Ќаламфури дорухат вагон барои ҳар таъми

Ба қаламфури маводи бояд интихоб карда шавад калон, солим меваи ќаламфури сурх ва зард, онро дар бичашонем табақ тайёр вобаста аст. Шумо албатта метавонед истифода ва қаламфури сабз, вале онҳо даст камтар болаззат ва лазиз.

Сар ба пухтан қаламфури вагон бо як дорухат , ки метавонад ҳар гуна, аст, ҳамеша ҳамон. Сароғоз аст, ки қаламфури коркарди худашон нест, ки онҳо дар нимсолаи бурида бурида ё танҳо зарф боло. Он гоҳ ҳамаи деворҳо ва viscera, ки ба таври ҷо таъми талх ва каме дар оби ҷӯшон, то онҳо ва қатшаванда қуттиҳои дохили Кук мусовӣ ва ба зудӣ судак мегирад.

Райс барои қуттиҳои доранд, меҳрубонӣ дархост напазед барои 10 дақиқа, то мулоим, сард, илова намак ва ќаламфури мечашонем. Ин хардовар хурд ТОҶИКСТАНДАРТ шумо вақт наҷот ва табақ juicier ва tastier.

Мазкр барои қаламфури вагон бисёр, вале онҳо метавонанд шартан ба се гурӯҳ тақсим кард:

• Қаламфури вагон бо қуттиҳои гӯшт
• Қаламфури вагон бо қуттиҳои сабзавот
• Қаламфури вагон бо занбурўѓњо ва пур панир

Танҳо, зуд ва болаззат шумо метавонед пухтан ќаламфури вагон, дорухат вагон бо гӯшт.

Дар раванди пур истифода дар омода намудани 1 кг Paprika: 700 в. minced 1 пиёла биринҷ судак қаблан дар равғани растанӣ, сабзӣ биносту shredded ва пиёз, 2 дона тухм, ҳанут passaged. Қуттиҳои омехтаи бодиққат ва саҳт пур, вале бе ярчњо, қаламфури.

қаламфури вагон зич дар як деги гузошта, илова об, ки дар он қаламфури пеш судак, то ки об пурра фаро қаламфури ва пухтан 30 дақиқа. Сипас, дар ҳар як ќаламфури ба гузошта, порае аз равған дар боло - решакан помидор тару тоза ва пухтан барои оянда як дақиқа 5-10. қаламфури тайёр дар судї, пошидани боло бо яхмос ширї ва гиёҳҳои. Он рӯй берун хеле озмун, мулоим ва боллазату шањдбори табақ, Yum!

Ба ҷои ин, шумо метавонед помидор ва помидор партофтан истифода ва minced гӯшт илова 1 tbsp. л майонез ҷои тухм, сирпиёз бурида. Дар таъми тамоман дигар аст, то озмудани ва пайдо кардани дорухат дӯстдоштаи худ.

Дигари ҷолиб , ки чӣ тавр ба қаламфури вагон, дорухат, ки мумкин аст бо хоҳиши худ дигаргун карда, бо назардошти одатҳои. Дар аввал, пухта, тоза намудани тухмӣ ва қаламфури шуста ва бизанедашон дар як ШМШ бо равғани растанӣ доц кардан. Он гоҳ, ки қуттиҳои пухтан. Барои ин ҷузъе 0,5 кг minced, 3 tbsp. л биринҷ passaged хушк сабзӣ ва пиёз, илова, ҳанутеро, ва сипас тадриҷан ба дахолат дар minced биносту решакан 2 дона сирпиёз, grated 2 помидор бе пӯст, 1 tbsp. L хамираи помидор, наботот, ½ tsp. шакар.

Пухта гӯшт пур қаламфури саҳт ва дар як деги ё ШМШ бо поёни қабати гузошт. Резед тамоми чошнии яхмос барои тайёр кардани хўрок, ки зарур аст, ки ба гирифтани 1,5 пиёла об, 200g. яхмос ширї ва 3 tbsp. L хамираи помидор. Ҳамаи компонентњо шудаанд омехта, илова намак ва ќаламфури. Кук дар бораи 40 дақиқа бар гармии миёна. Он гоҳ хомӯш ва бигзор истода 10 дақиқа дигар. Ин piquancy дод ва мазза аз ҷумла табақ омода аст.

Барои дӯстдорони хӯрокҳои meatless мумкин пухта қаламфури вагон бо сабзавот, як дорухат мумкин аст дар як вақт доирањои гуногун, ҳатто чунин як табақ оддӣ тағйир доранд.

Тавре истифода картошка minced grated, карам, бодинҷон, zucchini, сабзӣ, биринҷ ба ҷои он, ки porridge ҷав анҷом истифода, мумкин аст, ки ба илова занбурўѓњо. қаламфури Самӣ қаблан дар танӯр то давлати нарм барои 15 дақиқа аз сиҷҷил. Он гоҳ, ки пур пур, пошидани бо панир ва оҷур дар танӯр барои 10 дақиқа дигар.

табақ хеле зебо, ки ошомандагон ва ҳалим ба даст оварда мешавад, ки агар Кук қаламфури, бодинҷон дорухат ки бар мегирад, minced вагон. Он дар якҷоягӣ бегона аз қаламфури, помидор ва бодинҷон назар, вале онҳо як навъ дору хӯрок тайёр бошед, ки ба назар хуб, ҳатто дар мизи ҷашни дод.

Зеро ки хӯрокҳои 8 бояд бодинҷон, помидор 5 ва 6 сабусакҳо дона сирпиёз биносту маҷақ ва passaged дар дақиқаи равғани растанӣ 20. Иловаи намак, шакар, ќаламфури, алафњои ва ҳанут ва омехта њаматарафа. Сипас тайёр чошнии 3 помидор, намак, шакар, ҳанут ва leafs ки ба берун дар як ШМШ зери зарф 15 дақиқа гузошта мешавад. қаламфури вагон фидо дар шакли, бирезед чошнии, фаро бо фолгаи ва оҷур то дар танӯр пухта.

Зеро мизи ҷашни, шумо метавонед истифода баред қаламфури, аз меъ- ки оё табобати гармии бар намегирад. Агар шумо аз як чанд қаламфури аз рангҳои гуногун, онҳоро пур қуттиҳои, решакан дар як кахвачушонак аз grated панир, равғани маска, сир ва гиёҳҳои кӯбанд, дар яхдон барои 2 соат, пас аз он имконпазир аст, ки ба пухтан як газакҳои зебо ва солим. қаламфури хунуккардашуда комилан бо корд ба ҳалқаҳо қабати бурида, зебо аз як судї гузошта ва пошидани бо наботот тару тоза.