Чӣ тавр ба карам вагон бо гӯшт minced: а зина ба зина дорухат

карам вагон аст, ки дар қариб ҳамаи кишварҳои ҷаҳон, омода кардааст. То имрӯз бисёр аз меъ- гуногун барои ин хӯрокҳои hearty ва бениҳоят болаззат аст. Пас аз хондани ин мақола, шумо гиред , ки чӣ тавр ба вагон карам, бо гӯшт minced.

хосият анъанавии

Бояд қайд кард, ки ин дорухат метавонад нисбатан зуд ва бе душворӣ аз ҳад зиёд ба пухтан як зиёфати ки ошомандагон аз барои тамоми оила. Пеш аз он ки ту ба судї омада, боварӣ, то боварӣ ҳосил ошхона шумо дорои тамоми маҳсулоти зарурӣ. Дар ин ҳолат, шумо дар дасти дошта бошад:

• се саду панҷоҳ грамм гӯшт minced;
• карам;
• ним пиёла биринҷ;
• Яке аз сабзӣ калон;
• як ҷуфт пиёз миёна;
• як ҷуфт хамираи помидор юѓу;
• равғани растанӣ;
• шиша шарбати помидор.

Ки ту пухта хӯроки буд, меҳрубон ва қувваташро не, он матлуб барои вусъат додани рӯйхат дар боло аст. Илова бар ин, љорї як қошуқи намак ва рози ќаламфури.

карам вагон: қадами дорухат классикӣ ба қадам

Пеш аз ҳама ба шумо лозим аст, ки биринҷ. Њунарї бодиққат бо оби равон шуста, рехт оби ҷӯшон оид ба оташдон ва фиристед. Баъд аз тақрибан панҷ дақиқа чойники бо биринҷ хомӯш гармӣ ва ҷудо ба тарафи муқаррар карда мешавад.

карам пеш шуста ғӯтонда дар оби ҷӯшон, бодиққат бурида барои мулоим кардани рухсатии ва якчанд маротиба такрор тартиби.

Дар ШМШ гарм, саховатмандона greased, ирсол сабзавот пеш омода ва решакан ва доц кардан ба онҳо. Пас аз онҳо тиллоӣ, ки онҳо илова хамираи помидор ва минбаъд низ ба simmer.

Дар як косаи тоза паҳншавии гов тайёр алоҳида, биринҷ, намак ва ќаламфури судак сард. Ҳамаи бодиққат ба homogeneity бирӯёнад. Барои ҳар як барге аз карам қуттиҳои каме гирифта ҷойгир ва баробар ба он Бодиккат. маҳсулоти Semifinished дод, ки дар ин роҳ доранд, бодиққат дар як ШМШ гузошт.

Хӯрокҳои намакин Content, бирезед афшураи помидор ва об судак. низ он ҷо пиёз ва сабзӣ либос ирсол кунед. Ҳамаи ин адас дар бораи ҳадди ақали гармии сӣ ва ё чил дақиқа. Баъд аз ин вақт, ба ШМШ аз оташдон хориҷ карда шуд. Акнун, ки шумо медонед, ки чӣ тавр ба карам вагон бо гӯшт ва метавонад як оила таъом хӯроки пешинӣ лазиз. Бо дархости табақ тайёр аст, ки бо наботот решакан тақдим намуд.

Опсияи бо мурғ minced

Бино ба ин дорухат, шумо метавонед табақ хушбӯй нозук, ки бояд бо хӯроки нисфирӯзӣ ва ё хӯроки пешинӣ хизмат пухтан. Дар ҳамин вақт, ба ҷои карам аз тарафи Пекин истифода бурда мешавад. Дар робита ба ин тағйирёбии табақ табдил хоҳад таъми нури ғайриоддӣ. Пеш аз он ки шумо шурӯъ ба пухтан бо гӯшт minced дар як ШМШ вагон, тафтиш таркиби яхдон худ ва харидани дар баробари ҳамаи ҷузъҳои зарурӣ, агар зарур бошад. Дар ин ҳолат, шумо дар дасти доранд, бояд ба он ҷо карда мешавад:

• шаш сад грамм мурғ minced;
• як шиша биринҷ судак;
• Миёнаи пиёз фурӯзонаки;
• ҷуфти tablespoons аз яхмос;
• карам Чин;
• як саду панҷоҳ milliliters аз шўрбои.

Ин оилаи шумо қодир ба қадр нозук ва сабук карам вагон (дорухат бо биринҷ пешкаш ки дар моддаи имрӯза) буд, ба рӯйхати дар боло бояд бо намак ва ќаламфури пур. Шумораи ин, ҳанутеро, метавонад вобаста ба пулро афзалиятҳои шахсӣ ва оилаи ӯ фарқ кунанд.

Тавсифи раванди

Пеш-шуста ба карам инфиродӣ безорӣ карда шуд барг хушхӯю паст ҷӯшон худ оби намакин хоҳад шуд, ва судак барои се дақиқа. Сипас, онҳо аз ШМШ дур созанд ва рехт бар оби хунук.

Барои пур кардани омодагӣ ба як косаи якҷоя гов, биринҷ судак, худк бнпазад, пиёз, намак ва ќаламфури. Ҳамаи бодиққат, то якхела бирӯёнад. Пеш аз кардани қуттиҳои барге аз карам бо Ӯ инчунин хушхӯю бурида қабати болоӣ, воқеъ дар пойгоҳи. Пас шумо метавонед ба ташаккули карам гиранд. Дар љомеањо қисми варақ аст tablespoon пур тайёр гузошта ва инчунин хушхӯю печонд.

Дар даст анбора нимтайёр дар шакли пеш омода, шўрбои омехта бо яхмос ширї пур, ва ба танӯр фиристод. Омодасозии карам Чин вагон бо мурғ minced бо як саду ҳаштод дараҷа барои ним соат. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, аз онҳо пошидани бо наботот бурида.

Version бо loin хук

Ин дорухат каме фарқ аз шахсони гузашта аст. Баръакси embodiments дар боло баррасишуда, дар ин ҳолат маҷмӯи маҳсулоти офлайнӣ расми. Бояд қайд кард, ки дар омода намудани карам вагон бо гӯшт minced - хеле раванди масрафкунандаи вақти, вақт лозим аст. Бо мақсади нобуд намесозад дақиқа қиматбаҳо ва сари вақт муроҷиат барои хӯроки нисфирӯзӣ табақ flavorful ва қонеъкунанда шудаанд, меҳрубонӣ дархост барои рафтан ба мағоза сехњо. Тавре ки шумо бояд ба рӯйхат тартиб дода кардаанд:

• кило loin хук;
• Панҷоҳ грамм хамираи помидор;
• карам;
• се лампаҳои;
• як ҷуфт хамираи помидор юѓу;
• Ду сад грамм чарбуи ва қаймоқи ширї.

Тавре дору маъмулан истифода намак ва ќаламфури умумӣ. шумораи онњо дар асоси овозаҳо пӯхтупаз ва оилаи ӯ ҳисоб карда мешавад.

Технологияи тайёр

Дар ин ҳолат, он аст, шарт нест, ки ба шеваи қуттиҳои гӯшт. Prewashed ва loin obsushennuyu, набуред, ба заррин борик, онҳоро рӯҳафтода, намак, ќаламфури, ва ҷудо ба тарафи муқаррар карда мешавад.

Баргҳои карам омода фидо берун гӯшт ва пиёз пеш аз пухта. Ҳамаи ин аст, ки дар ҳайвонот парпеч кард, ба як saucepan гузошта ва пур оби тозакардашуда. Ҳамчунин чарбуи, намак ва ќаламфури фиристед. карам вагон оянда ба судї ва адас дар ҳадди гармӣ барои соат як ва ним фиристода мешавад. Баъд аз ин дар як косаи илова яхмос ширї омехта бо хамираи помидор, ва дар танӯр гузошта. Баъд аз як соат табақ метавонад ба мизи хизмат кардааст.

Опсияи барои танбал

Бояд қайд кард, ки ин як дорухат хеле оддӣ барои карам вагон бо гӯшт ва биринҷ аст. Ин ҳама чиз чун онро бояд рафт, ки пеш аз шумо ба даст, то ба судї, боварӣ ба санҷидани он, ки шумо ҳамаи компонентњо зарурӣ оид ба дасти. Дар ин вақт, шумо бояд дошта бошад:

• барои килограмм нисфи гов ва хук селлюлоза;
• сардори карам;
• ним пиёла breadcrumbs, равғани растанӣ ва биринҷ.

Бо мақсади ба ихлос рӯй ба берун хушбӯй ва hearty ҳайвонот карам, рӯйхати боло, он матлуб аст, ки ба илова намак ва ҳанут.

Дар алгоритми

Ин дорухат барои карам вагон бо гӯшт ва биринҷ хуб аст, ки тамоми раванди вақти зиёд гирифта намешавад. Дар ин ҳолат, шумо лозим нест, ки ба алоҳида ташкил ҳар як рол.

Дар saucepan пур аз об намакин хоҳад шуд, биринҷ фиристодем ва напазед он. Дар ҳоле, ки Ӯ буд, омода ба кор гӯшт даст. селлюлоза пеш шуст, ва решакан obsushennuyu Mince ва ҷудо ба як тараф гузошт.

тасмаҳои карам Shredded таъмид барои дар оби ҷӯшон, якчанд дақиқа мегузарад. Баъд аз он, хунук шудааст, он аст, фишурдаи аз маводи моеъ барзиёд.

Дар як косаи вақт барои пайвастшавӣ биринҷ ьӯшондан, гӯшт, намак ва ќаламфури буд. Ҳамчунин карам фиристед. Ҳамаи бодиққат омехта. Аз омма дар натиҷаи ташкил cutlets хурд, paneer онҳо дар breadcrumbs ва доц кардан дар ШМШ инчунин тезу тунд, саховатмандона бо равғани растанӣ greased. Сипас, дар оянда танбал вагон (дорухат биринҷ пешниҳод дар нашрияи имрӯза), миқдори ками об илова карда шуд ва хомӯш ба омодагии. Пеш аз он ки хизмат мекунанд, аз онҳо оро бо наботот бурида, бирезед чошнии помидор ё яхмос ширї.

Опсияи бо либос панир косибӣ

Ин хеле болаззат аст ва табақ flavorful чошнии хеле аслӣ аст. Пеш аз қабули карам вагон бо гӯшт, боварӣ ба тафтиш, ки оё шумо дастрас тамоми маҳсулоти зарурӣ. яхдон шумо бояд пайдо карда шавад:

• се сад грамм хук ва селлюлоза гов;
• пиёз калон;
• як саду панҷоҳ грамм биринҷ;
• се дона сирпиёз;
• Ду саду панҷоҳ грамм панир, косибӣ ва қаймоқи ширї;
• лимӯ калон.

Дар байни дигар чизҳо, таъмин, ки дар лањзаи рост шумо дар дасти доранд, намак, наботот тару тоза ва ҳанут буданд.

пайдарпаии амалҳои

Пеш аз қабули карам вагон бо гӯшт minced, омодагӣ гӯшт бояд ҳал карда шаванд. хук пеш аз шуст ва селлюлоза гов аст, ба ин қисмҳои хурди бурида. Ба ин монанд, меояд, ки бо пиёз ва сирпиёз. Маҳсулот омода дар ин роҳ аст, тавассути як мошини суфтакунандаи гузашт ва ҷудо ба як тараф гузошт.

Дар як ШМШ пур оби ҷӯшон, намакин хоҳад шуд, рехта grits prewashed ва омодагии овард. Расми бо гӯшт minced омехта дастак, бо намак ва ќаламфури. Ҳамаи бодиққат kneaded.

Сардори карам барои чанд дақиқа таъмид дар як контейнер калон пур аз оби ҷӯшон. Баъд аз ин, он аст, гирифта берун ва баргҳои болоӣ ҷудо. Сари боқимонда боз дар як ШМШ оби ҷӯшон таъмид. Ин ѕаллобќ бояд такрор шавад, то даме ки шумо шумораи зарурии рухсатии кардаанд чопӣ нест. Ин матлуб аст, ки ба он як каме бештар. Зеро дар ҷараёни онҳо метавонанд мешикананд ва корношоям барои истифодаи минбаъдаи он мегардад. Сипас онҳо иҷозат дода буданд, гум ва бо корд тез аз petiole ҳад thickened озод.

Дар ин роҳ барг карам омода фидо берун қуттиҳои гӯшт ва бодиққат печонд. Дар натиҷаи semifinished ҷойгир дар як ШМШ frying чуқур, бирезед, оби тозакардашуда, фаро бо як зарф ва хомӯш оташ дар њадди. Дар бораи як соат дертар аз хӯрокҳои метавонад аз оташдон дур.

Хизмат дар ин гов-хук замина вагон зери либос ғайриоддӣ. Барои омода кардани чошнии ҷолибу ошомандагон дар як косаи хурд дар якчояги яхмос ширї, панир grated ба воситаи ҷумбонидан, як мехчагул сирпиёз, шарбати тару тоза як лимӯ ва ьафари бурида. Ҳамаи ин қамчин бо кахвачушонак. чошнии омода намакин ҳам гарм вагон ва ба мизи хизмат кардааст.