Чӣ тавр compote аз қоқ муфид.

Prune ҳеҷ каси дигар аз пардохти анъанавӣ аст, қоқ навъњои муайяни. Одатан, барои ба даст овардани он интихоб баландтарин сифат, пухтааст ва меваҳои ширин greengage ё Маҷористон. Қоқ даст пеш аз хушк дар оби ҷӯшон, меваи оби blanched.

Судмандии қоқ мегӯяд, бисёр ба ҳамаи такрор. Бо вуҷуди ин, он бояд ёдовар шуд, ки дар он аз маъмултарин дар байни ҳамаи меваи хушк маълум аст. Манфиатҳои ба бадани мо ба ҳузури дар таркиби он pectin, нахи, кислотањои органикї, шакар табиӣ аст. Қоқ хеле бой дар витаминњо B1, B2, C, ПҲ мебошанд. Он ҳамчунин дорои бисёр провитамини А, инчунин калий, натрий, магний, фосфор ва оҳан.

Инчунин дигар хосиятҳои фоиданоки, қоқ қодир рафъи тарғиби беморзо муайян. Аз ҷумла омильои Salmonella ва Escherichia. Дар робита ба ин молу мулк аст, ҳамчун иловагии мусоидат тару тамдиди гўшт истифода бурда мешавад. Илова бар ин, он аст, зуд-зуд чун компонентњои дар таҳияи гуногуни хӯрокҳои гӯштӣ, pilaf ва нӯшокиҳои истифода бурда мешавад. шӯҳрати бузурги қоқ stewed.

Ин шаробест, илова ба мазза ғайриоддӣ он низ дорад, бисёр амали муфид. қоқ Stewed духтурон тавсия истифода дар табобати рисола gastro-меъда ва ковокии дањон, он кӯмак мекунад, ки мақоми мубориза бо фишори баланди хун ва паҳн омосҳоро ашаддї. Илова ба ҳамаи қоқ stewed кӯмак ба паст кардани вазни ва таъмин намудани таъсири rejuvenating. Барои баланд бардоштани самараи, илова зардолуи хушк. Compote аз қоқ ва зардолуи хушк дорад, на танҳо таъми хуб дорад, аммо бисёре аз хосиятҳои фоиданоки барои ҷисм аст.

Вале оё аз қоқ stewed «гӯшаи" таваккал накунем. истифодаи он бояд ба одамони аз фарбењї ва диабети маҳдуд аст. Шумо бояд ба модарони ширмакон истифода набаред, чунки модар маст қоқ stewed метавонад сустии ҳозима кўдак мегардад. Ва, хеле зуд аст, хеле қавӣ. Интихоби prune воқеӣ, шумо бояд донед, ки ӯ бояд ба ранги сиёҳ доранд, як шӯру талх дар айни замон бо баъзе acidity. Илова бар ин баъзе аз кудурат, бояд иштирок дар таъми он гузошта мешавад. Қоқ, хушк бо устухон, дорои мазмуни хеле калон моддаҳои муфид. Тавре нозироти хона бояд дар об афтидаем маҳсулоти шумо харидорӣ. Пас аз дақиқаи 30-40 ҷойҳои воқеии қоқ он рӯй сафед, балки танҳо муносибат - нест.

бояд қоқ бо ранги хокистарӣ торик харидорӣ намекунад. Он аз тарафи муолиҷаи глитсерин барои пешниҳод ба даст. Вале, он метавонад дурахшон ва пас аз табобат бо фарбеҳро номаълум. бояд қоқ ранги қаҳва харида намешавад. ҳузури Ӯ мегӯяд, аз он, ки пеш аз фурӯши маҳсулот, бо оби ҷӯшон, ба тавре ки он витаминҳо ва дигар маводи ғизоӣ дар он хеле кам ҷӯшон шуд.

Барои гирифтани маълумот , ки чӣ тавр ба пухтан compote аз қоқ, мумкин аст, дар қариб ҳар рухатњое сайтҳои пухтупаз дар Интернет ёфт. Роҳҳои пухтан аз он, бисёр нест. Дар усули пешниҳодшуда ман бояд танҳо баркамол, қавӣ, ширин ва истифодаи меваи калон. Пеш аз пухтани онҳо бояд ба воситаи рафта, хориҷ поҳои ва бодиққат нашӯянд, то soaking пеш аз он ки барои дар оби хунук 20 дақиқа. мева омода ғӯтонда дар оби ҷӯшон, сард об барои 10-15 сония, ва он гоҳ бо оби хунук хомӯш ва ба дарёаш ба бонкҳо. Баъд аз қоқ пароканда рехта рехта, бонкҳо баста аст ва дар 20 дақиқа стерилизатсияро гузошт. Дар охири бонкҳо безарар бояд оҳиста сард дода шавад, ба онҳо парпеч кард, барои мисол, дар як quilt.

Умуман, маҳсулоти тайёр ба ҳисоб меравад дар давоми 24 соат бошад, вале таъми он аст, ба даст овардани танҳо чанд моҳ пас.