Чӣ тавр ба Омелет бо manga омода?

Одетте як бор аз ҷониби Фаронса дурӯғ баромад. Бисёр солҳо аз он гузашт, ва табақ ҳанӯз хеле маъмул аст. Барои тайёр кардани он садҳо навъҳои гуногун мавҷуданд. Яке аз вариантҳои ҷолибтарин бо omelette бо manga. Чӣ гуна он аз дигарон фарқ мекунад ва кадом сирро дар худи тухм бо ғалладон захира карда шудааст?

Тарзи классикӣ

Бисёр вақт чунин omelet бо manga дар яхдон пухта шудааст, ки ин барои як ҷузъи ками компонентҳо истифода мешавад. Барои 6 тухм ба шумо 50 грамм семент, як шиша шир, каме намак ва 25 грамм шакар лозим аст.

Ин раванд аз якчанд марҳила иборат аст:

1. Аввалан, тухм бояд бо шакар лату куб карда шавад.
2. Сипас тоз каме илова кунед, то ки маҳсулот тару тоза нест.
3. Баъд аз ин, бе қатъ кардани омехта, шумо бояд бодиққат ба шир ворид кунед.
4. Дар охир ба manga омехта илова карда шудааст.
5. Шамъро пошидани дар оташ гузошта, онро гарм кунед, қаблан бо равғани равған. Ин метавонад ҳам маҳсулот ва ҳайвонот бошад.
6. Омезиши омехта ба шӯрчаи frying ва дарҳол онро бо як зарф зада.
7. Оташ кӯтоҳ кунед.

Ҳоло он танҳо интизор шуданаш мумкин аст. Пас аз тақрибан 15 дақиқа, omelet бо manga омода хоҳад шуд.

Шумо метавонед ин табақаро бо илова кардани чизи ширин (роҳбанд, шарбат ё роҳбандӣ) ба табақ. Касоне, ки инҳо аз ҳад зиёд намехоҳанд, метавонанд онро бо чой ё коса нӯшонанд.

Сирри хурд

Баъзе навҷавонони навсозиҳо намефаҳманд, ки чаро як omelette бо manga сохта шудааст. Сабабҳои илова кардани гурӯҳбандӣ ба омехта кадомҳоянд? Ин ҷо ҳама чиз хеле оддӣ аст. Ба ин монанд, одатан барои он, ки пӯлод бештар лоғар кунад. Аввалан, қисмҳои хурди manga дар ҷараёни қаллобӣ ба ҳамаҷонибаи ҳамаҷонибаи маҳсулот саҳм мегузоранд. Дуюм, бо ёрии онҳо, миқдори зиёди ҳавопаймоҳо ташкил карда шудаанд, ки барои эҷод кардани "қолаб" -и табақ кӯмак мерасонанд. Сеюм, ҳангоми пошидани зери таъсири ҳарорати баланд, ғуборчаҳои гурӯҳӣ, ки ба omelette як ҳаҷми иловагӣ медиҳад. Каҳкати хубе, ки ин қадар сертификат дорад. Масалан, ҳамон як зебо бо роҳи омехтаи шир гарм ба омехта ба даст оварда метавонед, ва он гоҳ содаи каме бо сирко илова кунед. Баъзан, барои нигоҳ доштани ҳаҷми ошпазҳо, онҳо афзалият медиҳанд, ки тухмии тухмро ба як панели камобӣ пошидан лозим аст. Ин онро аз сӯзондан муҳофизат мекунад. Илова бар ин, таносуби компонентҳо ба назар гирифта мешавад. Рут бояд набояд хеле зиёд бошад. Ин таъсироти интизоршударо нобуд хоҳад кард, ва тухм пухта дар моеъи гарм хоҳад шинонд.

Маҳдудиятҳои озуқа

Агар шахс реаксияи аллергияро ба протеин дошта бошад, пас ӯ бояд аз чунин парҳезҳо аз хӯроки худ маҳдуд ё пурра хориҷ карда шавад. Барои чунин одамон, шумо метавонед бо маарпаи махсусе, ки бо manga дар танӯр тайёр карда метавонед, тайёр кунед.

Рӯйхати маҳсулот дар ин ҳолат чунин аст: дар асоси 50 миллиметр шир, қошуқи манго ва як зард.

Ин пӯсти пухта чунин мушкил аст:

1. Хотиротро аз сафедаҳо ҷудо кунед, дар як контейнер алоҳида ҷамъоварӣ кунед ва каме зада метавонед.
2. Иловаи шир ва омехта бо blenderро давом диҳед.
3. Пешниҳоди manga ва тадриҷан тамосро ба анҷом расонед.
4. Омезиши омехта ба қолаби ва онро дар танӯр. Пеш аз он ки онро 185 дараҷа гарм кунад, зарур аст.
5. Омодагӣ бо баланд бардоштани ҳаҷм ва кристаллӣ.

Ки omelet stick нест ва пӯшед нест, аз он беҳтар аст, ки ба шакли бо равғани ҳайвӣ равған. Ин табақро хушк мекунад. Барои ғизохтан ба ҷадвал, танҳо он барои бодиққат аз шакли гарм ҷудо карда мешавад. Хӯроки хуб, мулоим, ва аз ҳама муҳим - бехатар аст.