Озуrаворb ва нӯшокиҳои, Меъ-
Пухтани як чошнии ки ошомандагон аз гӯшт дар хона
Чошнии ба гӯшт пухтан дар хона хеле ба осонӣ. Хӯроки асосии - ба риоя бо тамоми талаботи дорухат ва истифода аз маҳсулоти рост.
Роҳҳои зиёде барои эҷоди як пур flavorful нест. Мо дар маъмултарин ва аз онҳо дастрас назар хоҳад кард.
Sauces: меъ-
Дар хона, гӯшти метавонад ҳар гуна чошнии кунад. Бо вуҷуди ин, дар баъзе мавридҳо, як либос махсус. Масалан, агар шумо пушту хук дар танӯр ва ё дар бораи гӯшзад омода кардаем, пас ба онҳо чошнии bulbous комил бо себ ва сирпиёз аст. Барои татбиқи ин дорухат бояд харидорӣ шавад:
- равған бе кудурат - 50 г;
- дона сирпиёз - 2 дона;.
- пиёз сурх калон - 1 компютер;.
- Paprika Powdered ширин - 1 шириниҳо Spoon ;
- чошнии помидор табиӣ - 50 г;
- сирко шароб - 1 қошуқи;
- ордӣ - 1 Spoon калон;
- хокаи хардал - 1 schepotochka;
- сабзро сӯхтори - барои мурољиат ба шумо бичашонад;
- намак, ќаламфури - ба рози якум;
- себ сабз - 2 мева;
- лимӯ хурд - 1 мева;
- шўрбои гӯшт қавӣ аст, - дар бораи 200 мл.
раванди тањияи
Sauces гӯшт дар хона вақти зиёд гирифта намешавад. Барои дидани барои худ, баррасӣ зина ба зина дорухат.
Дар меандохтанд-оњан қабати ШМШ frying паҳн кардани равған ва оҳиста-оҳиста ва тӯфоне он дар гармии кам. Ғайр аз пиёз пок ва онро ба мукааб хурд бурида. Сабзавот дар як skillet тафсон паҳн ва пухта барои якчанд дақиқа.
Сирпиёз он тавассути матбуот гузашт ва ба пиёз фиристода мешавад. Инчунин дар ШМШ резад paprika ширин ва шакар лаблабу, пас чошнии помидор илова кунед ва дар рехт сирко шароб. Омезиши компонентњо, ки онҳо паҳн ќаламфури сабзро (параметри), schepotochku намак ва хардал хокаи ва ҳар гуна, ҳанутеро, дигар ва гиёҳҳои хушк.
Баъд аз тоза кардани себ аз аслӣ ва пӯст, аз онҳо бурида ба мукааб хурд ва ирсол ба ШМШ. Ҳамчунин алоҳида ғунҷонанд шарбати лимӯ ва аз рехт, он ба чошнии, дар якҷоягӣ бо як қавӣ шўрбои гӯшт.
Кашидани reflux таркиби як skillet, оташ Bates ба ҳадди ақал. Чошнии ба гӯшт дар хона хаста тақрибан як соат. Шояд дар раванди quenching лозим аст, ки илова шўрбои ва ҳанутеро, каме бештар.
чошнии омода каме сард ва бо пушту хук ба мизи хизмат кардааст.
чошнии ҷолибу ба гӯшт дар хона: пухтани дорухат
Нимбирён - маҳсулоти хеле болаззат ва гӯшт қонеъкунанда аст, ки аксаран дар мизи хизмат карда, дар якҷоягӣ бо чошнии. Барои тайёр намудани ин гуна сӯзишворӣ тавсия мо ба маҳсулоти зерин:
- кетчуп ягон ширї - 2 пиёла;
- дона сирпиёз - 3-4 дона;.
- лампаҳои хурд - 2 дона;.
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ, ва coriander - 1/3 юѓу шириниҳо;
- барге халиҷе мазлумонро - 1 schepotochka;
- ордӣ - ½ шириниҳо Spoon (истифодаи мувофиқи шумо бичашонад).
усули тайёр
Чӣ тавр бояд чошнии ба гӯшт дар хона тайёр кунам? Барои ин кор, истифодаи дилхоҳ кетчуп ширї. паҳншавии он ба як табақ чуқур, ва сипас илова ќаламфури, coriander ва халиҷе барге. Ғайр аз ин, дар пиёз молидан grater ҷарима сабусакҳо ва дона сирпиёз. Онҳо низ дар косаи умумӣ, ки пас шакар ва намак илова паҳн. хуб омехта компонентњо, ки чошнии ҳисобида мешавад, пурра омода сохтааст. Ба ҷадвал он хунуккардашуда хизмат мекунад.
Мо соус cranberry
A чошнии оддӣ барои гӯшт дар хона ба истифодаи маҳсулоти сахт талаб намекунад. Барои пур cranberry, шумо бояд компонентњо зерин ба харидани танҳо:
- cranberries яхкардашуда - 1 шиша пурра;
- ордӣ - 3 юѓу калон;
- дорчин худк - ½ шириниҳо Spoon;
- Занҷабил (реша) - аз рўи бичашонад ва хоҳиши шумо;
- бодиён ситора ва бодиён - дар ихтиёри;
- ягон шароби сурх - 50 мл;
- фурӯзон сабзро - 1 schepotochka.
Чӣ тавр пухтан?
чошнии Cranberry ба гӯшт аст, хеле оддӣ дар хона анҷом дода мешавад. Буттамева яхкардашуда бидонча сахт дар ҷумбонидан ба ларза, ва сипас дар як saucepan паҳн шуд. Оянда ба онҳо шакар рехт, ва илова ҳанут. Қатъ cranberries tolkushkoy, он аст, дар оташ хурд гузошта ва мунтазир бошед, то он шарбати бигзор нест. Сипас, он аст, шароби сурх ва ьӯшондан рехта тақрибан 10 дақиқа, то чошнии ғафсшавии.
Хориҷ як saucepan аз бухорӣ, илова кардани чошнии ба дорчин замин, реша grated бо занҷабил бошад, бодиён, бодиён ситора ва ќаламфури сабзро гарм. Омезиши маҳсулот, мунтазири онҳо гум поён пурра. Баъд аз ин, либос cranberry ба мизи бо гӯшт хизмат.
Пас, як чошнии бо майонез сир
Майонез ва помидор чошнии - як дӯстдоштаи одамон пур. Барои рӯй онҳо ба чошнии мукаммали, мо пешниҳод истифода аз маҳсулоти зерин:
- чошнии помидор табиӣ - дар бораи ½ пиёла;
- майонез оид ба тухм ин саволро - 2 юѓу калон;
- ордӣ - 1,5 юѓу шириниҳо;
- дона сирпиёз - 2 дона;.
- ќаламфури, намак - бо хоҳиши худ;
- бодиён тару тоза ва ьафари - интихобї.
тайёрӣ
Дар тањияи ин чошнии нест, чизи бузург аст. Якум, дар як косаи чуқур майонез оид ба тухм ин саволро ба паҳн. Барои ин шакар илова карда шуд ва whisk то пул қавӣ. Баъд аз ин, ки хӯрокҳои ҳамон паҳн чошнии помидор табиӣ.
Боз абрҳоро компонентњо, ки онҳо бичашонад маҳсулоти. Агар мехостанд минбаъдаи бознамегардем, ќаламфури, шакар ва ё намак, илова шуда. Ва алоҳида дона сирпиёз тоза ва сурату онҳо дар grater. Илова онҳо ба чошнии, ӯ бодиққат абрҳоро.
Агар шумо хоҳед, ки ба даст либос хушбӯй, он гоҳ ба он ҳатман наботот тару паҳн. Барои ин кор, ьафари ва бодиён бодиққат шуст, ва он гоҳ биносту бо корд тез бурида.
Similar articles
Trending Now