Ҳайвонот карам танбал

карам вагон - як табақ маъмул аст, дар Русия ва дар таомҳои Украина. Ин гӯшт ё сабзавот қуттиҳои, парпечшуда ва дар як барг карам ҷудо ва пеш-пухта мешавад. ҳайвонот карам танбал, шояд, табақ дӯстдоштаи бештар ва маъруф дар ҳамаи мизҳои кишвар ҳамчун ба натиҷа ба қуттиҳои дар ҳар як пораи коғаз, дар ин ҳолат зарур нест. Дар омода намудани ин табақ надорад вақт ва саъю кӯшиш хеле зиёд мегирад, ва муҳимтар аз ҳама, ба он олиҷаноб, то бичашед ва sparavitsya бо ӯ метавонад ҳар гуна соҳибхоназан.

барои vegetarians бузург - ҳайвонот карам танбал метавонад бидуни гӯшт пухта. Аммо, бо вуҷуди ин, ба ҳайвонот карам, ғаири пасттар бичашед карам вагон маъмулӣ нест. ҳайвонот карам танбал бо биринҷ ва гӯшт аст, шояд табақ оддӣ аз ҳама барои касоне, заноне, ки оё вақт барои як муддати дароз дар ошхона бошад, надоранд.

Ҳар хонашин омода ҳайвонот карам танбал дар роҳи худ, вале принсипи ҳамон аст: тамоми маҳсулоти зарурӣ барои пухтупаз карам, shredded ва омехта. Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба ҳайвонот карам танбал, дар бораи хонда ва хайрат дар хона бо шоҳасарҳои ТОҶИКСТАНДАРТ Ӯ!

Барои тайёр ин табақ, ба шумо лозим меояд, ки ба харидани карам, хук minced, як чанд тухм, биринҷ, намак, Pastan помидор, пиёз, ќаламфури ва равғани растанӣ барои frying. Пеш аз оғози пухтупаз, шумо бояд ба биносту буридан карам, бурида, пиёз. Он гоҳ, ки карам, бо пиёз ва доц кардан дар як ШМШ бораи 5-10 дақиқа омехта. Баъд аз дӯзахаш, боварӣ ба нигоҳ доштани сард. Напазед, ки биринҷ гум. Он гоҳ, ки омехта шолӣ бо карам, пиёз, тухм, илова намак, то бичашед ва ќаламфури ва маёмезед ва њаматарафа. Он гоҳ ба шумо лозим аст ба ташкили қуттиҳои дар шакли cutlets, меғелонад дар орд дар ду тараф ва доц кардан онҳо дар равғани растанӣ то хуб ва appetizing Браун тилло оид ба ҳар ду ҷониб. Вақте, ки шумо як ќадре дид, илова ба ШМШ як хамираи помидор кам ва рехт, бо об то нисфи вагон. Simmer карам вагон бар гармии миёна то пухта. Хизмат бо яхмос ширї буда метавонад.

Ҳамчунин, ин табақ мумкин аст дар танӯр пухта. Ин худсохти воқеии ҳайвонот карам, ки таъми махсус ва накҳати дошта бошад! Раванди пухтупаз дар танӯр аст, хеле гуногун аз усули анъанавии тайёр нест. Барои тайёр ин табақ шумо лозим меояд, ки ба харидани компонентњо ҳамин. Зерин аст, ки ба ҳар коре, ки қадамҳои ҳамин. Аммо пас аз burgers шумо ба амал кардам, ба шумо лозим аст, ки онҳоро дар варақаи нонпазӣ пеш-greased ва дар танӯр. Оҷур дар ҳарорати аз 200-230 ° C барои 20 дақиқа, он гоҳ вагон хориҷ, ба онҳо яхмос молидан ва аз сиҷҷил ба анҷом пухтупаз, кам гармии ба 170 ° С Ба мизи метавонад хизмат бо сабзавоти тару тоза вагон.

Тавре ки пештар зикр гардид, ҳайвонот карам танбал метавонад то ва vegetarians меравад. Дар усули омода намудани хӯрокҳои аст, охир хеле гуногун аст. Танҳо Оё дар гӯшт minced таваккал накунем. Карам, пиёз, сабзӣ, биринҷ - компонентњо ҳатмӣ мебошанд танбал карам вагон гиёҳхорон. Ихтиёрӣ, шумо метавонед дигар маҳсулоти илова - як вобаста ба хоҳиши шахсӣ ва табъу. Барои намуна, як дорухат маъмул бо занбурўѓњо. Дар тайёр намудан, Шумо метавонед занбурўѓњо сафед ё занбурўѓњо истифода баред. Биносту бурида, ки онҳо ба қуттиҳои илова карда, ва сипас дар як табақ омода мувофиқи меъ- анъанавии.

яхмос ширї ва равған гудохта, омехта ва пухтан, ба шӯр доимо: Хеле болаззат бихӯрад, занбурўѓњо танбал, об чошнии нарм кунанд вагон. Намак ва ќаламфури, илова баъзе занбурўѓњо sliced ва шир кам (агар чошнии ғафсшавии), simmer барои понздаҳ дақиқа, он гоҳ пошидани табақ тайёри.

ҳайвонот карам танбал - ин як табақ хеле болаззат аст, ки ба зудӣ омода ва ба вакти хеле зиёд мегирад аст. Агар шумо онро пешниҳод ба мизи нашуст, аз наздик, ҳеҷ шакке, хоҳад хушбахт бошад. Иштиҳоӣ том!