Чӣ тавр ба роҳбандии аз шафтолу »панҷ дақиқа"

Шафтолу гарди "ҷаласаи Orientation» аз меъ-, ки шавад, минбаъд тавсиф хоҳад кард, хеле болаззат ва бењад солим аст. Қабули ин шириниҳо осон аст. Аз ин рӯ, хеле маъмул дар миёни ошпаз муосир аст.

Тайёр роҳбандии шафтолу дорад, хуб ранги щаҳрабо, йога тендер ва таъми некӯ.

Чӣ тавр интихоб кардани компонентњои асосии?

Барои пухтан ба роҳбандии аз шафтолу »мулоқот Orientation, шумо бояд пеш аз меваҳои дурустро интихоб кунед, ва он гоҳ, онҳоро бодиққат муносибат.

аввали сентябр - ба даст шафтолу барои чунин чашидан, онро дар охири моҳи августи соли матлуб аст. Ин буд, ки дар ин вақт, ки мева қариб дар ҳамаи мағозаҳо бо нархи дастрас фурӯхта мешавад.

Барои роҳбандии аз шафтолу "мулоқот Orientation рӯй берун лазиз, компоненти асосии набояд аз ҳад нарм. Бо вуҷуди ин, мева ва сахт ба истифода ҳамчун дилхоҳро интихоб кунед. Идеалӣ, шумо бояд шафтолу, бо фишор, ки боқӣ гувор равшан мегирад. Ин аст, ин маҳсулот ба тайёр кардани болаззат ва на мураббо razvalistogo мусоидат хоҳад кард.

Пеш аз коркарди меваю

Пеш аз он ки чӣ гуна ба роҳбандии аз шафтолу "мулоқот Orientation», онҳо бояд бодиққат ҳал. Мева бодиққат дар оби гарм шуста, аз кушода гирифтани борик мавҷуда. Баъд дар бораи шафтолу кунад захмро, шикаста дар нимсолаи (дасти беҳтар, рӯй ба маѓзи ба самтҳои муқобил) ва берун аз drupe. Баъд аз ин, ки селлюлоза боқимонда иловаро бурида. Агар шумо харидорӣ меваи хурду миёна, ки онҳо мумкин аст, дар маѓзи шакли истифода бурда мешавад.

Бо роҳи, баъзе хонашин пухтан шафтолу роҳбандии «вохӯрӣ Orientation» танҳо пас аз ќисмати асосии мешавад, ки аз пӯст тоза. Бо вуҷуди ин, мо ба он тавсия намедиҳад. Ин аст сабаби он, ки дар қисми ащлнорас аз шафтолу дорад, шумораи зиёди витаминҳо. Ғайр аз ин, он имкон медиҳад, дона мева нигоҳ дошта шакли онҳо ва мураббо дар роҳбандии табдил нест.

Ҳамчунин, лозим ба зикр аст, ки баъзе аз ошпаз кунад роҳбандии аз шафтолу "мулоқот Orientation» бо nuclei аз drupes. Бо онҳо, ки шириниҳо рӯй берун қадар tastier ва хушбӯй бештар.

Пас, як зуд ва осон роҳбандии шафтолу »ҷаласаи Тамоюл»

Агар шумо як муддати дароз ба дар оташдон истода дӯст надорад, ин шафтолу дорухат шириниҳо ба шумо бештар мувофиқ. Барои амалӣ сохтани он, ба мо лозим аст:

• ордӣ хурд - қариб 1,5 кг;
• шафтолу муносибат, sliced - 1 кг;
• оби нўшокї - 250 мл.

раванди тањияи

Барои чунин як аҷоиб дар хона, ба шумо лозим аст, ки saucepan калон ё косаи enameled. Ба фидо тамоми шафтолу коркард, ва он гоҳ бо шакар пур ва омехта дар як Spoon калон зарур аст.

Барои мева оғоз ба ҷудо шарбати он, пур ҳавзаи бояд бо як рӯзномаи фаро гирифта шаванд ва гарм нигоҳ дақиқа 20-25. Бо гузашти вақт, шафтолу боз поёни дахолат ва бар оташи суст. Дар айни замон дар он аст, ба оби тозаи нӯшокӣ рехта мешавад.

Re-омехта ҷузъҳои, ҷӯшидани кунанд. Дар ин ҳолат, ба роҳбандии бояд оҳиста-оҳиста, бо кафк ширин фаро гирифта шудаанд. Баъзе хонашин онро тоза бо Spoon slotted. Мо ба ин тавсия намедиҳад.

Баъд аз роҳбандии шафтолу сид, ба хотир вақт. Аз ин нуқтаи назар болаззат ва бењад тендер ьӯшондан маҳз 5 дақиқа.

Дар куҷо барои нигоҳ доштани?

Дар охири роҳбандии аз шафтолу вақти муайян бояд пурра тайёр бошем. Ин аст, ки дар ыуттии хурд стерилизатсияро паҳн ва фаро бо lids пластикӣ. Дар ин шакл, дар контейнер дар ҳарорати хонагӣ то сард гузошта шуд.

Бо дарназардошти он, ки мо бо назардошти ба роҳбандии омода бо истифода аз табобати гармии мулоим, он бояд танҳо дар яхдон нигоњ дошта мешаванд. Гузашта аз ин, он матлуб аст, ки ба истифодаи чунин як аҷоиб барои 2-3 моҳ.

Пухтани мураббо аз шафтолу барои зимистон

"Ҷаласаи Orientation" ... The шириниҳо бо худи ҳамон ном мумкин аст, омода ва дақиқа ва якчанд рӯз чанд. Агар шумо қарор ба он омода барои роҳбандии зимистон, пас шумо бояд ба истифода дорухат гуногун. Барои иҷрои он лозим барои харидани:

• ордӣ ҷарима - дар бораи 1.7 кг;
• шафтолу коркард, маѓзи, набуред, - 1 кг;
• drupes асосӣ - 150 г;
• кислотаи лимуи - 3 г;
• оби нўшокї - 200 мл.

усули тайёр

Чӣ тавре ки дар дорухат гузашта барои қабули роҳбандии шафтолу дар хона, шумо як ҳавзаи сирдор калон ё ШМШ амиқ лозим аст. Бояд фидо аз ҳамаи маѓзи мева ва дарҳол онҳоро бо шакар пур.

Тарк шафтолу зери Рӯзномаи барои 1,5 соат, ки онҳо дар бораи Раёсат ҷойгир аст, об рехта, ва зебо халал мерасонанд. Баъд аз мӯҳтавои оғоз ба напазед табақшӯӣ, marmalade маҳз 5 дақиқа, омода кардааст. Бо гузашти вақт, он аст, аз гармо дур ва боз тарк як рӯзномаи барои 5-6 соат. Барои гузаронидани чунин амал, бояд 5 маротиба бошад. Ба ибораи дигар, ба роҳбандии «вохӯрӣ Orientation» бояд маҳз 25 дақиқа пухта мешавад. Гузашта аз ин, дар ҷӯшидани 4 бознамегардем, бояд илова карда шавад drupes ядро, ва 5 - кислотаи лимуи.

Чунин муносибат ба даст торик ва пурдарахт мураббо, ки мумкин аст, дар чои ниҳоне барои муддати дароз (то шаш моҳ) нигоҳ дошта мусоидат хоҳад кард.

Seaming раванд ва тарзи нигањдории

Пас аз роҳбандии шафтолу барои бори панҷум prokipyacheno, ӯ дарҳол аз рӯи як шартц стерилизатсияро хурд, lids сурб ба иҷроиши гузошта шуд. Дар ин шакл, шириниҳо succinic фаро бо як кампал ва дар он ҷо то ба сардшавии пурра гарм. Баъдан иттилоъ монеа пеш шафтолу фиристода, дар ҳуҷраи торик ва сард (мисол, як анбор, ниҳоне, ниҳоне ва ғайра), ки дар он нигоҳ дошта мешавад, беш аз шаш моҳ аст.

Чӣ тавр ва чӣ аз он бихӯранд?

Омодагирӣ ба истифода нигоњ шафтолу, омода тибқи касе vyshepredstavlennyh меъ- метавонад фавран пас аз табобат гармӣ бошад. Аммо аз он беҳтар мебуд, агар чунин як бењад пеш аз карда- дар мос яхдон аст. Дар ин ҳолат, аз он зиччи ва лазиз мегардад.

Шумо метавонед чунин бењад бо чой ва ё ягон фарахбахш дигар истифода баред. Бисёр хонашин ӯ Sandwiches ширин кунад. Барои ин кор як паҳншавии роҳбандии шафтолу қабати оид ба вудкои crunchy ва дарҳол ба мизи хизмат кардааст.