Шароб аз irgi: дорухат

Тавре ки шумо медонед, мева ва буттамева таъминкунандагони табиӣ витаминњо мебошанд ва аз ин рӯ аст, номуҳим ин ҷузъҳои «сабади табиӣ» ҳамеша дар сари суфра набошад. Ин мумкин аст бо истифода аз ҳифзи мева ва ё усулҳои дигари коркард, мисол, тайёр намудани stewed ё шароб даст. Дар ин ҳолат, охир хосият воситаи шифо аст, ки хосиятҳои фоиданоки аз соли замонҳои қадим маълум шуд. аст, илм тамоми doctoring шароб, барои мисол, шифо меёбанд, rejuvenation ва ғайра вуҷуд дорад. Гузашта аз ин, ин нӯшокии шумо худ гузошта метавонед бе талафи хосиятҳои судманд antibacterial, restorative ва дигар омода намояд. Барои мисол, шароб аз irgi (ки дорухат аст, мураккаб надорад) ба осонӣ метавонанд дода мешавад итоат ба принсипҳои асосии тайёр намудани ин нушокї.

Нерӯгоҳҳои ва мева

Irga як shrub ё дарахти хурд оилаи Pink бо ҳамаҷониба баргҳои торик-сабз ва гулҳои сафед ё-яхмос ранги бисёр аст. Меваи ин ниҳол доранд, себ баррасӣ, гарчанде ки дар намуди мисли буттамева хурд, торик кабуд ё арғувон. Онҳо дорои як қатор моддаҳои, ба монанди кислотаи ascorbic, carotenes, tannins ва дигар элементҳои.

Онро метавон қайд кард, ки шароб аз irgi (дорухат, ки дар зер баррасӣ хоҳад шуд), нигоҳ ҳамаи унсурҳои муфид аз меваи. Ин аст, ҳамчун нушокї парҳезӣ бо касалиҳои рӯдаи gastrointestinal (паси gastrointestinal), инчунин зидди илтиҳобии ва коҳиш додани агенти барои бемориҳои гуногун идора мешавад.

Нукоти озуқаворӣ

Шароб аз irgi (дорухат хона) аз они ба категорияи шароб шириниҳо, мисли он аст, хеле ширин аст. Ва аксар вақт дар нушокї, илова шарбати сурх ё currants сафед, ба хориҷ cloying. раванди иҷрои Подш метавон ба таври зерин ифода:

1. шарбат дарав. Об (тақрибан 2 литр) ба напазед ва илова оҳиста-оҳиста (дар қисмҳои хурд), шакар (1 кг), ба ин васила зарур абрҳоро ҳалли аст. Напазед дар шарбат тақрибан 10 дақиқа дар гармии ҳалим.
2. Омодасозии шарбати. Бишӯед ва меваҳои шӯстан irgi, ғунҷонанд шарбати. Миқдори меваи бояд њисоб карда шавад, то ки барои ба даст овардани 1 литр иқтибос.
3. шароб дарав. Омода шарбати Иловаи шарбати каме сард, абрҳоро ва рехт, ба як контейнер махсус (зарфе ё шиша).
4. Барои бартараф кардани газҳои аз fermentation бояд сохтори оддӣ иборат аз Ќўрѓонтеппа бо ифтитоҳи он, аст, ки ба tubing резинӣ аз диаметри хурд ҷойгир карда шавад. дар охири он аз зарурати гирифтани дар як контейнер об. шиша шароб Stoppered, ба шумо лозим аст, то нӯшокии интизор хоҳад буд сабуктар. Он гоҳ аз он аст, ба зарф дигар рехта ва тарк барои се моҳ.
5. Омодагирӣ ба нӯшидан мумкин аст дар машки хурд ва мағозаи дар «зеру забар» рехта мешавад. Шароб бояд дар давоми сол задааст.

Шумо инчунин метавонед шароб аз irgi (дорухат дуюм) кунад зайл аст:

1. Шакар (тақрибан 800 г) барои як литр пайваст нисфи об. Ин ҳалли бояд ба ним литр шарбати мева irgi иловашуда ва ба як «наслро" дар ҳафтаи. Дар моеъ бояд зарф пур накардаӣ, то ба боло, ва халал танҳо 24 соат пас аз хуруҷи зарур аст.
2. Бинӯшед бояд brighten ва pellet бояд дар поёни машк пайдо мешаванд. моеъ қабати болоии бояд эҳтиёткорона ба зарф дигар ҷудо ва тарк "саргардон".
3. Тартиби тоза намудани лой идома ба анҷом бартарафсозии оқибатҳои он, ин аст, ки то нӯшокии хоҳад буд хеле дурахшон. Пас аз он, бояд ба як контейнер шиша рехт ва чап, дар нигаҳдорӣ.

маълумоти иловагӣ

Пеш аз он ки чӣ гуна ба шароб аз irgi шояд муфид донистани маълумоти зерин:

• ба даст овардани натиҷаҳои хуб, шумо бояд меваи тоза ва вайроншуда истифода;
• фишор меваи беҳтар бо дастгоҳҳои дод ҳезум ё пластикӣ, чунон ки шарбати дар иртибот бо қитъаҳои металлӣ ба он ҷо тағйирот дар сатҳи химиявї, ва шароб чунин ашёи хом кор нахоҳад аст;
• ба раванди fermentation аст, хуб аст, ки шумо метавонед шарбати як сар махсуси «ваҳшӣ» хамиртуруши аст, ки аз ангур дода илова кунед. Барои ин кор, шумо аввал бояд шарбати якчанд меваҳои шираи ғунҷонанд ва тарк барои як рӯз ва ё бештар. Он гоҳ, ки моеъ fermented ба шаробе мева, ки илова шуда.

хӯрокпазӣ шароб аз irgi - раванди аст, душвор нест, ва шумо метавонед ба ҳама ҳосили коркард ва ба даст шаробе бузург, ки дорои хосиятҳои фоиданоки. Хӯрдани он дар табобати бемориҳои gastrointestinal кӯмак хоҳад кард, ва он барои аз рўи хеле хуб аст. Илова бар ин, шароб шириниҳо низ метавонад ҳамчун як шаробе tonic баъди кор рӯзе душвор мекунад истифода бурда мешавад.