Хук боллазату шањдбори бо сабзӣ ва пиёз stewed

Quenching ба ҳисоб меравад, яке аз роҳҳои бехавф коркарди терминалии гӯшт. Пухта ин роҳ маҳсулот дорои carcinogens нест ва инчунин аз тарафи мақоми инсон digested. Тавре ба арзиши нерӯи барқ аз ин хӯрок, он асосан дар бораи намуди гӯшт истифода вобаста аст. Ҳамин тавр, адас хук калориянокї бо пиёз ва сабзӣ, хоҳад, аз 235 то 350 ккал дар як 100 грамм.

Дар нусхаи классикии

Бино ба технологияи дар поён рӯй берун гӯшт хеле боллазату шањдбори, болаззат ва солим. Он метавонад ба як нисфирӯзӣ оила ё нашуст, татбиқ намегардад. Ва беҳтарин биноҳои ба ин табақ sauerkraut хоҳад кард ё хӯриш аз сабзавоти тару тоза. Барои оилаи шумо метавонад кӯшиш адас хук бӯи бо сабзӣ ва пиёз, пеш аз тафтиш баргашт ҷо шумо ҳама чизро ба шумо дар сарангушти худ бояд шуд. Дар ин ҳолат ба шумо лозим аст:

• 800 грамм селлюлоза porcine.
• A сабзӣ калон.
• лампаҳои пиёз ҷуфти.
• 5 нахўд allspice.
• 3 tablespoons равғани растанӣ сурхшударо.
• Намак ва ҳанут.

Барои тайёр кардани адас хук, бо пиёз ва сабзӣ, он матлуб истифода майса аз лошае бошад. Он гоҳ, ки табақ ниҳоии рӯй хоҳад тендер камтар серғизо ва бештар.

Тавсифи раванди

Шуста ва хушконид хушк гӯшт аст, дар саросари ғалладона, бурида ва дар фиристод, ба ШМШ гарм, дар поёни он аллакай рехта равғани растанӣ каме. Қариб дарҳол бознамегардем, wedges сабзӣ ва пиёз ҳалқаҳо нисфи, илова шуда. Ҳамаи ин илова баъзе намак, намакин бо ҳанут ва пухта, фаромӯш накунед, аз вақт ба вақт ба абрҳоро мӯҳтавои ШМШ frying аст.

Ҳамин ки ба сиккаҳои гӯшт хоҳад Браун тилло, ки онҳо ба як ШМШ наларзонад ва рехт оби ҷӯшон, то ки он пурра фаро хук ва сабзавот. Ҳамаи ин аст, ки бо рӯбоҳ халиҷе ва нахўд намакин allspice ва ҷойгир судї. Омодасозии хук, бо сабзӣ ва пиёз, simmered дар як контейнер мухрзада stewed. Пас аз як соат гӯшт кофӣ нарм, ва он метавонад ба даст нашуст, лалмӣ.

Опсияи бо шароби сурх

Ин hearty аст ва табақ flavorful комил барои муносибати рӯзҳои ид аст. Омодасозии онро зуд ва бе давутози зиёд, то бо ин вазифаи аз ӯҳдаи ягон newcomer. Азбаски ин дорухат stewed хук, бо пиёз ва сабзӣ мегирад истифодаи маҷмӯи маҳсулоти ҷумла, дар пешакӣ, боварӣ ҳосил кунед, ки дар ошхона аст ҳама чизро ба шумо лозим нест. Шумо бояд ба дасти он бояд бошад:

• Кило китфи хук.
• Як ҷуфт сабзӣ калон.
• фурӯзонаки Пиёз.
• ½ пиёла шароби сурх.
• 100 milliliters об.
• ½ қошуқи hops-suneli.
• 3 халиҷе тарк мекунад.
• Намак, ҳанут хушбӯй ва равғани растанӣ.

пайдарпаии амалҳои

Шуста ва гӯшт obsushennoe пора миёна бурида ва ирсол дар як skillet оҳан меандохтанд чуқур. Як бор бар рӯи хук хоҳад Браун тилло, вай рехт шароби сурх ва об, фаро бо як зарф ва хаста дар ҳадди ақали гармӣ барои соат як ва ним.

Дар як алоҳида иловаро ШМШ доц кардан сабзӣ ва пиёз ҳалқаҳо нисфи. Омода бо ин усули сабзавот дар як контейнер бо як дона сабуккунандаи гӯшт паҳн. Ҳамчунин барге халиҷе, намак ва Khmeli Suneli фиристода мешавад. Ҳамаи хуб омехта ва ба омодагии пурра оварад. адас хук лалмӣ бо сабзӣ ва пиёз, гарм аст. Тавре дар як табақ тараф зуд-зуд истифода биринҷ crumbly дароз, картошка mashed ва хӯриш сабзавот тару тоза.