Гӯшт дар batter. дорухат барои

Ҳар хонашин таҷрибадор медонад, ки чӣ тавр ба пухтан гӯшт дар batter. Дорухат барои ин табақ оддӣ, вале хеле бой аст. Ин аст, зебо оро мизи ҷашни. Дар робита ба batter, гӯшт тамоми афшураьои ва дорои мошинмебошад, нигоҳ медорад.

Дар Хӯроки бештар маъмул - ин аст, гӯшти хук, пухта дар batter. Барои омодасозии онҳо дар бораи як килограмм steaks бигирад ва онро бурида, дар саросари донаи. Ба некӯтарин ҳар як буридаи оид ба ҳар ду ҷониб. seasonings минбаъдаи гӯшт пош додан, намак ва ҳар ќаламфури. Он гоҳ ба шумо лозим аст, то дар он ба натиҷа дар як халтаи пластикц барои тақрибан 30 дақиқа. Ин имкон медиҳад, ки гӯшт карда- мусовӣ намакин.

Дар ин вақт, шумо метавонед batter омода намояд. Андешидани ду тухм мурғ ва whisk онҳо бо майонез (5 tablespoons). Иловаи ду tablespoons орд ва ҳама чиз омехта хеле хуб. Мо гирифт, гӯшт аз бори ва гарм кардани ба ШМШ. Ҳар як пораи аст, ки дар batter меандозад ва пухта паҳн бирён. Доц кардан ҳар тараф барои се дақиқа. Пас гӯшт дар batter пухтан. Дар дорухат метавон илова ва ё каме тағйир batter.

Шумо метавонед batter лубиж пухтан. Барои ин кор, як ратле аз loin хук ва онро бурида дар саросари донаи қабатҳои қабати нест. Next маёзор гӯшт ва зуҳр. Омода batter. Андешидани 100 мл чошнии лубиж ва whisk онро бо як тухм мурғ. Илова ба наботот омехтаи (хушк мешавад гирифта), сирпиёз биносту решакан ва 25 грамм орд. Ҳамаи компонентњо шудаанд бодиққат омехта.
Баъд, мо бо ҳар як пораи гўшт ва онро дар batter меандозад, паҳн як ШМШ preheated. Ин кофӣ ба доц кардан гӯшт дар ҳар тараф барои се дақиқа хоҳад буд. Хизмат дар ин табақ метавонад бо ҳар табақ тараф ва сабзавот бошад.

Барои мухлисони пешниҳоди таомҳои аслии пухтан аз гӯшт дар batter. Дар дорухат намоён барои мошинмебошад, аҷиб ва ғайриоддӣ аст. Ин табақ аз таомҳои Чин. Барои пухтан аз он ба шумо лозим аст як кило loin хук. Бурида гӯшт мукааб аз андозаи миёна. Мо ӯро як сӯ озод ва оғоз кунад batter. Тақсими як тухм ва илова ба он нисфи як шиша оби ҷав. Резед намак ва ќаламфури мечашонем. Ҳамаи компонентҳои омехтаи. Сипас оҳиста-оҳиста аз орд (се ҳиссаи як шиша) муаррифӣ намоянд. Боварӣ ҳосил кунед, ки ягон қитъае нест. Вақте, ки омехта мегардад batter пайдарҳамӣ якхела омода кардааст.

Next ШМШ bottomed ва равғани он ҷо тафсон мегирад. Мо рехт, ба тавре ки он пур иқтидори 2 см дар баландии. Он гоҳ, ки пораҳои гӯшт дар batter рехт ва омехта. -ва ҳар як порчаи ба равғани гарм ва доц кардан оид ба ҳамаи ҷонибҳо. Мо гирифт, гӯшт ва он дар як дастмоле коғазӣ бо мақсади пешгирии фарбеҳро барзиёд фидо. Барои чошнии ширин ва ширї танҳо гӯшт бузург дар batter аст. Дар дорухат оддӣ аст. Андешидани пиёз, сирпиёз ва занҷабил ва буридан аз ҳама компонентњо хеле биносту. Ғайр аз онҳо дар равғани растанӣ доц кардан. Алоҳида, омехта ба кетчуп, шакар Браун, шароб, сирко, ягон шарбати мева ва чошнии лубиж. Он гоҳ дар бораи оташ зад. Вақте, ки моеъ оғоз ба напазед, илова сабзавот бирён ва боз напазед. Сипас, дохил крахмал каме барои зичии ва ostuzhivaem. Чошнии омода кардааст.

Хеле зуд шумо метавонед пухтан cutlets гиёҳхорон. Барои ин кор, гӯшти бурида ба тасмаҳои борик, бо намак ва ќаламфури пошидани. Мо ягон batter. Ҳамаи омехтаи ва паҳн кардани гӯшт бо Spoon дар batter дар ШМШ тафсон. patties доц кардан оид ба ҳар ду ҷониб. Садо ин табақ метавонад бо чошнии хизмат. Гӯшт дар чошнии яхмос бо сирпиёз хоҳад таъми некӯ бошад.

Бо мақсади ба пухтан гӯшт дар њалномаи, танӯр бояд хуб гудохта. Ин ба фидо берун адад гӯшт ва илова пиёз решакан ва сабзӣ зарур аст. Он гоҳ ҳама яхмос ва гиреҳ њалномаи ба рехт. Бифиристем, табақ омода дар танӯр. Дар гӯшт рӯй тендер ва бомазза.

Гӯшт метавонад бисёре аз хӯрокҳои пухта. Хӯроки асосии - як маҳорат ва хаёлот. Ва ҳол, ин маҳсулоти омехта, хеле хуб бо бисёре аз ҳанут ва гиёҳҳои, ки дар он таъми ғайриоддӣ ва накҳати дод.