Хӯриш они қайсар бо Салмӯн

Хеле бисёр эҳтимол дар бораи хӯриш они қайсар аҷоиб шунид. Ин аст, ки дар бисёре аз тарабхонаҳо ва ҳатто қаҳвахонаҳо хизмат мекард, ва ҳар бор, дорухат каме фарқ мекунад. сирри асосии қабули ин хӯриш чӣ гуна аст? Гуфта мешавад, ки дар асосӣ «ҷодувон» - ин аст, либос хӯриш, аз сабаби он ин аст, даст, ва мазза беназир, нодир ва хеле нозук ... батафсил дида мебароем дорухат.

Италия они қайсар (Cesare) Cardini - The хӯриш машҳур ба қайсар диҳед аввал дар соли 1924 ҳамчун Кук, ки номи он ҳоло ба зимма омода карда шуд. Ӯ, то ки бо он ба таври зерин: дар Тихуана низ бисёр одамон омада, пеш аз пӯшидани тарабхона дар толори ба мардум гурусна, ки мехоҳад, ба хӯрдан шикастанд. Ва ба қайсар қариб ки маҳсулот. Дар натиҷа, ӯ омехта, ҳар чи дошт, яъне сирпиёз, майонез, чошнии лубиж, croutons, салат, зайтуну ва меҳмонони virtuoso табақ дод он. Чӣ ҳайратовар буд restaurateur боистеъдод, ки ба яке аз лаззат пурра омада, барои иловагињои пурсид! Дар ин рӯз дар муассисаи қайсар як машхур, ки дар бораи хӯриш дар Лос-Анҷелес гуфт буданд, ва баъдтар дар Аврупо. Пас, хӯриш қайсар ба маъруф он аст, ки ба ситорагон Холивуд, ки аксар вақт дар Тихуана ва мехӯрад ба ин хӯриш буданд, вазифадор аст.

Дар аслии они қайсар як табақ гиёҳхорон буд. Аммо ба зудӣ оғоз ба илова ба синаи мурғ ѓизои хӯриш. Ва савганд ба роҳи, он танҳо беҳтар намудани бичашонем, озуқаворӣ ва онро фоидабахш бештар. Баъзе ошпаз иваз мурғ бо моҳӣ - хӯриш аз они қайсар аст, бо Салмӯн, омода кардааст. Он ҳамчунин медиҳад хӯриш як мазза нав ва шавқовар. Ҳам хӯриш хеле болаззат ва солим, Пас аз он хуб мешуд, агар дар парҳез кунед буданд. Илова бар ин, онҳо ба зудӣ, омода кардааст.

Пас, ба қайсар диҳед, бо Салмӯн метавонад аз тарафи дорухат зерин омода:

Маҳсулот: салат - 1 Kachan, зайтуну - 3-5 дона, сирпиёз - 2 дона, сафед нон - 5 адад Салмӯн - 100 грамм, майонез - 2 tablespoons панир parmesan - 50 грамм ва зайтуну - 4-5 дона, намак, ќаламфури, чошнии лубиж - 2 tbsp. щошущ.

Чӣ тавр тайёр хӯриш они қайсар бо Салмӯн? Танҳо як Салмӯн тайёр-ба-хӯрдани худро ба ин тайёр онро на. Дуддодашуда Салмӯн - комил барои пухтупаз хӯриш они қайсар аст, бо Салмӯн. Бо роҳи, Салмӯн метавонанд бо ягон моҳӣ сурх дигар, ки ба шумо маъқул иваз карда шаванд.

Салмон бурида ба қисмҳои хурди, ва он гоҳ омода croutons, ва он гоҳ мегирад бар пухтупаз ба чошнии хӯриш они қайсар аст , бо Салмӯн. Шумо бояд ба омехта кардани майонез ва лубиж чошнии, сипас илова ба сир grated. Сипас croutons мазлумонро, омехта онҳо бо моҳӣ, бирезед тамоми чошнии ва пошидани бо панир grated. Зайтун ҳастанд ороиши хӯрок сохибчамолу. Тавре ки шумо мебинед, ба қайсар дорухат хӯриш бо Салмӯн хеле осон аст. Бист дақиқа, ва табақ омода аст!

Агар они қайсар бо Салмӯн - ин аст, хеле шадид барои шумо хосият, омода хӯриш они қайсар аст, бо мурғ. Дар тарабхонаҳо гуногун ин табақ тибқи меъ- гуногун, гузошта гуногун омода аст, аммо таркиби маҳсулоти ҳамон аст, то ҳамон ва таъми.

Барои омодагӣ ба шумо хоҳад маҷмӯи зерини ҷузъҳои зарур аст:

• мурғ - 500 грамм;
• салат - 1 Puig;.
• 2 тухм (мурғ ё ин саволро, номарбуте);
• croutons;
• навъњои помидор олуча;
• панир parmesan;
• чошнии.

Омода:

Слайд паҳн оид ба табақ салат - бурида нест ва coarsely даридааст, яктана аз чошнии кунанд. Он гоҳ дар бораи болои вудкои гузошта, сипас мурғ судак ба мукааб бурида ва чуќурї дар болои вудкои. Резед дар болои чошнии боз. Он гоҳ бори дигар - салат, croutons, ва дар бораи боло - мукааб панир. Резед чошнии, оро бо ёрии як помидор ва тухм, пошидани бо панир grated. Аммо ин нест, хӯриш они қайсар аст, бо мурғ. 2 дона сирпиёз, майонез 1 Spoon - - 2 юѓу, чошнии лубиж, хардал - 2 teaspoons равғани зайтун: чошнии, ки бе он табақ нопурра хоҳад буд, ба таври зерин омода аст. Бодиққат омехта ҷузъҳои то омма якхела. Ин омехта ва салатҳои пур.