад, аммо усули тайёр намудани celeriac як): он зарур аст, ки ба тоза кардани корд ва бурида ба тасмаҳои борик. Дар ҳамин тавр мо ба бурида як себ. Diced панир, аммо он имконпазир ва шаттаи аст, ба монанди сабзавот. дилҳост, мурғ, то тендер пухтан ва низ ба тасмаҳои бурида. Ҳатман дар баробари нахи. салат лозим аст, ки чидани дасти, ва он гоҳ ҳамаи компонентњо мумкин аст, дар як косаи хӯриш омехта. Мавсими бо намак, пошидани бо ќаламфури сиёҳ хоки навҷамъовардашудаи ва пур бо майонез. Шумо метавонед йогурт ҷои майонез истифода баред. Ин хӯриш ғайриоддӣ мумкин аст, дар ҷашни Соли нав, омода кардааст.

Аммо дар тобистон ба омода салатҳои, ки дорои меъ- решаи карафс, бисёре лозим нест - илова чизе, ки дар боғ ва дар ҳар шумора меафзояд. Барои мисол, дар хӯриш дӯстдоштаи худро бо помидор ва бодиринг метавонанд карафс илова кунед. Тавре ки шумо одатан онро тайёр кунем? Омезиши ба помидор, бодиринг, пиёз сабз, бодиён, radishes ва бештар вақт ќаламфури булѓорї. Дар маҷмӯъ, ҳамаи онҳое ки мумкин аст, дар боғи худ афзудааст. Ва либоси табъи - баъзан майонез, баъзан нафт, ва бештар аз ҳама - яхмос ширї.

Карафс илова таъми ғайриоддӣ каме дар хӯриш муқаррарии - он баъзан, то мехоҳед, чизи нав!

Дар ин ҷо дигар хӯриш хеле хуб аст, вале онро истифода мебарад, карафс пазируфт. Мазкр бо ин навъи сабзавот низ махсусан мураккаб нест. мурғ напазед ва бурида ба дона. аз тухми ќаламфури занги пок шуда буд ва он ба мукааб бурида (идеалӣ қаламфури бояд зард бошад). Инчунин ба чор борик аз карафс, ду помидор, як себ ширї ва биносту-биносту хурдашон як пиёз хурд бурида. Ҳамаи омехтаи, майонез - хӯриш тайёр аст! Ӯ, Ногуфта намонад, ки хеле дурахшон ва ҷашнӣ.

Ба карафс ман танҳо оғоз ба даст бурда. Пас мо ба он аст, ки дар рӯйхати маҳсулот боло дохил карда намешавад. Барои Рости гап, аввал онро барои Коктейл спиртӣ харид. Classic »Марям хунини" аст, ки бо карафс, омода кардааст. Ва ҳангоме ки Ӯ буд, ман қарор додам, ба пухтан аз он чизе. Дар интихоби як хӯриш афтод. Дар салатҳои онро гуворо ва болаззат буд, аст, ки ҳоло дар яхдон дар ҳаёти мо, дар якҷоягӣ бо кабудї пазируфт ва карафс реша. Мазкр аз ин сабзавот, шумо метавонед хеле гуногун пайдо.

Тавре аз меъ-. Баъд аз онҳо, аз он рӯй берун, бисёр. вуҷуд доранд, дорухатро классикӣ, онҳо асосан ширин доранд, чунон ки, масалан, ки ин хӯриш классикии таомҳои Амрико.

хонашин Амрико шояд ба он пухтан хеле зуд. Шумо Бет! Осон ва лазиз. Ва барои ӯ зарур мебошад: 4 гаравбандӣ petiolar карафс, Муште аз чормағз, як себ ширин, тақрибан панҷ ё шаш ангур. Ҳамаи компонентњо шудаанд биносту бурида (бале, аз ҷумла ангур аллакай хурд) ва чормащз мумкин аст, мазлумонро. Мо омехта ва либоси бо чошнии.

Дар чошнии метавонад харида харид, шумо метавонед бо майонез ё яхмос ширї либос. Ман як чошнии: омехта се tablespoons равғани зайтун, ду tablespoons чошнии лубиж, ғунҷонанд як каме шарбати лимӯ - ки ҳамаи чошнии ман аст. Бо роҳи, ки себ тавр торик нест, он ҳам пош додан хуб бо шарбати лимӯ бошад. Биноҳои бо хӯриш ангур буда метавонад. Он метавонад истифода шавад ба ҷои petiolar, celeriac - салат аз он хоҳад буд бадтар.