Чӣ тавр оҷур ба лаблабу дар танӯр ба онро болаззат ва солим?

аст, базӯр бо шахсоне, ки дар бораи намедонанд, вуҷуд дорад , ки манфиатҳои лаблабу. Ин зироат реша беназир дорои миқдори зиёди витаминҳо, мис, калсий, фосфор, калий. Хӯрдани мунтазам лаблабу дар озуқаворӣ, ки шумо эњѐ бадан, тоза кардани toxins аз ҷигар зараровар, гурдаҳо. Хӯроки асосии - барои гирифтани маълумот оид ба пухтан аз он дуруст. Ин нест, чизи бузург аст, ки танҳо як реша бисёр brewed дар ШМШ, вале хеле муфид бештар ба оҷур ба лаблабу дар танӯр аст. Ва ғизоӣ дигар идома ва хӯрокҳои лозим нест, ки Барфҳоро барои муддати дароз. Биёед дар чанд аз меъ- назар гиред, ки чӣ тавр ба оҷур лаблабу ошомандагон дар танӯр ва дуруст!

Роҳи осонтарини ба тайёр

Шумо бояд ба тайёр пешакӣ танҳо лаблабу ва фолгаи. Зироатҳои решавӣ метавонад ягон рақами мегирад, андозаи онҳо низ дорад, аҳамияте надорад. Аввал ба мо лозим аст, ки њаматарафа лаблабу зери оби равон бишӯед. Агар ҷое сахт олуда нест, ки онҳо бояд осебпазирро шавад. Тоза кардани пуьощ аст, лозим нест, вале агар думҳошон дароз вуҷуд дорад, ки онҳо доранд, ба бурида шавад.

Сипас, ба шумо лозим аст, ки гирифтани линза ва ба натиҷа он дар як лаблабу. Агар реша калон ҳастанд, зарур аст, ҳар як аз онҳо ба «бастабандӣ" дар алоњидагї, ва агар хурд, шумо метавонед як варақ ягонаи фолгаи талаб андозаи истифода баред. Дарсро лаблабу талаб карда мешавад, то ки ҳамаи қабати дар боло мебошанд, дар акси ҳол шарбати дар давоми пухтупаз ҷорист хоҳад кард.

Пухтан ё хӯрокҳои, ки шумо истифода оҷур ба лаблабу дар танӯр, он бояд қабати фолгаи, ва ҳатто беҳтар ду орад. Зарур аст, ки ба гузошта ба халтаҳои зироатҳои реша ва инчунин дар болои фолгаи паноҳгоҳ кунанд. Сипас, ба шумо лозим аст, то гарм кардани танӯр ба 180-190 дараҷа ва ба варақ нонпазӣ аст. Агар шумо намедонед, ки чӣ тавр ба оҷур ба лаблабу дар танӯр оид ба вақт аст, ҳеҷ ҷавоб ягона нест. Ҳамаи он оид ба андозаи зироатҳои реша вобаста аст. Агар онҳо хеле хурд мебошанд, кофӣ аст, ки ба дақиқа 35-40, миёна - дақиқа 60 дароз - 90-120. Ҳарчанд мумкин аст, ки ба тафтиш омодагии лаблабу ва роҳи сола-ростқомат - ба кӯшиш ба сӯрох бо дандонхилол ё бозии. Дохил осон - реша омода аст! Акнун он метавонад ҳамчун як табақ алоҳида, ё истифода ба сифати як компонент дар салатҳои задааст.

Лаблабу аз сиҷҷил дар танӯр. Дорухат бо зардолуи хушккардашуда ва қоқ

Ин як табақ хеле муфид ва болаззат барои тайёр кардани хўрок, ки ба шумо лозим аст, ки омода кардани компонентњо зерин аст:

• лаблабу хурду миёна - 3-4 дона;.
• қоқ - 50 г;
• зардолу - 50 г;
• њалномаи ТОҶИКСТАНДАРТ.

Лаблабу дар ҳамон тавре, ки дар дорухат аввал тасвир коркард шавад, танҳо пӯст бояд бартараф карда шаванд, ва реша бурида ба мукааб миёна. Зардолуи хушк ва қоқ бояд буридан, ба қисмҳои хурди. Он гоҳ ҳамаи компонентњо ба шумо лозим аст, ки омехта дар як косаи ва сипас ҷои онҳо дар њалномаи махсус. Акнун шумо танҳо мегудозанд танӯр ба 180-190 дараҷа ва ба бастаи оид ба табақи ё дар гӯшзад. Омода табақ талаб дақиқа 40-50. Ва он гоҳ, шумо ба он гузошта судї гум поён як каме ва лаззат таъми!

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба оҷур ба лаблабу дар танӯр ба даст дур аз он ба ҳадди нафъи худ ва лаззат. Иштиҳоӣ том!