Хӯриш Италия

Дар интихоби ғании хӯрокҳои гуногун ва ғайричашмдошт комбинатсияи маҳсулоти хоси ошхонаи итолиёӣ. Ин раванд дар хориҷа дар Русия имрӯз бениҳоят муд мегардад. Бинобар ин , дорухатро хӯриш аз Италия таомҳои кӯшиш ба гузошта, ба амал ва дар хона. Ва ин аст, душвор нест.

хӯриш итолиёӣ бо баҳрӣ

Италия машҳури барои он аст, хӯрокҳои баҳрӣ. Аз ин рӯ, ҳастанд, салатҳои, аз љумла чунин компонентњо нест. Ба яке аз онҳо лозим аст, ки фунт баҳрӣ пухта (калмар, cuttlefish, майгу, clams, ҳаштпо), лимӯ, ьафари, oregano, paprika, дона сирпиёз 2, равғани зайтун (6 tablespoons), ќаламфури сиёҳ ва намак.

Барои оғоз омехта баҳрӣ бояд (10 дақ) напазед. ќаламфури ширин бурида ба тасмаҳои. Ва он гоҳ шумо метавонед ба тайёр кардани хӯриш dressings гиранд. Сирпиёз бояд ғунҷонанд ба як косаи. Бознамегардем, ним лимӯ меафзояд шуд. Ҳамаи ин барои пур аз нисфи нафти зарур аст. Top либос аст, ки бо oregano, намак ва ќаламфури пошидан.

Дар marinade натиҷа ба баҳрӣ, ки ба исрор аст, дар бораи 2 соат он ҷо фиристод. Баъд аз ќаламфури меорад ин ҷо. A хӯриш ьафари оро биносту решакан оид ба боло. Хизмат дар ин табақ Италия бо иловаро зарурати боқимонда лимӯ.

хӯриш итолиёӣ бо афлесун

Ғайриоддӣ барои мо ба ҳисоб хӯрокҳои Италия бо меваи. Пас барои ин хӯриш хоҳад 2 афлесун, fennel, 2 пиёз, Розмари, хушк, 5 tablespoons нафт (зайтун танҳо), сирко шароб ва ҳанут асосӣ ниёз доранд.

Orange хеле хушхӯю пок ва буриданд, plenochku сафед чодари. Буридаи афлесун дар шакли маҳфилҳои, дар ҳоле ки аз байн бурдани ҳамаи устухонҳои. Ҳамаи дона паҳн як табақ ҳамвор. Шарбати афлесун беш аз чап, бояд дар як косаи алоҳида нигоҳ дошта мешаванд.

Fennel аст, аз пораҳои дацал ва аслӣ trim нек бурида ба мукааб тоза. ҳалқаҳо Пиёз ҳастанд замин аст. Дар як косаи алоҳида, омехта шарбати афлесун, аз, равған ва, албатта, сирко шароб, Розмари ва ҳанут асосӣ. fennel, мазлумонро барои 10-15 дақиқа он ҷо ниҳод.

Дар бораи судї паҳн ҳамвор афлесун, болои пиёз, ва сипас иловаро fennel тақсим. Ин хӯриш аст, на танҳо аслӣ ва бомазза, балки низ парҳезӣ ва дорои хеле кам калория.

хӯриш рангину Италия

салатҳои рангину - он як қисми алоҳидаи таомҳои итолиёӣ аст. Онҳо хеле фарқ карда метавонанд: а сабзавот, моҳӣ, гӯшт. Ин дорухат аст, ки бо илова намудани anchovies, омода кардааст. A зарурати мехчагул омодасозии он сирпиёз, 4 помидор, қаламфури ширин 2 ва зард, 1 бодиринг, зайтуну сиёҳ, пиёз, anchovies, basil, ҷуфти spoonfuls равғани зайтун, шароб Spoon сирко, тухм судак ва намак.

Шоҳҷоиза, ки шавад, хизмат хоҳад хӯриш, ба шумо лозим аст, ки дар дохили сурату бо сирпиёз. Помидор бурида ба иловаро ва ќаламфури - ҳалқаҳо нисфи. Бодиринг, пиёз ва anchovies бояд ба мукааб хурд, мазлумонро. Ҳамаи ин компонентњои дар як косаи ягона, илова шуда. Барои илова кардани зайтуну, basil. A хӯриш либоси бо равғани зайтун ва шароб сирко. Дар табақ намакин аст, шӯр, Дуои ман барои 10 дақиқа, ва дар сари суфра хизмат кардааст. Оро ба ин хӯриш Италия мумкин судак иловаро тухм.

таомҳои Италия. Салатҳои бо чормащз

Итолиявиён аксаран ба хӯрок чормащз гуногун, илова шуда. Истифодаи машҳуртарини hazelnuts ва бодом. Аз ин рӯ, салатҳои итолиёвӣ чунин мазза nutty хос ва таъми. Зеро яке аз онҳо лозим аст, ки хӯриш сабз crispy андаке, хӯриш сабз тарк оддӣ, карафс, пазируфт 50 г сабусакҳо hazelnuts, панир parmesan қадар, як каме равғани зайтун равған, намак ва ќаламфури сиёҳ.

Аввал салат шуду ба тасмаҳои хуб бурида. Карафс, мазлумонро мукааб ва hazelnuts coarsely бурида (дастрас дар ду ё чор ҳисса). Дар панир аст, бурида ба борик, пластикии қариб шаффоф.

Дар косаи аввали меравад салат ҷингила, карафс, ва он гоҳ тарк салат маъмулӣ ва чуќурї болои панир ва hazelnuts. Пеш аз он ки хӯриш намакин бо равғани зайтун, намак ва ќаламфури бодиққат Хизмат.