Чӣ тавр пухтан бодиринг намакин хоҳад шуд, дар як бастаи

Кӣ тавр бодиринг намакин дӯст надорад! Танҳо ҳамаи намедонист, ки чӣ тавр ба пухтан онҳо лазиз, хеле зуд. Аксари хонашин хуб медонед, ки ҳастанд, бодиринг намакин рӯза дар роҳи муқаррарии бо об ва ситам нахоҳад кард пухтан Фермаи. Раванди на камтар аз як ҷуфти рӯзро талаб мекунад.

Аммо аз он рӯй аз он ҷо як дорухат ки барқро гоҳ-рӯза барои як табақ дӯстдошта аст. Дар натиҷа, як соҳибхоназан salting оддӣ ва босуръати қабул таъми шево, ки ба коҳиш девона хонаводањо мазза ovation, ва ҳамаи ин барои муқаррарии бодиринг намакин хоҳад шуд, дар як бастаи.

Зеро ин усули salting босуръати, беҳтар аст, ки ба истифода бурдан аз самараҳои ҷавон хурд мебошанд. Ин даст, ҳатто агар он tastier хоҳад gherkins. Сипас бодиринг ва ранги сабз хуб ва дурахшон назар аст, гум нашудааст ва буҳрони бекор карда мешавад.

бодиринг намакин дар як бастаи - Компонентњо

Барои тайёр кардани талаб бодиринг ҷавон навҷамъовардашудаи бигирад, намак, ҳанут. Бањисобгирии таносуби намак будан як ё ду tablespoons њисоби 1 кг сабзавот. Албатта, ин таносуб аст, танҳо як нодуруст бошад. Яке аз silnosolenye мисли бодиринг, ҳол он ки дигарон бартарӣ истифода маблағи камтар намак. Пас аз он оқилона истифода намак мечашонем аст. аст, як чиз бештар нест - намак хеле кам метавонад ба зарар бодиринг ва ё муњлати хурд оварда мерасонад. Аз ин рӯ, зарур аст, ки ба пайдо кардани хоки миёна.

Бисёр хонашин баъзан рози шакар илова кунед, лекин ба он имконнопазир аст, ки ба занг ба ин компонентњои ҳатмӣ нест. Шумо метавонед кӯшиш мекунем, ки бо шакар ва дар берунанд, ва он гоҳ ки кадом хосият бештар монанди он аст.

Тавре ба ҳанут, шумо метавонед онҳоро ҳамчун истифода мебаранд:

• ќаламфури сиёҳ (нахўд);
• баргҳои currant;
• Лорел;
• барг ангур;
• наботот (бодиён, ьафари);
• horseradish, сирпиёз.

Агар чизе аст, ки дар дасти нест, - он аҳамият надорад. Баъд аз ҳама, ҳар дорухат - он як раванди созанда аст. Ва ҳар як маҳсулот ҳамеша имконпазир аст барои интихоби ягон алтернативаи. Ягона horseradish набудани раванди пухтани метавонад crispness мева, аст, ки параметри асосии арзёбии сифати интиқоли ҳама гуна маҳрум шарбат.

Чӣ тавр пухтан бодиринг намакин хоҳад шуд, дар як бастаи

Сабзавот бодиққат зери омаду оби хунук шуста. Сипас, бурида ақсои оид ба ҳар ду ҷониб. Дар якчанд ҷойҳои кунад punctures бо ғайра ё корд ба воситаи - ин зарур аст, то ба зудӣ ба намак ба сатҳи.

Бодиринг бо намак ва ҳанут дар як халтаи пластикц фидо. Беҳтарин аст, ки ба гирифтани ду халтаҳои, то аз имконияти камтар аз шоридан нест шарбати бодиринг, ки албатта дар сар ба зери таъсири намак меистанд.

Тамоми чизе, бодиққат knotted ва омехта бо ҷунбишҳо, то бастаи маъмулӣ.

Ҳамин тариқ бодиринг омода дар ҷои хунук ҷойгир карда шуданд. Дар ҳуҷра анъанавӣ илова-оид ба яхдон аст, ки дар кишвар ва ё дар ҳамон деҳа шумо метавонед таҳхона ва ё ниҳоне истифода баред. 2-4 соат намакин бодиринг дар як бастаи тайёр ва онҳо метавонанд ба мизи меорад!

Маслиҳат: Шумо метавонед як контейнер пластикӣ мунтазам ба ҷои бастаи истифода баред. Ин аст, ки аввалан, бештар эстетикӣ ва гигиенӣ, ва дуюм, имкони шоридан аз тарафи якчанд маротиба дар сеюм, осон ба нақлиёт ба сайти picnic кам, агар пешбинӣ шудааст.