Чӣ тавр пухтан marshmallows дар хона: дар як дорухат муфассал барои маҳсулоти ширин

Чӣ тавр пухтан marshmallows дар хона, ӯ рӯй ҳаво ва айнан дар даҳони ту об шуда? Дар ҷавоб ба ин савол дар поён, батафсил. Қобили зикр аст, ки чунин маҳсулот аз хӯроки-мағоза харида ба даст қадар tastier. Дар робита ба ин дорухат пешниҳод чашидан аст, махсусан дар байни соҳибхоназанон, ки дӯст доранд андаке хурсанд кардан фарзандони худ шириниҳои худсохти машҳур.

Чӣ тавр пухтан marshmallows дар хона: дар як дорухат муфассал

Унсурњои барои хӯрокҳои:

• gelatine фаврӣ - 30 г;
• оби нўшокї (ҳарорати хонагӣ) - 260 мл;
• Бахром шакар - як халта хурд ё 5 г;
• кислотаи лимуи - 1 шириниҳо Spoon;
• шакар - 3 шиша серпањлў ;
• содаи ошхона - қошуқи;
• powdered шакар - 1 пиёла.

Раванди омода кардани таҳкурсии

Пеш аз он ки шумо пухтан marshmallows дар хона, ба шумо лозим аст, ки омехта заминаи хуб ширин. Барои ин кор, ки желатини фаврӣ рехт ба Ҷоми ва он гоҳ ба он бо оби судак сард (ҳарорати) дар њаљми 160 мл пур. Дар ин давлат, ки маҳсулот бояд барои 45 дақиқа nazbuhat.

Барои фаҳмидани он ки чӣ тавр ба marshmallows худсохти, мо бояд дар хотир дорем, ки ин маҳсулоти мегирад миқдори зиёди шакар. Бо вуҷуди ин, дар шакли софи худро, ин маҳсулот мумкин нест ба пойгоҳи илова шуда. Ин талаб рехт, ба як косаи, бирезед 100 мл оби нўшокї ва он гоҳ бар гармии пасти то як шарбати қабати гарм (напазед дақиқа 7-8).

Чӣ тавр пухтан marshmallows дар хона, ӯ рӯй мулоим ва шух? Барои ин кор, бирезед, дар желатини варам дар як косаи чуқур, ва он гоҳ як сели лоғар илова ба он шарбати шакар ҷӯшон. Дар омма ҳамеша бояд хуб истифода аз миксер анъанавӣ заданд. Дар давоми ин тартиб, омехтаи ширин ба илова кислотаи лимуи, шакар Бахром ва содаи ошхона. Дар натиҷаи ин амал, шумо баста ба даст fluffy ва часпанда омма, аст, ки хеле монанд як яхмос ё meringue шадидан лату. Агар мехостанд, ки пойгоҳи метавонад омода рехт гуна ранг ғизо бошад, ва ё, масалан, микросхемаҳои шоколад.

Раванди ташаккули маҳсулоти ширин

Пас аз он, таҳкурсии тайёр аст, он бояд дар як ШМШ калон гирифта, moisten сатҳи бо об оддӣ ё коғазӣ сарпӯши барои нонпазӣ, ва сипас омма зебо ширин, бо истифода аз як сӯзандоруҳо қаннодӣ ва ё як халта анъанавӣ. Дар ин давлат, маҳсулот таъсис бояд дар палатаи хунуккунӣ (на дар сармодон) ҷойгир ва incubate он тақрибан 4 ч.

Марҳилаи ниҳоӣ, дар тайёр намудани

Вақте ки marshmallow, инчунин сахт ва гирифтани як шакли устувор, он бояд дар байни ду маѓзи маҳсулоти худ оварем, ва он гоҳ, онҳоро ба меғелонад шакар powdered. Агар мехостанд, ки онҳо метавонанд каме рехт шоколад сард.

Чӣ тавр ба чой мурољиат

Акнун шумо медонед, ки чӣ тавр ба пухтан marshmallows дар хона, ба тавре ки ӯ рӯй берун шух боғҳои ва. Барои муаррифӣ ӯро ба мизи бояд бо чой гарм ва ё қаҳва бошад. Бояд қайд кард, ки чунин маҳсулоти худсохти ширин махсусан мисли кудакон. Дар робита ба ин, дорухат хуб аст, дар давоми тайёр кардани ҷадвал барои ҷашни кӯдакон истифода мешавад.