Чӣ тавр пухтан моҳӣ палтус дар танӯр

Ҳар гуна моҳӣ бой дар витамину минералњо аст, ва баҳр ҳам на камтар аз устухонҳоям ва ширину бар мегирад. Nutritionists тавсия аз љумла моҳӣ дар парҳез кунед на камтар аз як маротиба дар як ҳафта. Аммо чӣ тавр ба он ҷо ба таври ба Худо писанд омадан ба афзалиятҳои бичашонем, дар хона?

Масалан, шумо метавонед палтус дар танӯр бо сабзавот пухтан. Ин бодинҷон талаб (шумо метавонед zucchini ҷойнишинӣ), помидор, пиёз. ҳалқаҳо - Eggplants ва помидор ба иловаро, пиёз бурида. Сабзавот ва намакин ва намакин. Бодинҷон дар орд меандозад ва бизанедашон бо пиёз дар равғани растанӣ пухта. Дар як шакли greased гузошт ва омода сабзавот пухта, ки онҳо иловаро помидор гузошта, чуќурї оид ба қисмҳои хурди болои палтус, бо намак ва ҳанут rubbed. Моҳӣ шарбати лимӯ яктана, агар мехостанд, он аст, пӯст лимӯ ё панир навъњои grated гузошт. Омодасозии turbot дар танӯр тафсон ба ҳарорати миёнаи тақрибан як соат.

Шумо инчунин метавонед дорухат истифода баред, ки чӣ тавр ба пухтан палтус дар танӯр бо занбурўѓњо. Барои ин кор, як кило моҳӣ тақрибан 300 грамм занбурўѓњо, 200 грамм карафс, як шиша шароб сафед, намак ва ҳанут гирифта мешавад. Julienne карафс дар ШМШ frying бо занбурўѓњо, набуред, то нарм stewed. Баъд аз ин сабзавот дар як қолаби як қисмҳои болои палтус гузошт. Дар табақ намакин ва ќаламфури мечашонем аст. Ин рехта як шиша шароб, як миқдори ками шарбати лимӯ. Дар нимаи соат моҳӣ дар танӯр гузошта. Сипас, бо вай Бодиккат омезиши ба чошнии ва дар оташ то то evaporated, қариб нисфи моеъ гузошт. Дар бичашонем, ки чошнии метавонед шакар каме, мавсими бо равғани растанӣ илова кунед. Палтус бо сабзавот аз як табақ гузошта, бирезед чошнии ва пошидани бо наботот. Илова ба занбурўѓњо, шумо метавонед намудҳои гуногуни занбурўѓњо, ба монанди занбурўѓњо ё занбурўѓњо гӯшмоҳӣ истифода баред.

Яке аз соддатарин меъ- аст, шояд ҳисоб палтус дар танӯр, аз сиҷҷил дар фолгаи. Барои ин fillets гирифта, бо омехтаи намак ва ҳанут, пошидан бо шарбати лимӯ каме, парпечшуда ва дар фолгаи ва меравад ба танӯр rubbed. хӯриш аз сабзавоти тару тоза ва картошка судак: Сарфи назар аз самимияте ороста аз дорухат, натиҷаи тендер ва обшавии дар табақ моҳии даҳон, табақ тараф, ки метавонад аст. Зеро таъми боллазату шањдбори бештар метавонад дар бораи ҳар як порчаи моҳӣ бошад, гузошта як буридаи помидор тару тоза.

Ҷолиб ва осон тайёр палтус дар танӯр, пухта дар як чошнии яхмос. қисмҳои хурд ва бизанедашон дар як ШМШ пухта. Дар шакли нонпазӣ гузошта гузоред, пиёз, ки дорои як моҳӣ. Оянда ба тайёр кардани чошнии худ. Барои ин кор, як каме орд пухта дар равған, илова яхмос ширї, намак, ҳанут. Ҳамаи ҳангоми хомӯш аст, ва сипас рехта ба як табақ. Дар бораи болои моҳӣ сабукфикрона бо шарбати лимӯ молидан, бо панир grated бар он пошидани. табақ тақрибан ним соат омода дар ҳарорати миёна.

Бояд гуфт, ки дар палтус аз сиҷҷил дар танӯр хуб меравад, бо бисёре аз сабзавот. табақ Appetizing ва flavorful, ва хеле солим метавонанд палтус бо гулкарам ва ё гулкарам пухта. Барои ин моҳӣ ба судї хурд борик бурида аст, ки бо намак ва ҳанут rubbed аст, дар варақаи нонпазӣ паҳн. Ин гулкарам низ сохта, ба florets захира. равғани зайтун омехта бо шарбати лимӯ. Маҳсулот бо омехтаи молидан ва, барои як вақт, дар танӯр гузошта. Ҳамин тавр моҳӣ омода бо сабзавот метавонад ҳамчун як табақ алоҳида хизмат, ё ки бо як биноҳои.

Бо палтус мепухт биринҷ комил ё картошка mashed аст. Он метавонад як мизи идона ва дар як рӯз муқаррарӣ омода, ғайр аз он чӣ қадар вақт гирифта намешавад.