Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Торт қабати бо панир Adygei: а зина ба зина дорухат
панир Adygei аст, ба таври васеъ барои тайёр намудани пухтан ҳамаи қавмҳо қафқозиро истифода бурда мешавад. ҷавҳарҳои Осетияи, ғизову Ajarian ва Абхазистон achashi дер сазовор маъруфияти дар саросари ҷаҳон ба даст оварданд. Ва имрӯз мо мехоҳем, ки ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба пухтан як торт ошомандагон бо панир Adygei, ки аз тарафи меҳмонони худ ва аъзоёни оила баҳравар.
торт Қабати дар multivarka
маззаи ғании пур, накҳати crisp ва фаромӯшнашаванда аз нонпазӣ кафолат дода мешавад, то роҳхатро ба дили наздиконатон. Торт Қабати бо панир Adygei хеле содда пухта ва муфассал бузург дар мизи ҷашни. Дар дорухат тайёр он, дар зер мебинед:
- варақаҳои lavash болои якдигар чуќурї.
- Grate 250 грамм ва 150 грамм панир Adyg сахт. Омезиши бо наботот бурида, як тухм мурғ, ду tablespoons аз яхмос ширї ва ҳанут мечашонем.
- Гузошта нисфи пур ки дар маркази варақи ва рол канори боло - шумо бояд ба як қатор андозаи мувофиќ ба косаи Multivarki худро доранд.
- Баъд аз ин, фидо берун аз дигарон пур бо қабати ғафси дар болои торт ва сипас Так аз дами ба маркази, ба тавре ки бар рӯи буд, нест, ҷои даридаи он нест.
- Тавбаи дар дастгоҳ ва ҷои онро дар поёни косаи чанд қисмҳои хурди равған. Он гоҳ, ки торт дар қабати гузошта поён ва насб кардани «нонпазии" Ҳолати барои 20 дақиқа.
Гузошта тайёр аз сиҷҷил бар судї, бурида ба қисмҳои ва хизмат, чой ё ҳамчун иловагии ба хӯриш сабзавот.
жаьонро зуд бо панир Adygei
Ин қаннодӣ комил барои мулоқот меҳмонони аст. Илова бар ин, шумо метавонед ба осонӣ аз он барои субҳона ё Нимаи чой тайёр. Чӣ тавр пухтан як торт зуд бо панир Adygei? Дорухат тӯҳфае болаззат дастрас дар ин ҷо:
- 125 грамм равған намакин ҳискунандаи омехтаи ҳарорат ва пиёла қаймоқи нисфи.
- Илова ба маҳсулоти ду пиёла орд sifted ва як қошуқи хокаи хардал.
- Мудохила кардан хамир зиччи аст, гирд он ба як дакикаи, ба натиҷа дар табии пластикӣ ва ирсол дар яхдон барои чоряки як соат.
- Grate 300 грамм панир Adygei ва 50 грамм панир.
- Фаро қолаби ҹудо бо коғаз.
- Хориҷ хамир аз яхдон, аз се ду ҳиссаи ҷудо ва меғелонад он пас, ки ин имконпазир буд, барои пӯшидани поёни шакл ва bumpers.
- Ҷойгир кардани обанбор дар шакл ва сӯрох он дар якчанд ҷойҳои бо ғайра.
- Гузошта ба қуттиҳои, пошидани онро бо наботот Фаронса ва роҳ тақрибан дар сатҳи пайвандак ғалаёни.
- Пӯшед batter торт боқимонда ва рози кунҷҳои. Дар болои торт низ мумкин аст бо як ва ғайра, то ки ҳеҷ футури дӯхт.
Оҷур жаьонро панир ки ошомандагон аз барои 40 дақиқа, Пас аз он ба қисмҳои бурида ва хизмат.
ғизову Ajarian
Мо ба шумо пешниҳод имкони қабули ин табақ ки ошомандагон дар хона. Барои оҷур як торт бо Adygei панир, дастурамал мо аз паи:
- Мудохила кардан хамир аз 300 г орд, панҷ грамм хамиртуруши, 90 грамм равғани растанӣ ва рози шакар. Ҷойгир он дар ҷои гарм ва интизор барои он ба эҳьё шавад.
- Тақсим хамир ба тестӣ бо андозаи миёнаи себ.
- Суфта дасти холӣ, ҷойгир онҳо дар варақаи нонпазӣ ва ба натиҷа кунҷҳои, додани шакли қаиқро.
- панир Adygei (300 грамм) ва сар ба хурдашон ҷавҳарҳои дасти.
- танӯр Preheat ба 180 дараҷа ва дар пухтан он бо workpieces гузошт. Омода онҳо барои даҳ дақиқа.
- Вақте, ки хамир аст, сабукфикрона browned, қаиқҳои лозим аст, то, заданд, ки тухм ва ба онҳо бевосита бар рӯи торт.
Гузошта қаннодӣ дар танӯр барои дақиқа дигар ҳафт бор. Баъд аз ин, ғизову Ajarian омода хоҳад шуд, ва онҳо метавонанд ба мизи меорад.
achma танбал
Агар шумо мунтазир меҳмонони, ва он вақт ба омода аст Мутлақо ҳеҷ, пас ба шумо кӯмак аз дорухат мо. Дар ин ҷо шумо метавонед хонда ки чӣ тавр ба пухтан як кулчаи бо панир Adygei ва гиёҳҳои:
- Шаш whisk тухм бо 700 мл шир, намак, бодиён minced ва ьафари.
- Илова ба омехтаи 500 грамм панир grated Adygei.
- Гузошта дар варақаи нонпазӣ ва равцан pita пур кардани он, он гоҳ бар болои он варақ дигар бипӯшад, ва такрор амалиёт. Шумо бояд аз ҳоло дар маҷмӯъ ҳафт қабатҳои доранд, ба боло бояд pita бошад. Фаромӯш накунед, ки ба тарк баъзе пур барои молиданї.
- Achmu пухтан дар танӯр preheated барои ним соат ва даҳ дақиқа пеш аз омодагии шумо лозим аст, барои молидан ба пасмондаҳои рӯи омехтаи панир-тухм.
Вақте, ки торт каме сард, ба бурида ва хизмат ба он зарур аст.
хона, ғизову
Ҳар хонашин медиҳад ин ҷавҳарҳои дар роҳи худ, тағйир ва complementing дорухат классикӣ. Имрӯз мо мехоҳем, ки шуморо даъват пухтан як кулчаи панир Қафқоз Adygei воқеӣ дар ошхона. Дорухат дар ин ҷо дастрас аст:
- Омода кардани хамир аз 250 мл шир, қошуқи хамиртуруши ду spoonfuls шакар, орд се пиёлаҳо, тухм, намак ва ќаламфури мечашонем.
- Вақте, ки хамир тайёр аст, аз он меғелонад, хасу бо равған ва рол дар рол. Дар preform бояд якҷоя ба бастаи саргум ва танҳо барои ним соат тарк.
- Барои қуттиҳои буридан наботот ва омехта бо 180 грамм панир. Илова ба ин ҳамин як сафеда, 300 грамм панир Adygei ва 100 грамм suluguni.
- Тақсим хамир ба қисмҳои баробар ва иҷроиши tortillas. Гузошта ба қуттиҳои дар маркази workpiece аввалин ва кунҷҳои дар маркази пайваст. Бодиққат unroll торт бо пайвандак ғалаёни. Оё ҳамин бо маҳсулоти дигар.
Гузошта, ғизову дар варақаи нонпазӣ ва онро дар танӯр preheated барои понздаҳ дақиқа. саргини анҷом бо равған равцан ва хизмат дарҳол ба мизи.
Кулчаи бо бодинҷон ва панир Adygei
наздикони шумо омезиши таъми бнпазад, сабзавот ва панир мулоим қадр. пирожни Кук мебошанд дорухат зерин:
- Eggplants бурида, дар нимсолаи, пошидани онҳо бо намак ва шакар, пошидани бо равғани зайтун, ба натиҷа дар фолгаи ва ирсоли он дар танӯр оҷур. Ҳамчунин помидор тару тоза ирсол кунед.
- Ғарбел 300 грамм орд, омехта бо тухм мурғ, чор tablespoons равғани растанӣ ва як намак каме.
- Мудохила кардан хамир дасти crumbly аст, ва он гоҳ онро ёфтан ба як қолаби, ки коғаз гузошт. Хушхӯю ташаккули поёни bumpers ва ояндаи жаьонро.
- Барои пур биносту буридан аз ќаламфури ва grate 300 грамм панир Adygei.
- Дар панир бо тухм мурғ, шир, яхмос ширї, хардал, намак, наботот ва сирпиёз пайваст. Рехта, бояд кофӣ пурдарахт ба даст.
- Дар бодинҷон ва помидор, хориҷ пӯст, омехта аз селлюлоза ва ҷои оид ба хамир.
- Баъдан хушхӯю фидо пур ва оро ба рӯи торт бо ќаламфури тару тоза.
Ирсол шакли дар танӯр барои 40 дақиқа. қаннодӣ тайёр рӯй берун хеле болаззат хунук ва гарм.
Кулчаи бо панир Adygei ва помидор
Боз як дорухат аслӣ муфид аст, ки ба шумо ба пешвози меҳмонони:
- Омезиши 250 грамм панир grated, чор tablespoons ҷолибу чошнии помидор ва як зардии тухм.
- қаннодӣ іалѕаіои иҷроиши хеле лоғар ва ҷои оид ба варақаи нонпазӣ, дар коғаз гузошт.
- Нишони рӯи панир қуттиҳои хамир, тарк кунҷҳои ҷинне.
- Помидор бурида ба иловаро лоғар, ҷойгир онҳо ба якдигар зич дигар, намак ва ќаламфури наздик.
Оҷур то Хӯроки пухта тақрибан даҳ дақиқа. Ин бо торт сард, буридаи ва хизмат меҳмонони пайравӣ менамуданд.
хулоса
торт қабати бо панир (Adygei) - табақ хеле болаззат ва қонеъкунанда. Пухтан он барои оилаҳо дар бораи ид ва рӯзҳои корӣ. Мо боварӣ дорем, онҳо ба шумо ташаккур, ва бештар аз як маротиба талаб карда мешавад, ки ба илова мебошанд.
Similar articles
Trending Now