Таърих Коктейл «Лонг Айленд». Дар дорухат ва компонентњо

Албатта чанде аз меҳмонон барҳои, тарабхонаҳо ва қаҳвахонаҳо, баҳраманд шиша дигар ошомандагон Коктейл тароватбахши камтар аз як маротиба дар бораи таърихи пайдоиши он фикр мекард. Аммо ин нӯшокиҳои нест, тасодуфан таваллуд шудаанд. Дар достони ихтироъ кунанд, чун ќоида, як хеле бой ва шавқовар. Ин дафъа он хоҳад буд, Коктейл хеле маъмул ном «Лонг Айленд Ice чой", ки дорухат аст, ки ба ҳамаи bartenders маълум аст. Баъд аз ҳама, ин нӯшокии як сарватманд ва дилкаши меҳмонон аксаран фармон аст. Пас, он ҷо ки аз кадом роҳи таъсиси он буд, омад?

Тавре нофаҳмо чун он метавонад садо, вале Коктейл дар Амрико дар давоми ихтироъ шуда буд Манъи. ДАР он рӯзҳо, машрубот қатъиян манъ карда шуд. Ва нӯшандагонаш маҷбур шуданд, то ба хардовар гуногун ба лаззат бинӯшад. Коктейл «Лонг Айленд", ки дорухат, ки дар замони махфӣ нигоҳ дошта шуд, назар хеле монанд ба чой оддӣ. Ӯ ҳатто бо як буридаи лимӯ барои монандии бештар хизмат карда шуд. ранг ва мазза он чӣ нӯшокии кам дода мешавад. Хӯрда онро сард бо мукааб ях (ин анъанаи кардааст, ба ин рӯз зинда). Ҳамин тариқ, аҳолии маҳаллӣ метавонад имконияти ба истироҳат каме баъд аз кор дар як рӯз душвор бидуни тарс аз азобе аз ҷониби мақомоти.

Коктейл «Лонг Айленд", ки дорухат, ки дар бораи рафт, то шудан, танҳо дар соли 1970 дар саросари ҷаҳон, аз торикиҳоянд. Бо ин нӯшокии пайваст яке ҳикояи цалатӣ. Бино ба он пайдоиши Коктейл ҷудонопазир ба ғайриоддӣ «бозӣ» workaholic маҳаллӣ вобастагии зиёд дорад. Ӯ буд, ки ба тавассути тамоми дарозии кӯча рафта, бе бедарак як сатри ягона дар ин ҷо. Албатта, ғолиби касе, ки баъд аз ин идора libations пеш аз анҷоми кӯчаи бар пои худ ба даст аст.

Коктейл «Лонг Айленд», ки дорухат дорои бисёр аз арвоҳи, дорад, ва хеле маъмул боқӣ мемонад. Бо вуҷуди ин, номи муаллиф он аст, то ҳол дар сирри махфї.

аст, нусхаи дигари пайдоиши нӯшокии вуҷуд дорад, ба ҳасби муаллифии, ки аз они ба як хизматчӣ зирак, ба умеди писанд фармоишгар. Онҳо мегӯянд, ки дар яке аз ин муассисаҳо, ки дар замони Марде мунтазам аз ҷониби духтар бенуқсон ҳамроҳӣ ва ҳар вақт амр вискӣ. Дар натиҷа, ба ёри худ гузошта ҳолати худ - ё зан ё машруботи спиртӣ. Одам, чунон ки як мардро ҳақиқӣ, як хонуми интихоб кард. Ва аз сатри аст, ҳамеша чой iced ӯ фармон. Аммо як рӯз, вақте ки вай берун рафта, фармоишгар зирак аз вай хоҳиш омехта баъзе Коктейл тавоност, ки монанди ин нӯшокиҳо тароватбахши бо лимӯ назар. Аз маҷмӯи gin, ром, tequila, алкогол, арақ ва чой барои ранг ва таваллуд «Лонг Айленд». Коктейл, дорухат, ки акнун шумо метавонед пайдо берун аз қариб ягон манбаъ, аз ҳоло мунтазам дар тарабхонаҳо ва қаҳвахонаҳо хизмат. Вале, агар мехостанд онро метавон дар хона пухта.

Шумо 20 мл gin, як арақ каме камтар (15 мл), ҳамон ҳаҷми tequila нуқра, ром сафед ва бояд liqueur афлесун, ним лимӯ, як шарбати Gomme андаке (30 мл), мукааб ях ва «Cola" ба мечашонем.

Омода намудани як шиша баланд. Гузошта он дар ях. Омезиши дар як шиша пур аз машрубот ва шарбат. Пахш ба шарбати лимӯ аст. "Cola" резед. Ҳамаи хушхӯю бо Spoon барои Коктейл махсус абрҳоро. «Лонг Айленд", ки дорухат, ки шумо танҳо фаҳмидем, аст, қариб тайёр. Он боқӣ мемонад, танҳо ба оро шиша пеш аз адои. Ин аст, бо истифода аз як буридаи хурде аз лимӯ ва дар як пахол дурахшон анҷом дода мешавад.