Чикен бо сабзавот: меъ- ва техникаи пухтупаз

дӯстдорони Чикен ё барои онҳое, ки вақти кам барои тайёр кардани хўрок, роҳҳои хеле муфид, ки дар он шумо метавонед мурғ бо сабзавот пухтан аст. Ин гӯшт аст, зудтар аз дигар пухта ва ба таври комил бо компонентҳои дигар омехта. A ширкат бо сабзавот ниёз нест, биноҳои ва ташриф як табақ мустақил, вазнин нест ва лазиз.

дона мурғ, аз сиҷҷил дар танӯр

Зеро чунин хӯрок метавонад ҳамчун як парранда тамоми гирифта шавад, ва он қисмҳои он, ки ту беҳтарини мехоҳам. Пеш аз он ки шумо пухтан ба дона мурғ бо сабзавот, ки онҳо бояд шарбати лимӯ, молидан ќаламфури сиёҳ рехт ва pomarinovatsya мухтасар тарк. Дар айни замон, набуред, лимӯ ба иловаро, бирезед шакар ба як косаи ва дар яди ба дод шарбати. ШМШ Duhovochny greased бо равған ва онро гузошта аз пораҳои зиёди ќаламфури занги. Беш аз он ҳалқаҳо паҳн (на қабати) пиёз, ва он иловаро мурғ гузоштааст. oregano, Розмари, cardamom, coriander ё prepackaged: Онҳо бояд бо равғани растанӣ ва мазза бо наботот пошидан. Ҷоми лимӯ тару тоза омехта бо candied ба мурғ ниҳод. Ва ба анҷом тамоми зайтуну сохтмон. Нонпазӣ аст, ки дар як танӯр барои бораи як соат гузошта, ки пас аз он мурғ ва сабзавот мавҷуд барои мехӯрад.

адас мурғ

Як кило парранда решакан зуд дар равғани растанӣ дар ШМШ пухта ва табдил ёфт. Дар фарбеҳро мурғ боқимонда, омехта бо равған, дод аз як пиёз бирён калон (diced) ва сабзӣ калон (diced ё shredded). Вақте ки ҳарду сабзавот зардча доранд, илова намудани 2 tablespoons зиёди хамираи помидор, яке аз хурд - шакар, намак ва ќаламфури, набуред, ба тасмаҳои. Баъд аз якчанд дақиқа quenching рехта ду айнак об ё шўрбои; ҳамчун моеъ меояд, ба як ьӯшондан - он ба ШМШ бо мурғ рехта мешавад. Баъд аз 20 дақиқа дона мурғ тайёр дар мукааб сабзавот он ба бодинҷон ва ё zucchini, илова шуда. Агар Шумо метавонед бе картошка мекунед - ва он дохил, танҳо як каме пештар. Дар маҷмӯъ, quenching дақиқа чиҳил мегирад; соат - агар шумо бурида парранда калон. Чанде пеш аз ба охир дар як деги гузошта як Лорел ва ьафари minced.

Чикен дар фолгаи

Танӯр ҳамеша онҳое ҳам танбал ба дар оташдон истода ҳастанд, захира кунед. Ва мурғ бо сабзавот - содда ва бомазза, ва аз њама муњимтар - бе кӯшишҳои зиёд - омода, агар он дар фолгаи оҷур. Қисмҳои лошае rubbed ќаламфури, ҳанут дӯстдоштаи, намак ва тарк барои 20 дақиқа, «дурӯғ поён». Пиёз (чоряки як кило ба кило мурғ), бурида ба ҳалқаҳо нисфи. 400 грамм хурдашон помидор мукааб миёна миёна, ратле аз ќаламфури - тасмаҳои ва сабзӣ (300 гр) - мукааб. Чор дона сирпиёз бо корд (на як masher), мазлумонро. Дар фолгаи сегменти гузошта Порае аз мурғ ва як каме сабзавот, ва он гоҳ ӯ ғелонда қатъии. Ин тартиб бояд бо тамоми дона анҷом дода мешавад. Convolutions duhovochny оид ба варақ ва з ҷойгир шудаанд, ба кӯраи фиристод. дона Appetizing ва боллазату шањдбори мурғ бо сабзавот пешниҳод аъзои оилаи гурусна.

Мокиёне ки дар сӯрохи

Барои сабзавот вай аз 2 кг картошка, сабзӣ се калон ва ним кило занбурўѓњо (як кило мурғ) омад. Ҳамаи сабзавот (бодиққат шуста) coarsely бурида. занбурўѓњо хурд, беҳтар аст, ки ба он нарасонед, ки ба гузошта тамоми. Парранда аст, ки бо ҳанут барои 10 дақиқа пеш аз ба њамлу наќли ба сабзавот rubbed. њалномаи Якум, peppered гузошта намакин ва намакин бо ҳанут сабзавот ва аллакай дар онҳо - мурғ. Вай хоҳад шарбати дод, ва ҳамаи хӯрокҳои дар он languish ва карда- онҳо. Бастаи бигиред дӯхта меравад ва ба як танӯр тафсон ба 180 дараҷа. Русия мурғ, аз сиҷҷил бо сабзавот дар як њалномаи, нигоҳ ним соат нест. Дар хотир доред, ки шумо метавонед аз тамоми лошае оҷур, балки бадтар аз он рӯй ва иловаро.