"Chanterelle" - хӯриш бо печутоби ва чормағзи

Агар шумо «дар зери куртаат курку Herring" аллакай аз анъанавии «Оливйе» ва хаста кӯшиш пеш аз ид ба даст бо хӯрокҳои нав ва шавқовар, ба монанди, масалан, «Chanterelle» шинос шуд. Ин хӯриш меорад номи он вобаста ба намуди хоси худро ҳангоми истифодаи. Чӣ тавр ба он пухтан, ва шумо лозим аст, ки дар ин мақола нақл.

компонентњо

Барои оғоз ба хариди аз ҳама зарурӣ барои пухтупаз. "Chanterelle" - як хӯриш, барои тайёр кардани хўрок, ки талаб маҳсулоти зерин:

• чормаѓз shelled (тақрибан 150 г);
• 150 г қоқ хушк;
• 150 г мавиз;
• 165 г панир durum;
• 2 сабзӣ калон ва боллазату шањдбори;
• 2 лаблабу калон;
• 1 помидор;
• ҳамсарон адад зайтун;
• майонез (андозаи он бояд дар асоси овозаҳо ҳар як ташкилот муайян мегардад).

Акнун, ки ҳама чиз барои тайёр намудани хӯриш дастрас аст, ба шумо лозим аст, то рафта ба ошхона.

Хӯриш "Chanterelle": дорухат

Барои оғоз бо хоҳем фаҳмид, ки чӣ кор бо лаблабу. Ёдовар мешавем, ки ба «foxy" -salat талаб ду чунин сабзавот. Мева бояд зери об шуста ва сипас напазед. лаблабу Ostuzhennoy бояд аз пӯст молидан ва дар ҳошияи grater хурд тоза.

Қоқ ва мавиз низ бояд буѓї кард. Барои ин кор, ба шумо лозим аст, ки рехт оби ҷӯшон ва дар ин давлат тарк барои миқдори кӯтоҳи вақт (аз он кофӣ хоҳад буд, ва 30 сония). Он гоҳ ки саҳаргоҳон ва биносту решакан меваи хушк.

Сабзӣ, аст, ки дар ин хӯриш истифода мекунад пухтани талаб намекунад. сабзавот хом бояд тоза карда шавад, бодиққат шустан ва grate. Дар ҳамин тақдир интизор аст ва панир. Чормағз ҳамон precleaned, зарур гард.

Хӯриш "Chanterelle зери куртаат курку»: чӣ тавр ба кор бурдани

Дар зебоӣ ин табақ - шакли худ, ба хотири он аст, ки дар шакли як симои рӯбоҳ гузошт.

Барои ин хӯриш дар ҳақиқат мисли ҳайвон, ки пас аз он ба он ном аст, нигариста, ба шумо лозим аст, ки барои масъулият дар раванди пешнињоди он.

Аз ҷумла муҳим хушхӯю фидо қабати аввал, зеро он заминаи барои ҳамаи дигарон аст. Биё оғоз намоед.

Якум, дар судї дар шакли рӯбоҳ бояд қоқ фидо. Дар паси ин меваҳои хушк бояд чормағз фиристед. Баъд аз ҳама, аз он маҳсулоти ордӣ аст. Ба анҷом хӯриш мавизи аст. Дар хотир доред, ки ҳар як қабати салат бояд майонез бодиққат fluff, дар акси ҳол табақ рӯй хоҳад хушк ва меҳрубон.

Акнун мо ба ороиши хӯрокҳои гиранд. Ба хӯрокҳои аз рӯбоҳ дар ҳақиқат рӯй, ба шумо лозим аст, ки як мекӯбад ва синаи барои зебогии сурх бо ёрии панир grated. Дар ҳамин маҳсулот бояд гузошта ва думи рӯбоҳ. Баъд аз ин, майдони боқимонда бояд хӯрокҳои fluff майонез, ва дар болои чошнии хушхӯю ба сабзӣ рехт.

Акнун он танҳо боқӣ ҷалб кардани умумияти аз chanterelles. Ин ба мо кӯмак мекунад, зайтуну. Бо воситаи онҳо аз он ба чашмон, бинӣ, инчунин chanterelles пиёда зарур аст. Ва помидор дар ин табақ аст, танҳо барои тарҳрезии даҳони зебои сурх зарур аст.

Дар натиҷа як табақ аслии, ки на танҳо ба чашм, балки ҳамчунин писанд хоҳад навдаи таъми аст. Пас, мо «Chanterelle» -salat тайёр, ва он метавонад ба мизи идона хизмат кардааст. appetit Bon ба ту ва меҳмонони ту!