Чӣ қадар зуд ва осон аст, ки як пажӯҳишро бо филми худ созед?

Sorrel як ниҳол сабзавоти помидор, ки аз он хӯрокҳои аъло гирифта шудааст. Аз ин сабза муфид на танҳо шӯрбо ва borsch судак, балки пирожни ва pies flavored қаҳва омода мебошанд. Бале, ҳама кас ба пухтупази бибиаш бо ғафсии тухм ва тухм муроҷиат мекунанд - намефаҳманд, ки кӯдакистӣ фаромӯш карда наметавонанд.

Хонаҳои ҳозиразамон таркиб ёфтаанд, ки маҳсулоти худ ё маҳсулоти нимтайёрро харидорӣ мекунанд. Биёед як пиёдагард бо швим, ки дорои ширин ва ширин аст, омода созед. Ин табақа ба фарзандони шумо муроҷиат хоҳад кард. Ин хеле оддӣ ва муфид аст. Пеш аз он ки пухтупаз, мо дар бораи манфиатҳои ин ниҳол сабтро кӯтоҳ мекунем. Баргҳои sorrel як қатор витаминҳо ва микроэлементҳо доранд.

Ва ба шарофати ҳузури кислотаи ascorbic дар алаф, шумо метавонед аз beriberi халос. Оё амалияи аналогенӣ, astringent, бритониёӣ ва холестеринро дорад. Хӯрдани хӯрокҳои аз sorrel, шумо қарор ба ҳозима мушкилоти. Дар бораи бартарии гуфтугӯҳо, ҳоло мо бо помидор бо ҷолибе аз гандум панирҳои косибӣ месозем.

Барои хамир: панирҳои косибӣ (500 г), тухм, сода (дар нӯги корд), шакар (50 г), рози намак, равған (50 г), ду шиша орд, об (1/4 коса).

Барои пур кардани: шакар (100 г), чор дона сӯзан.

Хамиринги пухта

Захираи косибӣ тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузарад, то он ки ҳаво ва ҳавлиҳои нозуктарро таъмин кунад. Мо тухм, равған (нарм), намак, сода, шакар ва об илова мекунем. Абрҳоро бодиққат ва рехт, дар орд - knead як қабати қабати. Онро бо дастмоле пӯшед ва барои 10-15 дақиқа ҷудо кунед.

Акнун мо қуттиҳоро месанҷем, бе он ки мо бо пажӯҳише даст намезанем. Алах бо об дӯхтан, бурида ба яти, бурида ба ҳар гуна шакл. Ба рухсатии дар ҳаҷми каме коҳиш ёфт, онҳо бояд дар як микробеста ё дар плитаи frying - танҳо якчанд дақиқа тафсон. Срелл бо шакар - омехта омода аст.

Меғелро аз варақаи хамиртурурча бардоред, онро ба варақаи нонпазии равған рехтед ва пур кардани дӯкони болоро паҳн кунед. Мо аз озмоиши "flagell". Мо онро дар сутунҳои борик ва cross-шакл бурида бурида. Зардолу бо равғани растанӣ барои ранги тиллои зебо ва офтоб барои ним соат дар 180 ° C. Биёед ғамхорӣ кунед, ки торт ба оташ наафтад (хубтар аст, ки хомӯш пеш аз танӯр). Дар ин ҷо як пиҷои ширин бо sorrel шумо ба даст. Натиҷаи пухтупази он ба шумо як косаи баҳорӣ ва дастгирии бо витаминҳо медиҳад.

торт зуд бо Shchavlev аз batter

Дар дорухои дар боло зикршуда барои онҳое, ки вақт ва хоҳиши худро бо васвасаҳо фарқ намекунанд, мувофиқ аст. Маҷмӯи маҳсулоти барои хамир: ду тухм, сметана (50 мл), шакар (ба тамошо), хокаи нонпазӣ (5 г), содаи кам ва намак, орд (50 г). Барои пур кардани сӯзишворӣ (3 лӯбиё), крахмал (5 г), шакар ва ванилин.

Мо аз компонентҳои пешниҳодшуда як хамиртуруши моеъ. Мо равған ва нисфи хамирро ба қабати равған рехтем, мо ба он sorrel гузоштем, бо крахмал, ванилин ва шакар омехта. Дар боло, нисфи labaad аз хамир ва fry дар зарф барои 5-7 дақиқа. Натиҷаи торт бо нармафзори ранге бо ширин ва ширин аст.

Ва дар охир, тасвир сеюм, дорухат мураккаб бештар - торт қум бо sorrel .

Барои омодасозии он, бигиред:

-metan (300 г);

-забони нафт (150 г);

-муқӯъ (се ҷуфт);

-сахар (ба тамош)

-садо, ки бо сирко тоза карда шудааст;

- якчанд дона сӯзишворӣ;

-сухан -сучар (50 г), vanillin.

Мо ба равған бо орд ба ҳолати камол мерасонем, илова кардани содаи хушк, шакар ва сметана - мо хамираи когазро омехта мекунем. Онро ба ду қисм тақсим кунед, якеро дар қаъри қолин гузошта, бо шакар пошед.

Sorrel бо хокист ва ванилин якҷоя шуда, массаи онро ба торт паҳн мекунад, аз болои қабати дуюмро фаро мегирад, ва дар миёна мо як сӯрохии хурдро барои баромади буғӣ месозад. Ҳамаи торт бо равғани растанӣ ва ҷойгир дар танӯр барои 20 дақиқа. Хӯрокхӯрии хонаводагӣ барои истифода омодаанд - як шоми хушбӯ!