Пухтупаз бодиринг дар хона

Берри mousse - он аст, на танҳо лазиз, балки низ шириниҳо муфид, ки монанди ҳам калонсолон ва кўдакон. Имрўз имкон дорад, ки ин гуна маҳсулотро ба роҳ монанд. Дар бораи чӣ гуна арзёбиҳои аз ҳама боэътимод ва маъмул, мо дар мақолаи пешниҳодшуда гуфта метавонем.

Берри mousse: дорухат

Бисёре аз навгониҳои пизишкони он фикр мекунанд, ки чунин шириниҳо танҳо дар коғазҳо ва мағозаҳо харидорӣ карда метавонанд. Бо вуҷуди ин, шафтолаҳои таҷриба медонанд, ки мӯйсили бензол дегиантизмест, ки барои истеъмоли маҳсулоти арзон ниёз надорад ва бисёр вақт вақти зиёдро талаб намекунад.

Пас, чӣ гуна шумо шириниеро номбар кардаед, агар пеш аз он ки шумо бо он рӯ ба рӯ нашуда будед? Барои ин, мо тавсия медиҳем, ки шумо ба талаботи ҳатмии дорухтии зерин риоя кунед.

Пас, ба шумо mousse berry худ, шумо бояд ба хариди:

• Содати калон - 2 пиёла;
• Намуд аз шакар - 1 шиша;
• Шир равғани хушк - 2,5 CUPS.

Раванди пухтупаз

Берри Мосс, ки аксари он дар ин мақола оварда шудааст, аз клубҳои тару тоза ё яхкардашуда, махсусан болаззат сохта шудааст. Барои он, ки компонентҳои асосӣ бояд дар як контейнер ҷойгир карда шаванд ва сипас бо шакар ориз фаро гирифта шаванд. Дар ин шакл, маҳсулот бояд ба ҳолати якранги бо блокнависӣ мувофиқ гардонида шавад.

Тавре ки Тарбуз бо шакар ба миқдори гулӯл табдил меёбад, шири равғани ширин ба тадриҷ ба он рехта мешавад. Пас аз такрор кардани қолаби шампунӣ (чанд дақиқа), шумо бояд мӯйҳои ҳаво, ки шумо мехоҳед ба kremanki ё дигар контейнерҳоро ҷойгир кунед ва сипас онро ба яхдон фиристед.

Пас аз 20-27 дақиқа шириниҳо бояд бо sprig аз наъно ва бо мизи каме бо мизи хизмат.

Тайёрии зуд ба моса аз буттамева

Шумо метавонед дар хона бо мӯйҳои гуногун дар хона месозед. Аксар вақт, клубҳо барои чунин мақсадҳо истифода мешаванд. Бо вуҷуди ин, мо омодаем mousse бо компонентҳои зерин зерин тавсия:

• Зеварҳои тару тоза - тақрибан 150 г;
• Currant non-acidic currant - 150 г;
• Хурд хурд - 80 г;
• Қаламчаҳои тухм - 1-2 дона.

Усули омодагӣ

Беҳтараш аз хӯрдани нӯшокиҳои табиӣ, фоиданок ва бомаззае, ки бо дастҳои шумо тайёр карда шудааст, беҳтар аст. Берри mousse истифода аз мотот ва currants на танҳо барои муаррифии худ ба мизи ҷории муқаррарӣ, балки барои ҳар як ҷашн анҷом дода мешавад.

Барои амалигардонии ин дорухат, шумо аввал бояд ҷузъҳои асосӣ кор карда истодаед. Currants ва моторӣ бодиққат ҳал карда ва дар оби хунук рехтанд. Ғайр аз ин, онҳо дар як ҷумбиши ҷаримавӣ ҷойгир шудаанд ва бо пошхӯрӣ пошида мешаванд. Дар ин ҳолат, ҳама афшура бо моддаҳои pectic бояд дар поёни, ва торт бо тухмии - дар боло. Мо ба охирин ниёз надорем. Он метавонад партофта шавад ё истифода кунад.

Пас аз шарбати шарбати тайёр, оғоз ба коркарди сафедпӯстон. Дар шакли хунукшуда онҳо дар як косаи чуқур ҷойгир карда мешаванд, ки баъд аз он бо як омехта қаҳва мекунанд.

Бо шӯҳрати васеъ ва истодагарии қуллаҳо, ба шаклҳои сафеда илова карда шудааст ва шарбати қаблан омодашуда илова карда шудааст. Дар чунин таркиб, компонентҳо бо суръати баландтар бозӣ мекунанд.

Баъди он, ки массаи сафеид ба ҳам омехта мешавад, он дар Креманкам ҷойгир аст, ки дар як яхдон барои 10 дақиқа нигоҳ дошта мешавад ва ба мизи корӣ бо ресмони тару тоза аз наъно хизмат мекунад.

Мессия барои торт барои торт

Мағозаҳо ва пирожни хона аксар вақт дар асоси mousse Берри омода карда мешаванд. Агар шумо хоҳед, ки чунин ширини худро ба худ бигиред, пас мо онро истифода баред. Барои татбиқи он, компонентҳои зерин заруранд:

• Йогуртҳои табиӣ - тақрибан 2 пиёла;
• Боғи Тарбуз - 1 шиша;
• Ҷенатин - 1 дона хурд;
• Оби нӯшокӣ - ½ пиёла;
• Шакар хурд аст - 2/3 пиёла;
• BlackBerry - ½ пиёла.

Чӣ тавр пухтан

Дар тайёр намудани ин қаймоқи барои торт душвор аст. Пеш аз он, ки шумо бояд фарқ кунад ва буттамева шуста, сипас онҳоро бо як blender якҷоя бо шакар хурд. омма боғҳои ва ширин бор дар косаи ташкил тадриҷан илова бознамегардем, йогурт ва давомдор босуръат миксер халал расонад.

Барои бодом mousse дар давоми омодасозии торт хона сохта намешавад, тавсия дода мешавад, ки илова желать каме ба он. Барои ин, бояд дар як косаи хурд гузошта ва бо оби нӯшокӣ рехт. Ҳамин ки ба желатин бӯй мекунад, он дар оташ гузошта мешавад ва оҳиста-оҳиста хомӯш мешавад (на ба напазедӣ).

Давом додан ба омехта кардани омехта, иборат аз йогурт, Тарбуз, шакар ва blackberries, омехтаи желатини гарм ба тадриҷан ба он рехта мешавад. Пас аз ба даст овардани массаи коксой, он ба мағозаи сард барои 5-7 дақиқа фиристода мешавад. Баъд аз ин, mousse Берри метавонад ба пирожни бехатар, бо истифода аз спатулини чинӣ истифода бурда мешавад.

Бо ташкили як торт, он бояд дар хунук карда шуда, дар ин формат тақрибан 4 соат нигоҳ дошта шавад. Дар ин муддат, моса каме каме ширин месозад, ки шириниҳои хеле зебо, лазиз ва тендерро месозад.