Хӯриш дар идораи. салатҳои Meatless дар мизи ҷашни: меъ-

Хӯриш дар ҳолати ба кор хеле мураккабтар аст. Албатта, дар чунин як давраи он аст, ќатъиян манъ аст, ба истифодаи дилхоҳ маҳсулоти чорво. Ин аст, ки хонумаш маҷбур ба тайёр намудани хӯрок бе истифода аз тухм, гӯшт, яхмос ширї ва майонез.

Аксарияти ошпаз баҳс мекунанд, ки салатҳои meatless дар мизи ҷашни метавонад шахсони қадар tastier, ки дар роҳи классикӣ дод. Барои бовар кунонад, ки соҳибхоназанон, онҳо як чанд аз меъ- барои аз назар гузаронед ва боварӣ ба онҳо сохта, ба амал.

Салатҳои барои мансаби: меъ- зина ба омодагӣ қадам

Дар хӯриш сабзавот оддӣ бештар ва зуд ба омода табақ ном "витаминҳо» мебошад. Барои онро дар хона, ба шумо лозим аст, фақат сабзавот тару тоза ва талоши андак. Аммо он чи аввал аввал.

Пас, ба як хӯриш дар мансаби, ба мо лозим аст:

• карам - ½ сими миёна (аз он матлуб ба сабзавот тару тоза аст);
• Тару ҳадди сабзӣ juiciness - 1 калон ё 2 миёна;
• намак хурду миёна - барои илова салоҳдиди (тақрибан 1/3 юѓу шириниҳо);
• шакар сафед ҷарима - қошуқи;
• равғани офтобпараст - 3 юѓу калон (гирифта, бе мазза).

Омода ѓизои

Пеш аз он ки шумо хӯриш витамини дар дафтари, бояд тамоми маҳсулоти тайёр. Сабзӣ ва карам хуб шуста тоза мекунанд. Баъд аз ин оғоз ба такмили онњо. Сабзӣ доранд, ба каф дар grater хеле хуб, қат ва карам ва дарозмуддат, тасмаҳои борик.

Тайёр намудани хӯрок

Дар асл, салатҳои meatless дар давоми наҷотбахш хеле зуд ва ба осонӣ, омода кардааст. Ин аст, ки чаро ин газакҳои хеле маъмул аст, дар ин давра муқаддас ҳастанд.

Барои тайёр хӯрокҳои витамини дар як контейнер калон ва паҳншавии васеи карам сафед, ва он гоҳ ба он илова кардани сабзӣ ва боллазату шањдбори мизи намак. Ҳамаи маҳсулоти дароз тохтанд, дастҳои Худро бардошта, ба тавре ки дар ниҳоят ҳамаи сабзавот нарм, ва дар охир миқдори зиёди шарбати муайян карда мешаванд. хӯриш оянда бо шакар ва равғани офтобпараст flavored. Омезиши ҳамаи компонентњо бо Spoon ба даст табақ хеле боллазату шањдбори ва солим.

Чӣ тавр пешниҳод як зиёфати идона?

салатҳои витамини meatless дар мизи ҷашни бояд танҳо дар шакли тару тоза пешниҳод. Ин аст сабаби он, ки онҳо бо истифода аз сабзавоти тару тоза, ки оё Гӯшдории дароз ба гармӣ ва ё дар яхдон роҳ надиҳем дод. Coleslaw ва сабзӣ, инчунин якҷоя бо аввал ё дуюм табақ гарм истифода бурда шавад.

Пас, як хӯриш ордӣ дар дафтари

Ман боварӣ бисьёр касон, ки дар боғча ва ё мактаб ошхонаи хотир мо хизмат карда шуданд дорам хӯриш ки ошомандагон аз лаблабу судак. Ин газак хуб аст, ва пешниҳод ба мизи идона, махсусан дар давраи наҷотбахш. Бояд қайд кард, ки дар он аст, хеле осон аст.

Пас, чӣ гуна ѓизои зарурї тайёр салатҳои барои мансаби аст? Мазкр чунин хӯрокҳои метавонад компонентњо пурра гуногун. ордӣ Appetizer таъмин ариза:

• Сабзӣ калон - 2 дона;.
• пиёз пиёз сафед - 2 бит;
• пурдавом миёна тару тоза - 3 бехмева;
• намак натрий - дар ихтиёри;
• равғани офтобпараст - дар ихтиёри;
• Чормағз - аз хоке.

Коркарди компонентњо

хӯриш ошомандагон дар мансаби хеле зуд ва ба осонӣ сохт. Аммо пеш аз кӯчонидани саҳифа, ба ташаккули онҳо, бояд бо ҳамаи компонентњо боэҳтиётро талаб мекунад. Бо ин мақсад, сабзавоти тару тоза хуб шуста. паҳншавии пурдавом дар об, намак ва судак ҷӯшон, то softness пурра (тақрибан 65 дақиқа). Сипас, он сард аст, тоза ва молид як grater калон. Раванди ҳамон ва сабзӣ ва пиёз. Бо вуҷуди ин, ки онҳо пухтан нест, ва доц кардан дар як ШМШ. Паҳншавии сабзавот дар як косаи preheated, илова равғани растанӣ, сипас пухтан то browned ва шаффофияти пурра.

Ташкил хӯриш

хӯриш Meatless ташкил кўтоҳмуддати. Бо grated судак паҳн пурдавом сабзавот frying бо равған, ва он гоҳ бо намак намакин мизи. Инчунин барои бичашонад ва бузургтар арзиши ѓизоии ба компонентњо қаблан шуста ва чормаѓз, мазлумонро ба микросхемаҳои калонтар хушк, илова шуда. Омезиши тамоми маҳсулоти ҳастанд хӯриш хеле hearty ва серғизо, ки дорад, таъсири мусбат оид ба peristalsis меъда ва поруњои бадан бо витамину.

Хизмат appetizer пурдавом барои мизи ҷашни

Вақте ки ҳамаи сабзавот ва чормащз омехта мебошанд, ки онҳо доранд, фавран ба мизи супорид. Ин хӯриш метавон ҳамчун меҳмонон дар як гарм ва аллакай дар як давлат сардкунанда хизмат мекард. Тавсия дода мешавад, ки онро истифода дар якҷоягӣ бо табақ гарм дуюм ё якум. Гарчанде дар баъзе хонашин бартарӣ дошта газак дар якҷоягӣ бо як буридаи нон лоғар.

Қабули ғайриоддӣ хӯриш истифода калмар

хӯриш калмар лоғар, ки аз ҳар ороиши некӯ барои мизи кунед. Сарфи назар аз истифодаи баҳрӣ, ин як газак хеле зуд аст. Гузашта аз ин, ҳеҷ хароҷоти пулӣ калон барои омодасозии он зарур аст.

Пас, ба як хӯриш аз калмар лоғар, мо лозим аст:

• калмар тайёр дар равған харидорӣ дар мағоза - дар бораи 100-150 гр;
• помидор гелос - дар бораи аз 10 дона;.
• салат - 2 чӯбро миёна;
• ќаламфури булѓорї - 1 адад калон;.
• пиёз сабз - якчанд парҳоро;
• миёна лимӯ - ½ мева;
• равғани зайтун - як чанд юѓу калон;
• ьафари тару тоза - истифодаи салоҳдиди;
• намак - илова ба мечашонем;
• тухмиҳои анор - истифодаи салоҳдиди (ба оро хӯрокҳои);
• навҷамъовардашудаи хоки ќаламфури сиёҳ - барои истифодаи салоҳдиди.

Омода компонентњо

Барои тайёр кардани хӯриш ки ошомандагон бо calamari ҳамаи сабзавоти тару тоза, инчунин шуста ва тоза намудани ғӯзапоя ва дигар маҳсулоти ғайрихӯрока бошад, мебошанд. Онҳо сипас, мазлумонро. помидор Гелос бурида, дар нимсолаи, сабз рухсатии салат пора даридааст, ьафари решакан бо як корде дод ва ќаламфури занги ширин бурида ба лоғар нисфи-ҳалқаҳо. Тавре ба пиёз сабз, он гоҳ аз он аст, хеле биносту бурида.

Барои на танҳо лазиз, балки низ хӯриш meatless зебо, калмар, дар равған бояд ба ҳалқаҳо хеле лоғар бурида.

чошнии пухтани

Тавре ки маълум аст, дар давоми наҷотбахш манъ аст, ба истифода маҳсулоти чорво, аз ҷумла, майонез ва қаймоқи ширї. Дар робита ба ин, як хӯриш бо calamari мо қарор додем, ки ба пур кардани чошнии махсус. Барои пухтан он дар як косаи хурд, омехта шарбати лимӯ навҷамъовардашудаи меафзояд, нафт ва мизи зайтун намак ва ќаламфури сиёҳ. Ҳамаи компонентњо шудаанд, бодиққат ва ғайра қамчинкорӣ.

Раванди ташаккули хӯриш идона бо баҳрӣ

Пас аз он, чошнии омода аст, ва ҳамаи компонентњо, мазлумонро шудаанд, ки шумо метавонед ба ташаккули газакҳои гиранд. Бо ин мақсад, дар як контейнер якҷоя помидор гелос, равғани калмар, ќаламфури занги, барги салат, пиёз ва ьафари тару тоза. Ҳамаи маҳсулоти flavored бо чошнии навҷамъовардашудаи омода ва хуб омехта.

баҳрӣ газакҳои барои мизи идона

Омезиши ҳамаи компонентњо ва чошнии намакин онҳо, ба шумо як хӯриш хуб лазиз, серғизо ва ба даст. ба он гузошта, дар як шиша ва ё булӯр косаи, табақ метавонад ба осонӣ дар мизи мазкур. Ғайр аз ин, он аст, тавсия ба оро бо тухмиҳои анор.

хулоса

Тавре ки шумо мебинед, салатҳои meatless доранд, хеле танҳо, омода кардааст. Гузашта аз ин, аз рӯи таъми худ ва арзиши ѓизоии ин хӯрокҳои ба таври хуб ба классикӣ. Дар робита ба ин, онҳо метавонанд дар хона тањия шуда, на танҳо дар давоми наҷотбахш, балки низ дар боқимондаи вақт.