Хӯрокҳои ҷониби мураккабтар сабзавот: меъ- шавқовар

хӯрокҳои ҷониби сабзавот пурра бичашонем курси асосии. Онҳо одатан ба парранда, гӯшт, моҳӣ ва ё баҳрӣ лалмӣ. Чун қоида, таркиби онҳо намудҳои сабзавот, ки amenable ба пеш-пухта ҳастанд. Дар нашрияи имрӯза хоҳад меъ- аслӣ, оддӣ ва зуд барои биноҳои мураккабтар аз мавзӯҳои.

Опсияи дар бораи гӯшзад

Сабзавот пухта оид ба дорухат баъд аз-зикр, на танҳо як Илова бузург ба barbecue бошад, балки табақ хеле мустақил. Барои доц кардан чаҳор servings, ба шумо лозим аст:

• Ду қаламфури ширин сурх.
• Ба гуфтаи яке аз бодинҷон ва zucchini.
• Чор помидор пухтааст.

Тавре ки бо хӯрокҳои тараф мураккаб, ки ин хосият на танҳо аз сабзавот мебошад. Ғайр аз ин, ба шумо лозим аст ки ба полизи, то оид ба шарбати ним лимӯ, равғани зайтун, намак ва ҳанут.

Тавсифи раванди

Ҳамаи сабзавот зери об давида сард шуста. тухмии ќаламфури аз озод ва ба ҳашт қисм тақрибан баробар тақсим карда мешавад. Оё он бароҳатӣ бо корд ошхона тез. zucchini тару тоза, помидор ва бодинҷон ба иловаро на он қадар лоғар бурида. Омода дар ин роҳ сабзавот бо се tablespoons равғани зайтун пашшаи.

Онҳо пас сабукфикрона prisalivaem, пошидани ҳанут ва доц кардан дӯстдоштаи худ дар бораи гӯшзад оид ба ҳар ду ҷониб. сабзавот омода паҳн як судї, бирезед шарбати лимӯ ва ду tablespoons равғани зайтун хуб. Ин хушбӯй аст ва табақ хеле болаззат ҳосил ба рӯи саҳифаҳои cookbook шахсии худ, ки навишта шудааст, ки чӣ тавр ба омода намудани garnishes мураккаб бошад.

Опсияи бо лӯбиёи сабз ва занбурўѓњо

Бино ба ин дорухат, Шумо метавонед зуд нисбатан тайёр хӯроки болаззат ва инчунин ба шевае. Раванди худи интихоб накунед, то вақти аз ҳад зиёд. Аз ин рӯ, танҳо ним соат ба шумо хоҳад hearty қодир таъом оилаи худ. Ҳамчунин зарур аст, ки хӯрокҳои ҷониби мураккаб дар асоси лӯбиёи сабз ва занбурўѓњо бой дар нахи пахта ва сабзавот сафеда мебошанд. Ва он ки ба эътидол дар системаи ҳозима мусоидат менамояд. Пеш аз оғози пухтупаз, ҳамеша ҳосил кунед, ки шумо зерин доранд:

• Ҳашт сад грамм лӯбиёи сабз яхкардашуда.
• Ду пиёз калон.
• chives ҷуфти.
• Ду сад грамм занбурўѓњо тару тоза.

Мисли ҳар гуна garnishes мураккаби дигар, ин хосият талаб мекунад, истифодаи ҷузъҳои иловагӣ. Дар ин ҳолат, ба шумо лозим аст ки ба полизи, то пешакӣ миқдори ками-сифати баланд сабзавот нафт, намак ва ҳанут. Касоне, ки хеле хушҳолӣ лӯбиёи сабз нест, мумкин аст, тавсия ба ҷои ин растанӣ сабзаду Брюссел ва навдањои ҷавон нахўд сабз аст. Аз ин табақ анҷом хоҳад бичашонад ва накҳати тамоман гуногун ба даст.

Дар алгоритми

Дар лӯбиёи сабз яхкардашуда дар як деги пур аз об намакин ҷойгир аст, ки ба оташ фиристода мешавад, ба ьӯшондан овард ва судак барои панҷ дақиқа. Баъд аз ин, он дар як colander афканда ва интизор хоҳад моеъи барзиёд холӣ кунад.

Дар skillet бирён томактабӣ ва осебпазирро ва набуред, пиёз semicircles. Вақте аён гашт, бознамегардем заррин тунуки занбурўѓњо илова карда шуд. Ҳамаи исьени хуб ва минбаъд низ ба пухтан, ҳамаи маводи моеъ пайдо мегардад. Боре дар saucepan тавр намонад, моеъ озод дар давоми коркарди терминалии занбурўѓњо, он аст, лӯбиёи сабз судак ва сирпиёз, мазлумонро рехта мешавад. Ҳамаи ин намак, инчунин абрҳоро ва дар гармии нигоҳ тақрибан панҷ дақиқа.

Барои хӯрокҳои ҷониби комплексии сабзавот табдил таъми шадидтар, шумо метавонед равған равғани растанӣ ҷойнишинӣ мекунад. Ба ҷои занбурўѓњо Шумо метавонед ягон занбӯруц дигар мегирад.