Чӣ тавр пухтан Sandwiches ночизи canapes? Панир, ҳасиб тааддӣ нон - ҳама чиз хеле содда аст!

Калимаи «tapas" офисҳо гуногуни хӯрокҳои ТОҶИКСТАНДАРТ, ки метавонад ҳамчун appetizer ё шириниҳо хизмат. Ҳамаи онҳо ҳастанд, маҳсулоти ороишӣ lamination (пойгоҳи паҳншавии биноҳои) андозаи хурд, ки мумкин аст, дар яке аз ғояти кинае, задааст.

Номи тарҷума аз Фаронса як диван, ки қиёси аст: мардум нишаста дар бистар, ва як табақ тараф «нишаста" оид ба нон. Canapés пештар дар давоми Коктейл хизмат карда шуданд, то ки онҳо шӯру ё ҷолибу ҳавасманд меҳмонони, то бинӯшад буданд.

Пойгоҳи барои canapés метавонад ҳакерҳо, қисмҳои хурди нон (нон сафед одатан дуогӯии), вудкои ё қаннодӣ қаннодӣ іалѕаіои. Пойгоҳи бурида иловаро тунуки профилҳои гуногун. Шояд доираҳои, ҳалқаҳо, хиёбонҳо, секунҷа ва ғайра. Пурра ғизои лазиз: гӯшт, панир, моҳӣ, caviar, рақсҳои нораво foie, картошка mashed, ва меваву сабзавоти консервшуда ё тару тоза. Буридаи нон мумкин аст қаблан мавриди табобати гармии. canapes - The бештар маъмул Sandwiches ночизи мебошанд панир, ҳасиб, ки аз тарафи сабзавот биносту sliced, пиёз сабз ва гиёҳҳои ё зайтун (ё шоколадови) равғани пурра карда мешавад.

дорухат 1

Дар ин дорухат, буридаи нон toasted доранд заминаи canapés. Панир, ҳасиб қисми биноҳои мебошанд. компонентњо:

- 250 г ҳасиб Лаҳистон (аз он мумкин аст аз ҷониби ҳасиб дигар иваз)

- балоҳое, косаи решакан пиёз сабз

- 450 г хамираи помидор,

- 1 Spoon биносту решакан қаламфури сабзро гарм,

- ½ Spoon чой аз oregano хушк кӯбанд,

- 8 иловаро toasting (1 см қабати) нон Фаронса,

- панир Parmesan, бо дацал rubbed,

- 250 г панир, Монтерей Jack (шумо метавонед онро бо иваз панир cheddar), sliced лоғар пластикӣ бузургтарин пойгоҳи,

- юѓу намак балоҳое қошуқи.

Ҳасиб тоза карда мешавад, ба мукааб бурида ва пухта то Браун тиллоӣ (моеъ resultant рӯдхонаҳо аст). Илова кардани пиёз ба ШМШ, абрҳоро доц кардан то он даме ки нарм мегардад, вале browned нест. Иловаи хамираи помидор, ќаламфури сабзро, oregano, намак. Омода кардани омехтаи барои чанд дақиқа. онро дар буридаи нон пеш-toasted гузошта, саховатмандона бо панир parmesan grated пошидан. Shift оид ба варақаи нонпазӣ ва дар танӯр дар ҳарорати баланд барои се дақиқа аз сиҷҷил. Бардоштем, таъмин сард каме, бурида ба ҳар як буридаи ба ҳиссаи ва фарогирии иловаро панир Монтерей Jack, ки ӯ бояд гудохта нест. canapes тайёр, панир, ҳасиб, ки бо мазза помидор тунд ва ҳанутеро, тофта, ба мизи хизмат кардааст.

дорухат 2

Забони англисӣ хардал хоҳад canapes poignancy бо ҳасиб илова кунед. Ngredienty бояд зеринро иҷро кунед:

- 6 буридаи нон,

- хардал англисӣ,

- 6 иловаро ҳасиб пухта,

- 100 г панир cheddar grated,

- равған (параметри).

Доц кардан дар нон ва равған бурида ба ҳар як буридаи ба ҳиссаи. Ҳамаи сиккаҳои ҳасиб ва ба чор пора-пора гардад. Preheat ба гӯшзад дар танӯр. Буридаи нон Шашдона бо хардал ва бар онҳо паҳн, ҳасиб, панир пошидан бо grated. Canapes зери гӯшзад барои чанд дақиқа љойгир карда шавад. Дарҳол ба мизи омода ба хӯрдани tapas хизмат мекарданд. Панир, ҳасиб дар бораи ҳар як мешавад ќадре browned бо футури.

дорухат 3

газак қабул намояд ва осон барои меҳмонон - як canape бо панир feta! компонентњо зарурӣ:

- 2 baguette Фаронса (нон сахти бештар мувофиқ) ба иловаро бурида дар бораи 5 мм пурдарахт;

- 450 г панир Feta биносту бурида;

- 8 помидор биносту решакан;

- 1 пиёз ид sliced пиёз сурх;

- 2 юѓу мизи равғани зайтун;

- 24 барг basil.

Дона дар нафт то baguette Браун тиллоӣ пухта. Дар бораи ҳар як буридаи қабатҳои паҳн панир feta, помидор, пиёз сурх, сипас бо равғани зайтун пошидан. Хизмат бо баргҳои basil тару тоза.

дорухат 4

дорухат хеле оддӣ талаб танҳо ду компонентњо. Нон барои ин дорухат эҳтиёҷ надорад: дар пойгоҳи панир ва биноҳои аст, - ангур. Шумо метавонед зуд ба ин canapes бо кунад панир кабуд ва ангур. Барои ин кор, бурида панир мукааб (андозаи онҳо бояд буттамева мутаносиб бошад). Дар бораи мукааб гузошта як ангур. Ҳар як пораи панир ва буттамева дар бораи skewers нигаҳбонӣ ва бо шароби сурх хизмат.

Баҳра хӯроки худро бо canapés!