Чӣ тавр пухтан баҳрӣ яхкардашуда. Чӣ тавр пухтан баҳрӣ яхкардашуда

Баҳрӣ, на танҳо лазиз ва аслии delicacy, балки як маҳсулот низ хеле фоиданок аст. Ба мазмуни бадан ниёз канданиҳои фоиданок ва сафеда дар онҳо танҳо меғелонад бар. Чӣ тавр пухтан баҳрӣ яхкардашуда, ба ғорат таъми нозук лоғар бо намак ва ҳанут нест? Дар ин ҷо шумо лозим аст, ки аз паи чанд қоидаҳои: ба тару маҳсулот ба назар давоми пухтупаз ва нишондиҳандаҳои гуногуни дигар гирифта, низоми ҳарорати.

Агар Шумо метавонед харидорӣ сайд, шумо ҳастед, танҳо дар супермаркет маҳаллӣ харидорӣ яхкардашуда баҳрӣ. Дар меъ- хеле осон аст ва рӯза, ки бичашед хислатҳои бетағйир боқӣ мемонад. Танҳо хотир, ки дар он аст, тавсия дода намешавад барои истифода бурдани онҳо ба миrдори номањдуд. Беҳтарин аст, ки ба пухтан чизи ҷолиб дар хона. Бинобар ин, шумо хоҳад боварӣ ба канорагирӣ заҳролудшавӣ.

Маслињат пухтупаз

Дар ин ҷо шумо дар супермаркет вохуред баҳрӣ ба харид. Чӣ тавр тайёр ин маҳсулот? ҳастанд, суратхои хардовар аз хурд ТОҶИКСТАНДАРТ нест. Майгу фурӯхта ҳамчун сабусакҳо ва unpeeled дар ниҳонӣ. Агар онҳо дигар лозим аст, ки тоза бошад, пас дар як ШМШ доц кардан бо танҳо илова намудани равған. Шумо инчунин метавонед ба онҳо напазед. Барои ин дар оби ҷӯшон, барои 3 дақиқа поёнии. Магнитский дар оби намакин дақиқа 4 судак. Squids ҳам хунуккардашуда ва яхкардашуда мебошанд. Онҳо тоза ва пухтан тақрибан 5 дақиқа, дар акси ҳол онҳо вазнин ҳамчун резинӣ мегардад.

Mussels аз сиҷҷил дар фолгаи

Чӣ ба шумо лозим аст: а кило пешакӣ пухта mussels бо садаф ва намак (бењтараш баҳр), як иловагӣ равғани зайтун бокира андаке, низ нонрезаҳоеро, ки нон (100 г), 3 помидор сахт калон, яке аз мехчагул сабусакҳо сирпиёз, як хӯшаи калон ьафари.

Чӣ тавр пухтан баҳрӣ? mussels яхкардашуда бояд аввал thawed. Барои ин кор, (то ки онҳо доранд, аз даст надорад) онҳоро шаби гузошта, дар як контейнер пок ба раф поёни яхдон ва фаро бо матои. Бурида помидор мукааб хурд. Пас аз баҳрӣ unfrozen, бодиққат бо гӯшт корд mussel аз садаф фарсӯда. Оё дур наандоз, ки садаф - онҳо хоҳад ёфт »хӯрокҳои" хубест барои нонпазӣ. Дар як контейнер алоҳида, омехта кардани гӯшт бо баҳрӣ, мазлумонро сирпиёз ва ьафари бурида. Резед дар боло бо равғани зайтун, мавсими бо намак ва пошидани бо breadcrumbs. Ташкили садаф, ба он қулай барои пур кардани гӯшт даст. Ҳар кас бояд mussel бошад. бо поёни қабати Гузошта дар як косаи, илова об андак ва равғани зайтун, боло бо помидор, sliced. Оҷур тақрибан 10 дақиқа дар ҳарорати 180 дараҷа.

Коктейл «моҷароҳои Баҳри"

Коктейл - беҳтарин ҷавоб ба ин савол, ки чӣ тавр ба пухтан баҳрӣ яхкардашуда. Шумо метавонед онро дар ҳама гуна супермаркет харидорӣ. Дар тавъам бо угро биринҷ мебуд, як хӯрокҳои бузурги Осиё барои ҳизби худ.

Чӣ ба шумо лозим аст: а ратле аз омехтаи баҳрӣ, 100 грамм угро биринҷ, 2 tablespoons чошнии лубиж, равғани зайтун ё равғани растанӣ, чанд дона сабусакҳо сирпиёз.

Пухтани сирри: Ёриҳои баҳрӣ яхкардашуда дар як деги оби ҷӯшон, пухтан барои 2 дақиқа бар гармии миёна. Баъд аз ин, холӣ аз об ва баҳрӣ obsushivayut. Акнун барои як либос Коктейл омода: хуб бурида ба қисмҳои хурди ва chives, мегудозанд, ки ШМШ бо пеш-рехта бо равғани зайтун ё растанӣ. Доц кардан ба сирпиёз дар як чанд дақиқа, илова ба он як чошнии Коктейл ва лубиж. Баъд аз sauté 5 дақиқа. Резед чанд угро дақиқа биринҷ, бо оби ҷӯшон ва бигзор он ьӯшондан. Резед он дар як ШМШ бо як Коктейл, сарпӯши ва хориҷ аз гармо.

Коктейл хӯриш Maritime

Кук баҳрӣ яхкардашуда як кўтоҳмуддати аст. Одатан онҳо дар оби ҷӯшон, на бештар аз 5 дақиқа судак. Аз баҳрӣ анҷом шумо метавонед як хӯриш хеле ки ошомандагон ва серғизо бино.

Шумо бояд: ратле аз cocktails вохуред, 6 дона тухм, сахт судак, як пиёз калон ва сабзӣ ҷавон ҳамин, равған ва майонез.

Технологияи тайёр: напазед 5 дақиқа дар оби ҷӯшон, намакин об, дарё Коктейл. Баъд аз ин, хунук дар баҳрӣ ва бузургтарин аз онҳо бурида ба мукааб хурд. Танҳо биносту пиёз буридан. Grate ба сабзӣ дар grater бо сӯрохиро калон. Пухтани сабзавот: а ШМШ тафсон гузошта як пораи хурди равған, доц кардан ба пиёз то Браун тилло, сипас илова сабзӣ. Вақте, ки сабзавот тайёр шуда, ба онҳо пайваст бо тухм sliced ва Коктейл баҳрӣ. Гузошта, дар як косаи хӯриш ва омехта бо майонез. Агар шумо намехоҳед ба даст ҳам ғафс, хӯриш бо чошнии лубиж ва гиёҳҳои омехта.

Шӯрбо бо баҳрӣ дар испанӣ

Вақте, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан баҳрӣ яхкардашуда, ба онҳо пухтан дар як шӯрбо лазиз!

Рӯйхати компонентњо: як литр шўрбои моҳӣ, омехтаи баҳрӣ яхкардашуда (ним килограмм), 1 fillets сафед моҳӣ, 3 помидор, 3 картошка хурд, 1 пиёз сари 1 компютер. қаламфури, чанд дона пеш-сабусакҳо сирпиёз. Ҳанут барои испанӣ баҳрӣ шӯрбо: ќаламфури сурх, ќаламфури, ќаламфури сиёҳ, барге аз халиҷе, бодиён, савсан, намак баҳр.

Технологияи тайёр: тоза ва бурида ба мукааб хурд қаламфури, помидор ва картошка. Резед ба ШМШ равғани растанӣ ва sauté он ҷо бар сирпиёз гармии кам, пиёз, ќаламфури сурх. Ҳамчунин ҳамаи сабзавот решакан илова ва пухтан ба онҳо, то даме ки ќаламфури занги озмун аст. Омодагирӣ ба буридан сабзавот бо ёрии як кахвачушонак ва баробар бозгашт ба ШМШ. Резед ба ҳамон саҳҳомӣ аз моҳиро кашиданд. баҳрӣ яхкардашуда, fillets моҳӣ, илова ба сабзавот дар шўрбои ва сипас дар гармии паст, вале боварӣ ҳосил кунед, ки моҳӣ тавр seethe нест. Пухтан дар як ШМШ калон то нисфи картошка. Гузошта бозгашт ҳамаи мӯҳтавои ШМШ, илова, ҳанутеро, боқимонда ва намак, ва барои 10 дақиқа нигоҳ доред бо зарф зич пӯшида. Барои оро, пошидани бодиён биносту бурида. Тавре ки шумо мебинед ва баҳрӣ пухтан хеле зуд, ва шумораи меъ- имкон медиҳад, ки ҳар вақт ба сохтани меню нав.

Pizza хушбӯй бо баҳрӣ

Шумо дар яхдон вохуред баҳрӣ доранд? Чӣ тавр пухтан як табақ барои як ширкати калон, ки агар ба нақша як ҳизби бузург? Кӯшиш кунед, ки ба pizzas деликатеси баҳрӣ. Ин хеле аслӣ, оддӣ ва лазиз аст!

компонентњои зарурӣ: омехтаи баҳрӣ яхкардашуда (mussels, калмар, ҳаштпо, cuttlefish) - як минои. Ба ҷои ин, истифода омехтаи Коктейл баҳрӣ. Инчунин 0,5 кг мегирад асосњои махсус барои Pizza, пиёз сари калон, помидор якчанд қавӣ, 5 дона champignons polbanki тару тоза ё консервшуда зайтуну, 150 грамм панир, ки ба осонӣ метавонад гудохта, омехта наботот хушбӯй Италия алоқамандӣ (oregano, basil) равғани зайтун барои frying, намак.

Технологияи тайёр. Дар омехта яхкардашуда parboiled шуд ва пошидани бо намак, то бичашед ва доц кардан дар ШМШ бо илова намудани равғани зайтун аст, зиёда аз 5 дақиқа нест. Биносту буридан кардани пиёз ва занбурўѓњо (бурида онҳо калонтар), помидор, бурида ба иловаро ва зайтуну иловаро, панир grate дар grater. Резед биронанд як Pizza ќадре баҳрӣ, пиёз ва занбурўѓњо, мавсими бо наботот Италия оид ба боло. Баъд аз ин, помидор зебо ва зайтуну фидо берун аз онҳо. Акнун Pizza бо панир grated пошидани ва ирсоли он дар танӯр барои 15 дақиқа, пеш аз ин, preheat он ба 220 дараҷа.

хӯриш аз алафҳои баҳрӣ ва avocado

Компонентњо: 200 г баҳрӣ яхкардашуда, тухм ва як avocado, 2 бодиринг, 150 г панир сахт, як мехчагул сирпиёз, шарбати лимӯ, чошнии лубиж, майонез, равғани зайтун, наботот, ҳанут, моҳӣ.

Чӣ тавр пухтан баҳрӣ яхкардашуда осон аст? Defrost онҳо, боронеро бо равғани зайтун ва ҷои дар ШМШ, пошидани бо ҳанут, илова чошнии лубиж ва сирпиёз. Доц кардан 5 дақиқа. Сабусакҳо судак тухм, avocado ва бодиринг бурида ба мукааб. Ҳамаи интиқол ба як деги ва пош додан, бо панир. Резед майонез, чошнии лубиж ва шарбати лимӯ. Абрҳоро барангезад ва пошидани бо наботот.

«Қайсар» дар сабки Marine

Чӣ тавр пухтан баҳрӣ яхкардашуда барои 5 дақиқа? Ин дуруст, як хӯриш. Defrost ба баҳрӣ ва пухтан онҳо дар оби намакин 3 дақиқа. Буридан биносту, илова дар як судї хурд ва ќаламфури ва омехта бо майонез. Дар як косаи хӯриш, якчояги салат, канда ба дона, иловаро помидор ва низ майонез илова кунед. Боло бо баҳрӣ ва пошидани бо croutons.

хӯрокпазӣ ҳаштпо

Чӣ тавр пухтан баҳрӣ яхкардашуда, ба монанди ҳаштпо дар чошнии помидор?

Компонентњо: ҳаштпо бонкии (1 кг), 3 помидор, 2 tablespoons хамираи помидор, chive, баъзе равғани зайтун, ќаламфури сабзро, ьафари, ќаламфури сиёҳ, намак, лимӯ quartered.

Чӣ тавр пухтан? Фарсӯда ба сир ва қаламфури аз тухмҳо, sauté дар равғани зайтун дар як tolstodonnoy косаи. Гузошта бозпас помидор решакан ва хамираи помидор. Simmer 15 дақиқа. Фаромӯш накунед, ки абрҳоро. об шудан ҳаштпо, сурат бармегардонанд, дар як табақ, ќаламфури, намак ва омехта. Аҳамият диҳед, ки ба tentacles - агар онҳо зич ба қитъае шуду, то омода шавад. Grate ба пӯст, буридан аз ьафари ва ба ҳамон. Гирад ва арақи. Хомӯш оташ.

пухтан ба калмар

Акнун мо мефаҳмем, ки чӣ тавр ба пухтан баҳрӣ яхкардашуда ба монанди калмар. Ин delicacy хоҳад таъми махсус даст, ки агар он пеш аз пухтан, бодиққат defrost аст. Ҳарчанд агар шумо ҷое дар саросема, шумо метавонед бе ин қадами мекунед. Танҳо калмар яхкардашуда дар ҳама гуна saucepan гузошта, бо оби хунук фаро ҳатман. Ҷойгир кардани хӯрокҳои дар оташ хурд ва бедор бошед, онро то он сид. Сипас, об метавонад намак. Дар гӯшти калмар маҳз 20 дақиқа дар reflux мулоим пухта мешавад. Агар шумо онро overdo, он сахт ва қувваташро, мисли резинӣ мегардад.