Пиёз бодиринг барои хӯриш: хусусан пухтупаз, аз меъ-

Пиёз истифода дар омода намудани бисёре аз хӯрокҳои. Дар фоиданок бештар аз сабзавоти тару тоза, мариновани ва тендер бештар ва таъми боллазату шањдбори. Ин аст, ҳамчун як табақ тараф ба гӯшт ва моҳӣ хизмат аст, ки ба салатҳои, газакҳои, Sandwiches, илова шуда. Ин витамини газак тунд ва мазза комил accentuate таъми ягон табақ. Бодиринг, пиёз, барои хӯриш хеле зуд аз компонентњо оддӣ ва ба осонӣ дастрас пухта. Барои гирифтани маълумот, ки чӣ тавр ба он ҷо дар хона ва чӣ тавр ба тайёр хӯриш пиёз бодиринг, дар ин мақола фаро мегирад.

Пиёз мариновани дар сирко барои хӯриш

Пиёз, бодиринг дар як marinade sweet'n'sour универсалӣ дорад, маззаи savory бе кудурат ва ё берун аз мазза. Зеро камон омодасозии он (3 дона.) Оё бурида тибқи дорухат (ҳалқаҳо, нисфи-ҳалқаҳо, мукааб, ва ғайра. D.) Ва шудаанд, дар як зарфи чуқур гузошт. Бештар бевосита омода marinade. Барои ин кор дар як косаи дар сирко илова 9% (1-уми. Spoon), қошуқча намак ва шакар ва об судак (3 tbsp. Юѓу). Marinade абрҳоро хуб пароканда pellet, он гоҳ аст, дар болои пиёз рехта мешавад. вақти Фермаи дар бораи 2 соат дар як яхдон буд. Бодиринг, пиёз метавонад омода ва хоҳад dressings, агар бо истифода аз оби гарм ба ҷои хунук.

На танҳо лазиз, балки низ муфид пиёз даст marinating дар сирко cider себ. Чунин сабзавот бењтар ҳозима, холестирин пасттар ва тақсимшавӣ фарбеҳ. Омода пиёз бодиринг, бо сирко cider себ хеле содда аст:

1. Онро ба бурида ба semicircles 6 лампаҳои аз андозаи миёна ва ба онҳо дода, дар як косаи чуқур зарур аст.
2. Дар як косаи алоҳидаи якҷоя tablespoon намак ва шакар (4 tbsp. Юѓу), оби гарм (80 мл), сирко себ (70 мл). хуб омехта, то парокандашавии пурраи компонентњо хушк.
3. Резед marinade ба пиёз омода, хуб омехта бо Spoon ё ба дасти худ ва сарпӯши.
4. Баъд аз 30 дақиқа, пиёз бодиринг метавонад таъми лазиз. Он бояд тавассути як ҷумбонидан percolate ва сипас аз рӯи дорухат ба хӯриш, илова шуда.

пиёз сабз мариновани

Marinate, наметавонанд танҳо пиёз, балки ҳамчунин пиёз сабз. Бо ин усули тайёр танҳо tastier мегардад. Барои marinating chives яди дар як табақ шиша чуқур, охири пеш аз набуред, рози намак ва шакар, ќаламфури сиёҳ каме, сирпиёз coarsely бурида, равғани растанӣ ва сирко (2 tablespoons. Юѓу) илова карда шуд. Ҳамаи компонентњо хуб омехта, ва сипас фиристодани як косаи бо камон дар яхдон барои 2 соат. Иловаи камон метавонад дар салатҳои ва ҳамчун як биноҳои барои гӯшт бошад.

пиёз сабз инчунин метавонед барои зимистон консерваьои шавад. Барои ин он аст, амудӣ дар бонкҳо пештар истироҳат бо баландии контейнер буриданд гузошта, ва рехт marinade гарм. Барои омодагӣ ба ШМШ ба brine (500 г пиёз) 500 мл об, 30 г шакар ва 60 грамм намак, бодиён хушк (50 г), барг халиҷе, ќаламфури рехта (2 дона.). Баъд аз ҷӯшон, об илова 9% сирко (30 мл). Саҷда бонкҳо рехта marinade омода ва барфпӯше бо истифода аз тугмаи консервабарорӣ маблағгузорӣ мешавад. Нигоҳ workpiece метавонад дар як ҷои торик сард то баҳор бошад.

Пиёз, мариновани бо лимӯ

Агар шумо намехоҳед ба истифода сирко дар тайёр намудани marinade, онро иваз шарбати лимӯ. аринованный лук для салата по этому рецепту будет готовиться в такой последовательности: Мард камон хӯриш arinovanny дар ин дорухат аст, ки дар навбат зерин омода:

1. Дар лампаҳои (2 дона.) Оё ним-ҳалқаҳо ё дигар воситаҳои бурида ва ташкил ба як косаи.
2. Top шарбати лимӯ 1 меафзояд.
3. Илова кардани намак ва шакар (барои ½ з. Spoon).
4. Пиёз бодиққат бо ҳанут омехта.
5. Бо дархости боло илова як tablespoon равғани растанӣ.
6. пиёз омода лалмӣ ҳамчун газак алоҳида ва ё илова ба хӯриш.

Пиёз, мариновани дар Корея

Мариновани дар камон Корея метавонад на танҳо ба сифати яке аз компонентњо барои хӯриш истифода бурда мешавад, балки ҳамчун як газак мустақил. Тайёр намудани пиёз бодиринг нахоҳад кард дароз мегирад. Якум, тайёр намудани marinade. Бо ин мақсад, об skillet пайваст (500 мл), 2 пиёла аз чошнии лубиж ва шакар 1 пиёла ва сирко 6%. Дар омехта ба ьӯшондан оварданд, ва зиёда аз гармии миёна барои 5 дақиқа пухта. Баъд аз ин, шумо метавонед як saucepan аз гармо ва охирин тир илова ба шарбати чошнии 1 лимӯ.

Дар ҳоле, ки marinade cools, пиёз ба иловаро калон бурида ва дар яди ба зарфе шиша ё деги. Бо талаби chilli ё ќаламфури сиёҳ, илова шуда. пиёз омода пур marinade гарм, хунук дар сари суфра, ва он гоҳ ба яхдон барои 2 соат меравад.

Дорухат бодиринг хӯриш бодиринг, бо пиёз

Пиёз барои ин хӯриш дар сирко шароб мариновани. Аммо аз он имкон аст, ки ба дур аз дорухат ва истифода ё себ ё сирко ва агар лозим бошад.

хӯриш бодиринг бодиринг, бо пиёз пухта дар навбат зерин:

1. фурӯзонаки асосии аст, нисфи-ҳалқаҳо бурида ва пур ҳалли сирко (60 мл), шакар (1 соат. Spoon).
2. Бодиринг (500 г) ба иловаро бурида ва дар яди ба як косаи.
3. Омодасозии чошнии яхмос (100 мл) ва шарбати лимӯ (1 соат. Spoon).
4. хӯриш бодиринг либоси бо чошнии, тааддӣ болои пиёз бодиринг, илова намак ва ќаламфури сиёҳ мечашонем.

Хӯриш бо сабзӣ ва пиёз бодиринг

Ин хӯриш мумкин аст аз сабзӣ омода, grated дар grater дацал, ё sliced ба иловаро. Усули сабзавот бурида хоҳад оид ба навбат минбаъдаи пухтани вобаста аст. Дар сурати аввал, як сабзӣ хом, ва дар дуюм пеш slicing сабзавот бояд қаблан судак барои ду дақиқа ва сард дар оби хунук.

Раванди бо тайёр намудани пиёз Фермаи оғоз меёбад. Бо ин мақсад, ду semicircles доранд, пиёз бурида ва омехта бо сирко себ (40 мл). Дар ин вақт, сабзӣ дар grater rubbed ё бурида ба иловаро, карафс бурида, ьафари ва cilantro. Сабзӣ, пиёз ва ьафари якҷоя дар як табақ чуқур. маринованного лука с морковью заправляется оливковым маслом и взбрызгивается соком лимона. Хӯриш пиёз бодиринг ва сабзӣ либоси бо равғани зайтун ва vzbryzgivaetsya шарбати лимӯ. Барои бичашед илова намак ва ќаламфури.

Дорухат бодиринг, пиёз, барои хӯриш бо калмар

хосиятҳои зиёде барои омода кардани чунин як хӯриш вуҷуд дорад: бо занбурўѓњо, наботот, помидор ва бодиринг, пиёз, ва бе он. Ин дорухат истифода мебарад, танҳо 3 компонентњо: калмар, тухм судак ва пиёз бодиринг. Ва пас аз он на аз рӯи дандон crunched нест, он бояд ба marinate дар оби ҷӯшон, бо ҳанут барои 1 соат.

пиёз бодиринг барои хӯриш аст, дар ҷои аввал, омода кардааст. Якум, дар як saucepan ва ба як шиша об илова ½ қошуқи намак ва шакар (3 tbsp. Юѓу) рехта мешавад. полукольцами лук. Баъд аз ҷӯшон хомӯш судї ва skillet сирко илова (4 tbsp. Юѓу) ва решакан гузоред, пиёз нисфи. ШМШ Sauté фаро бо як зарф ва дар ин роҳ як соат тарк. Дар ин вақт, судак (дар ҳудуди 2 дақиқа пас аз ҷӯшон) ва тухм бурида калмар, ва пухта. Пиёз полоиш ва низ ба хӯриш илова кунед. Ҳамаи компонентњо майонез. Он рӯй берун хеле болаззат ва қонеъ хӯриш.

қоидаҳои умумӣ ва тавсияњо

Дар маслиҳатҳои зерин ва маслиҳатҳои кӯмак мекунад, тайёр marinade ки ошомандагон аз барои пиёз зуд ва бе накашед минбаъда:

1. Вақте ки тайёр кардани marinade, шумо метавонед ягон намуди сирко истифода баред. Аз сирко даст ақлҳои ва гарм marinade, аксари навъҳои дигари дод таъми softer.
2. Шумораи компонентњо дар marinade, шумо метавонед бо хоҳиши худ тағйир диҳед. Барои мисол, гузошта намак ва ё шакар камтар, ба тағйир додани андозаи аз сирко, илова сиёҳ ё сурх ќаламфури, сирпиёз, гиёҳҳои шифобахш ва компонентњои дигар.
3. Вақте ки илова пиёз бодиринг дар як табақ хӯриш намак тавсия дар охир навбати худ. Ин аз он, бо ҳанут overdo нест ва барои ба даст овардани таъми мутавозуни.